根據(jù)法國(guó)媒體報(bào)道,2011年,法國(guó)國(guó)內(nèi)雞肉的產(chǎn)量顯著增加,然而其在2012年前七個(gè)月內(nèi)卻有所下降。法國(guó)農(nóng)業(yè)部在最新的報(bào)告中指出,國(guó)內(nèi)雞肉的進(jìn)口量有所增加。 2011年,法國(guó)雞肉的產(chǎn)量達(dá)到110萬(wàn)噸,同比增長(zhǎng)了5%。法國(guó)農(nóng)業(yè)部部長(zhǎng)表示,該產(chǎn)量已經(jīng)極其接近2001年所達(dá)到的近十年內(nèi)的最高水平。2001年,瘋牛?。╡ncéphalopathiespongiformebo⁃vine,ESB)的暴發(fā)使得牛肉的食用量大幅下降,同時(shí)雞肉的食用量大幅增加。雞肉的人均食用量也達(dá)到最高水平,平均每位法國(guó)居民食用15公斤雞肉。然而從2000年開(kāi)始,在法國(guó)居民食用的雞肉中,進(jìn)口雞肉所占比例持續(xù)增長(zhǎng)。2011年,進(jìn)口雞肉所占比例已經(jīng)達(dá)到40%。 2012年,這種情況有所改變。在食品成本上漲的前提下,前七個(gè)月內(nèi),法國(guó)國(guó)內(nèi)雞屠宰場(chǎng)的數(shù)量同比減少了2.7%。2012年上半年,肉類進(jìn)口量和雞肉制品的數(shù)量同比增長(zhǎng)幅度接近8%,其中從德國(guó)和荷蘭進(jìn)口的數(shù)量有所增長(zhǎng),而從比利時(shí)和盧森堡進(jìn)口的數(shù)量有所減少。 法國(guó)農(nóng)業(yè)部部長(zhǎng)稱,2012年7月,國(guó)內(nèi)雞類食品的價(jià)格同比增長(zhǎng)了0.3%,與2010年7月相比價(jià)格增長(zhǎng)了24%;雞肉的生產(chǎn)價(jià)格同比下降了1.6%,而與2010年7月相比價(jià)格增長(zhǎng)了17%。 ![]() |
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