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第一季度華東淡水魚批發(fā)市場水產(chǎn)品價格持續(xù)高位運行

2011-4-11 11:19| 發(fā)布者: jieming| 查看: 812| 評論: 0|來自: 蘭山區(qū)水務(wù)局

摘要: 山東省臨沂市華東淡水魚批發(fā)市場一季度成交量47710噸，成交額58150萬元。一季度前期受春節(jié)、元宵節(jié)的影響，鯉魚、鯽魚、花鰱、胡子鯰等主要水產(chǎn)品價格始終在高位運行，三月份以后開始穩(wěn)中有降，總體降幅在3%—8%左右 ...

　　山東省臨沂市華東淡水魚批發(fā)市場一季度成交量47710噸，成交額58150萬元。一季度前期受春節(jié)、元宵節(jié)的影響，鯉魚、鯽魚、花鰱、胡子鯰等主要水產(chǎn)品價格始終在高位運行，三月份以后開始穩(wěn)中有降，總體降幅在3%—8%左右。其中胡子鯰降幅最大，降幅超過25%以上。

　　目前市場上鯉魚(0.75公斤以上)批發(fā)價格為10.2—11.2元/公斤，市場零售價格為12.0—13.0元/公斤;鯽魚(0.25公斤以上)的批發(fā)價格為11.6—12.4元/公斤，市場零售價格為13.0—14.0元/公斤;花鰱(1.5公斤以上)上的批發(fā)價格為11.6—12.4元/公斤，市場零售價格為13.0—14.0元/公斤。白鰱、草魚、團頭魴的市場批發(fā)價格分別為5.6元/公斤，11.0元/公斤，13.0元/公斤。名優(yōu)水產(chǎn)品市場上，泥鰍、甲魚、烏鱧、胡子鯰的價格分別為36.0元/公斤、76.0元/公斤、20.0元/公斤、6.8元/公斤。

　　一季度水產(chǎn)品價格高位運行的主要原因：一是受“雙節(jié)”的影響，刺激了水產(chǎn)品需求量增長，價格上升。二、今年冬天氣溫偏低，主要池塘，水庫等養(yǎng)殖水面出現(xiàn)大面積結(jié)冰，影響了水產(chǎn)品的捕撈量，市場供求矛盾明顯，也造成水產(chǎn)品價格的上漲，以花鰱為例，春節(jié)前兩個星期2.5公斤以上規(guī)格最高售價達到16—20元/公斤。三是飼料成本、運輸、捕撈成本，人工成本等養(yǎng)殖成本的上升也影響水產(chǎn)品價格的上漲。

　　根據(jù)往年經(jīng)驗，結(jié)合當前市場水產(chǎn)品價格運行情況分析，進入四月份以后，特別是五一節(jié)前后，舉辦婚禮的較多，鯉魚的需求量將會明顯增加。預(yù)計四月份鯉魚、花鰱、鯽魚等主要水產(chǎn)品價格將會出現(xiàn)小幅上漲。甲魚、烏鱧等由于供求穩(wěn)定，不會出現(xiàn)較大幅度的波動。泥鰍、胡子鯰等價格將會以下降以主。

　　山東省臨沂市蘭山區(qū)水務(wù)局姜進華

　　本文來源：蘭山區(qū)水務(wù)局

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