日本9級(jí)大地震引發(fā)大海嘯,在本州東北卷走成千上萬(wàn)人的性命,也重創(chuàng)了當(dāng)?shù)氐牟遏~(yú)業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)。 據(jù)漁民反映,由于捕魚(yú)設(shè)備遭破壞、魚(yú)獲量銳減,部分海鮮供應(yīng)可能會(huì)斷貨長(zhǎng)達(dá)一年以上。 日本這次震災(zāi)不僅制造了人間悲劇,也使該國(guó)多個(gè)商業(yè)領(lǐng)域陷入困境。在東京著名的中央魚(yú)市場(chǎng)筑地(Tsukiji),一名批發(fā)商說(shuō),東北所有扇貝養(yǎng)殖場(chǎng),連同在那里工作的人全都被海嘯卷走。 筑地是世界最大魚(yú)市場(chǎng),2009年在市場(chǎng)內(nèi)處理的魚(yú)貨達(dá)54萬(wàn)4000噸,價(jià)值4340億日元。 日本官員說(shuō),這次災(zāi)難對(duì)筑地的營(yíng)業(yè)額,或日本海產(chǎn)出口的沖擊有多大,目前要做出評(píng)估還太早。 現(xiàn)在,筑地魚(yú)市場(chǎng)已不像平日那般熱鬧。除了東北供應(yīng)急劇下降外,節(jié)電措施以及輻射引發(fā)的疑慮,也造成壽司店等餐館生意清淡,這些海鮮業(yè)者紛紛減少進(jìn)貨,這也大大打擊了筑地魚(yú)市場(chǎng)。 據(jù)筑地市場(chǎng)職員說(shuō),自地震發(fā)生后前來(lái)光顧的人已減少了70%。他估計(jì)多類海產(chǎn)供應(yīng)至少需要一年,或更長(zhǎng)的時(shí)間才能恢復(fù)常態(tài)。 現(xiàn)在筑地市場(chǎng)內(nèi)已看不到來(lái)自重災(zāi)區(qū)巖手、宮城和福島三縣的比目魚(yú)、黑石斑和鮑魚(yú)。這三縣著名的特產(chǎn)蠔,和宮城縣的若布海帶完全絕跡。本星期的新鮮扇貝靠日本西岸供應(yīng),數(shù)量比往日少了很多。 壽司店廚師和餐館采購(gòu)員等筑地市場(chǎng)的??鸵裁黠@減少。 為節(jié)省能源實(shí)施的節(jié)電措施和地鐵列車停駛,影響了餐飲業(yè)的生意。 在東京經(jīng)營(yíng)多家高級(jí)餐館的一名商人說(shuō),節(jié)電使客人提早回家,他們都急著趕搭傍晚5點(diǎn)的列車,8點(diǎn)之后列車已空無(wú)一人。這一星期來(lái),他的生意少了90%。 在東京開(kāi)壽司店已有35年的矢島說(shuō),魚(yú)量減少,扇貝比平時(shí)貴了20到30%,明年鮮蠔和若布海帶將斷貨。 除了供需問(wèn)題,日本海產(chǎn)市場(chǎng)還籠罩在輻射恐懼的陰影中。一名批發(fā)商說(shuō),一些顧客因擔(dān)心輻射不買(mǎi)來(lái)自北部的海產(chǎn)。 日本全國(guó)漁業(yè)協(xié)同組合聯(lián)合會(huì)的人員表示,人們不應(yīng)為此擔(dān)心,災(zāi)區(qū)沒(méi)有魚(yú)供,因此市場(chǎng)上并沒(méi)有受污染的海鮮。傳出這類謠言是最惡劣的。 |
畜牧人
畜牧人養(yǎng)豬
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