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日本:8月份雞肉供需展望

2012-8-10 09:07| 發(fā)布者: lcylln| 查看: 636| 評(píng)論: 0

摘要:   據(jù)日本媒體報(bào)道,農(nóng)林水產(chǎn)省統(tǒng)計(jì)情報(bào)部公布了2012年7月份的雞肉行情。雞腿價(jià)格為555日元,環(huán)比下跌了9日元;雞胸肉價(jià)格為177日元,環(huán)比上漲了2日元。國產(chǎn)雞腿的行情雖然沒有好轉(zhuǎn),但在5月~6月時(shí)由于量販店的價(jià)格 ...

  據(jù)日本媒體報(bào)道,農(nóng)林水產(chǎn)省統(tǒng)計(jì)情報(bào)部公布了2012年7月份的雞肉行情。雞腿價(jià)格為555日元,環(huán)比下跌了9日元;雞胸肉價(jià)格為177日元,環(huán)比上漲了2日元。國產(chǎn)雞腿的行情雖然沒有好轉(zhuǎn),但在5月~6月時(shí)由于量販店的價(jià)格訴求(特價(jià))作用,銷售情況良好。到7月份時(shí),由于消費(fèi)者習(xí)慣了低價(jià)格,暢銷的雞胸肉銷量略微下降,積貨量越來越多,最終形成了跌破最低價(jià)的局面。另外日經(jīng)行情方面,雞腿價(jià)格為539日元,比統(tǒng)計(jì)情報(bào)部公布的價(jià)格低了16日元。據(jù)了解,原先統(tǒng)計(jì)情報(bào)部的行情與日經(jīng)行情僅相差了10日元左右,由于7月份日經(jīng)的降價(jià)幅度加大,兩者差距進(jìn)一步拉大。另一方面,統(tǒng)計(jì)情報(bào)部公布的雞胸肉價(jià)格為177日元,環(huán)比上漲了2日元。4月~5月時(shí)價(jià)格最低,為171日元,后來由于量販店的特賣需求、加工補(bǔ)貼的原因,價(jià)格逐漸上漲。日經(jīng)行情是174日元,與上個(gè)月價(jià)格持平。

  在競(jìng)爭激烈的市場(chǎng)行情中,食用禽類協(xié)會(huì)于7月24日以“再這樣下去的話,再生產(chǎn)將會(huì)受到威脅”為由,要求加工、流通團(tuán)體積極有效利用國產(chǎn)雞肉,但從現(xiàn)狀來看,市場(chǎng)行情并沒有好轉(zhuǎn)。

  往年8月份的市場(chǎng)需求都處于低迷期。在盂蘭盆節(jié)和奧運(yùn)會(huì)期間,雖然干炸食品作為在家喝酒的下酒菜令商家有所期待,但暢銷品主要是些訂制品,對(duì)國產(chǎn)雞肉銷售的增加影響不大。生產(chǎn)方面,雖然酷暑會(huì)造成一定的影響,但預(yù)計(jì)產(chǎn)量既不會(huì)增加也不會(huì)減少。

  因此,市場(chǎng)行情將越發(fā)低迷,預(yù)計(jì)雞腿價(jià)格將從550日元降到548日元左右,雞胸肉價(jià)格也將略有下跌至175日元左右。日經(jīng)行情方面,雞腿價(jià)格為530日元左右,雞胸肉價(jià)格為173日元左右。雞腿和雞胸肉的平均價(jià)格合計(jì)為703日元左右,盈利狀況非常嚴(yán)峻。今后,預(yù)計(jì)10月~12月的配合飼料價(jià)格將會(huì)上漲,盈利狀況將變得更加嚴(yán)峻,因此調(diào)整生產(chǎn)是必然結(jié)果。


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