2011年俄羅斯禽肉市場規(guī)模增長了2.7%

　　俄羅斯商務(wù)咨詢網(wǎng)站報道，養(yǎng)禽業(yè)是俄羅斯最有成效的畜牧行業(yè)。在過去4年間，俄羅斯禽肉市場表現(xiàn)出強(qiáng)勁的發(fā)展勢頭。其主要趨勢是市場向國產(chǎn)產(chǎn)品轉(zhuǎn)型。Intesco Research Group咨詢公司推出的“俄羅斯與世界禽肉市場的現(xiàn)狀與未來”調(diào)查研究指出，2011年俄羅斯的禽肉市場規(guī)模增長了2.7%。

　　在2007-2011年間，俄羅斯禽肉市場上的進(jìn)口產(chǎn)品一直在減少，5年間減少了28%。2011年由于俄羅斯大幅縮減進(jìn)口配額，俄羅斯市場上的進(jìn)口禽肉比重下降到11%。

　　向俄羅斯市場出口禽肉的主要國家是美國、巴西、德國、法國等。2011年俄羅斯進(jìn)口的禽肉半數(shù)以上來自美國，其比例超過60%，巴西產(chǎn)品占俄羅斯市場全部進(jìn)口產(chǎn)品的17.4%，法國產(chǎn)品在俄羅斯進(jìn)口結(jié)構(gòu)中所占的比重不足8%。美國產(chǎn)品比重在2010年由于臨時禁止進(jìn)口大幅下跌27%后，2011年增長了13%，但并未達(dá)到2009年時的指數(shù)，巴西產(chǎn)品的進(jìn)口比重在2011年減少了5%。