“火箭蛋”卷土重來　首先要加強市場監(jiān)管

　　新華網(wǎng)河南頻道9月11日電 近期，雞蛋接過了“豆你玩”、“蒜你狠”、“姜你軍”的“漲價棒”，價格從每斤不足４元一路飆升至６元。由于蛋雞飼料價格上漲，養(yǎng)殖成本加大，又恰逢即將迎來國慶、中秋雙節(jié)消費熱潮，雞蛋漲價勢頭尚未見趨緩跡象，引起人們對節(jié)假日市場穩(wěn)定的擔憂。專家建議主管部門加強市場監(jiān)管，打擊惡意抬價、漲價行為，加大市場供應；同時，對養(yǎng)殖業(yè)進行有序引導，確保市場平穩(wěn)運行。

　　——雞蛋價格“坐火箭”一路飆升

　　據(jù)新華社全國農副產(chǎn)品和農資價格行情系統(tǒng)監(jiān)測，今年７月下旬以來全國雞蛋價格持續(xù)快速上漲。與７月２１日相比，９月４日，全國雞蛋價格上漲１８．８％。全部監(jiān)測省區(qū)市雞蛋價格均上漲，黑龍江、吉林、遼寧、河北、山西、內蒙古、河南、四川的漲幅居前，在２５．０％－４２．２％之間；約八成省區(qū)市雞蛋價格超過每斤５元。

　　雞蛋價格的大幅上漲被許多市民笑稱為“雞蛋坐上了火箭”。原本４元多一斤的雞蛋，在不到一個星期的時間里漲了近１元，突破５元大關，消費者戲稱“火箭蛋”。

　　記者６日在武漢幾家大型連鎖超市看到，某當?shù)刂放齐u蛋每斤售價在６．８元到８．８元不等。據(jù)售貨員介紹，這種雞蛋兩個月前才４元多，目前已漲了兩次，每次漲幅都在１元左右。隨后，記者走訪幾家集貿市場發(fā)現(xiàn)，連普通雞蛋的售價也在每斤５元以上。

　　武漢水果湖菜市場經(jīng)營雞蛋生意的劉梅告訴記者，春節(jié)之后，雞蛋價格一路走低，直到每斤只賣３．５元。但是，這一價格沒有持續(xù)太長時間，３月底就開始小幅上漲。到５月下旬，雞蛋價格上漲明顯。端午節(jié)前，創(chuàng)下此輪漲勢的頂峰，近每斤５元，成為名副其實的“火箭蛋”。

　　６月中旬至７月中旬雞蛋價格不斷回落，到７月下旬，雞蛋全國日均價下降7.４％。７月下旬以來，雞蛋市場又開始第二輪價格沖刺。最近幾天，以平均每天上漲０.１元的速度躥升。

　?。乖拢慈眨錆h市物價局公布的全市主要食品及商品價格監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，雞蛋平均零售價為每斤5.４元。

　　雖然雞蛋價格仍在走高，但漲幅趨緩。據(jù)商務部監(jiān)測，上周（８月２７日至９月２日)36個大中城市雞蛋零售價格漲幅縮小，比前一周上漲1.３％，漲幅縮?。?７個百分點。

　　——節(jié)日效應加上成本因素雞蛋價格難“淡定”

　　業(yè)內人士指出，隨著氣溫開始逐漸回落，豬肉、食用油等必需品需求旺季即將來臨。同時，受中秋、國慶節(jié)前備貨需求刺激以及養(yǎng)殖、運輸?shù)瘸杀镜母咂?，近期雞蛋價格或將繼續(xù)上行。

　　首先，受季節(jié)因素影響，“歇伏期”產(chǎn)蛋率下降導致供應量有所減少；同時，今年上半年雞蛋價格走低，養(yǎng)殖虧損，養(yǎng)殖戶積極性受挫，部分養(yǎng)殖戶淘汰或出欄了一部分蛋雞，使蛋雞存欄減少。