一旦出問題可及時查清源頭 昨日記者從重慶市農(nóng)委畜牧處了解到,兩年來重慶市取締了6個(條)不達(dá)標(biāo)的鮮乳收購站點(diǎn)和收奶線路,同時為1.5萬頭奶牛建立了養(yǎng)殖檔案。 市農(nóng)委畜牧處責(zé)人介紹說,目前,除個別小規(guī)模的鮮銷奶養(yǎng)殖戶外,重慶市所有奶?;緦?shí)現(xiàn)了檔案制度的全覆蓋。據(jù)介紹,奶牛養(yǎng)殖檔案內(nèi)容主要包括防控、免疫、用藥等各種事項(xiàng),一旦出現(xiàn)問題可以及時查清源頭。據(jù)悉,除加強(qiáng)對奶牛養(yǎng)殖環(huán)節(jié)的質(zhì)量安全監(jiān)管外,重慶市還對生鮮乳的收購、運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)加強(qiáng)了監(jiān)管。 本文來源:重慶晨報
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