畜牧人 › 首頁 ›反芻› 反芻科技 › 查看內(nèi)容

新研究：羔羊肉可能有助于改善嬰兒配方奶粉的品質(zhì)

2011-3-14 11:31| 發(fā)布者: jieming| 查看: 796| 評論: 2|來自: 食品伙伴網(wǎng)

摘要: 近日，發(fā)表在《食品科學(xué)》雜志 (Journal of Food Science)上的一篇研究顯示，羔羊肉可能有助于改善嬰兒食品的品質(zhì)，但在生產(chǎn)過程中需注意防止有益脂肪酸的損失。
　　近日，發(fā)表在《食品科學(xué)》雜志 (Journal of Food Science)上的一篇研究顯示，羔羊肉可能有助于改善嬰兒食品的品質(zhì)，但在生產(chǎn)過程中需注意防止有益脂肪酸的損失。

　　研究人員表示，他們可證明羔羊肉是omega-3脂肪酸的一個重要來源，尤其是其中的長鏈多元不飽和脂肪酸(PUFAs)對于新生兒的生長發(fā)育來講是理想的選擇。

　　研究人員還表示，研究結(jié)果對于嬰兒食品工業(yè)來講可能具有重要意義，羔羊肉產(chǎn)品不僅提供了大量的有益脂肪酸，而且提供了鐵等必需的營養(yǎng)素。

　　本文來源：食品伙伴網(wǎng)

版權(quán)聲明：本文內(nèi)容來源互聯(lián)網(wǎng)，僅供畜牧人網(wǎng)友學(xué)習(xí)，文章及圖片版權(quán)歸原作者所有，如果有侵犯到您的權(quán)利，請及時聯(lián)系我們刪除（010-82893169-805）。

頭暈
傷心
搞笑
抗議
路過
已閱
1

支持
超贊

剛表態(tài)過的朋友 (1 人)

相關(guān)閱讀

發(fā)表評論

最新評論

引用 丁魏1983 2011-3-14 11:45
omega-3的雞蛋研究的不知道怎么樣了
引用 12haoqiuyi 2011-3-14 12:12
這個奶里面加羊肉，有點扯淡了。

查看全部評論(2)

圖文排行
    發(fā)布主題 聯(lián)系我們

    關(guān)于社區(qū)|廣告合作|聯(lián)系我們|幫助中心|小黑屋|手機版| 京公網(wǎng)安備 11010802025824號

    北京宏牧偉業(yè)網(wǎng)絡(luò)科技有限公司 版權(quán)所有(京ICP備11016518號-1）

    Powered by Discuz! X3.5  © 2001-2021 Comsenz Inc. GMT+8, 2025-6-8 09:13, 技術(shù)支持：溫州諸葛云網(wǎng)絡(luò)科技有限公司