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福州便民早市禁現(xiàn)場(chǎng)屠宰活禽

2011-6-3 11:26| 發(fā)布者: jieming| 查看: 1161| 評(píng)論: 0

摘要: 福州市區(qū)的43個(gè)便民臨時(shí)早市、24個(gè)便民夜市及數(shù)十個(gè)全日制市場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)范圍和食品安全等問(wèn)題，將有明確統(tǒng)一的管理規(guī)定。昨日，記者從福州市市容管理局獲悉，《福州市市區(qū)便民管理規(guī)定》最遲下周實(shí)施。

　　福州市區(qū)的43個(gè)便民臨時(shí)早市、24個(gè)便民夜市及數(shù)十個(gè)全日制市場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)范圍和食品安全等問(wèn)題，將有明確統(tǒng)一的管理規(guī)定。昨日，記者從福州市市容管理局獲悉，《福州市市區(qū)便民管理規(guī)定(試行)》(以下簡(jiǎn)稱(chēng)《規(guī)定》)最遲下周實(shí)施。

　　對(duì)于群眾關(guān)心的食品經(jīng)營(yíng)范圍及食品衛(wèi)生安全問(wèn)題，《規(guī)定》明確要求，便民早市、全日市必須建立健全索證索票制度，購(gòu)買(mǎi)肉制類(lèi)產(chǎn)品，市民可當(dāng)場(chǎng)索要正規(guī)的票據(jù)，追溯肉品來(lái)源。市場(chǎng)還應(yīng)配備蔬菜農(nóng)藥殘留物快速檢測(cè)儀、公平秤以及監(jiān)督服務(wù)臺(tái)等設(shè)備設(shè)施。

　　此外，便民早市、全日市不得現(xiàn)場(chǎng)屠宰活禽，不得銷(xiāo)售未經(jīng)檢疫的肉類(lèi)產(chǎn)品和“三無(wú)”食品。所有便民市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)中不得使用高音喇叭或其他擴(kuò)音設(shè)備大聲叫賣(mài)。

　　本文來(lái)源：東南快報(bào)