一個(gè)月左右波動(dòng)幅度達(dá)18% 申城雞蛋價(jià)格在經(jīng)歷了9月份的沖高后,國(guó)慶節(jié)后開(kāi)始回落,零售價(jià)從每500克5.5元降到了現(xiàn)在的4.5元。這意味著一個(gè)月左右時(shí)間,申城雞蛋價(jià)格的波動(dòng)幅度已經(jīng)達(dá)到18%。 國(guó)慶期間,商報(bào)記者走訪部分農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)發(fā)現(xiàn),申城雞蛋零售價(jià)還在500克5.5元左右,浦東洪山路菜市場(chǎng)的攤主說(shuō):“雞蛋是從南通進(jìn)的貨,新鮮好吃?!?0月21日,記者在伍緣等超市看到,雞蛋價(jià)格已經(jīng)降至每500克4.5元。超市營(yíng)業(yè)員說(shuō):“最近雞蛋價(jià)格波動(dòng)很大,國(guó)慶節(jié)的時(shí)候,我們這里雞蛋每500克還賣(mài)5元呢?!倍謻|上南路良兆市場(chǎng)和洪山路菜市場(chǎng)的雞蛋價(jià)格,均為每500克4.7元。一位賣(mài)雞蛋的攤主說(shuō),國(guó)慶節(jié)后,雞蛋的價(jià)格一直在下跌。超市因?yàn)楦愦黉N(xiāo),價(jià)格可能更低一些。 雞蛋消費(fèi)涉及到千家萬(wàn)戶(hù),近年來(lái),其價(jià)格的變動(dòng)頗為引人關(guān)注,“火箭彈”的說(shuō)法音猶未盡,如今已經(jīng)變成“貨賤蛋”了。據(jù)了解,今年前半年雞蛋價(jià)跌得很低,許多養(yǎng)殖戶(hù)都虧本經(jīng)營(yíng)。從6月份開(kāi)始,雞蛋價(jià)格開(kāi)始上漲,直漲到9-10月份最高時(shí)的每500克5.5元。國(guó)慶節(jié)后,隨著需求量的下降和市場(chǎng)供應(yīng)的增大,價(jià)格又開(kāi)始回落。目前,雞蛋價(jià)格已從最高每500克5.5元下跌至4.5元,下跌幅度為18%。 據(jù)市場(chǎng)人士分析,雞蛋大漲之后肯定要回落,去年就是這種情況。只不過(guò)去年持續(xù)的時(shí)間長(zhǎng),到11月下旬才開(kāi)始下跌,今年提前了一個(gè)月。這是對(duì)節(jié)前迅速躥升價(jià)格的合理回調(diào)?,F(xiàn)在雞蛋價(jià)格已經(jīng)進(jìn)入慢跌狀態(tài),估計(jì)這一跌勢(shì)會(huì)持續(xù)到明年4-5月份。 據(jù)分析,雞蛋下跌原因主要是中秋節(jié)過(guò)了,做月餅、糕點(diǎn)的廠家對(duì)原料蛋的需求量減少。另一方面,隨著天氣轉(zhuǎn)涼,養(yǎng)殖戶(hù)在兩個(gè)月前飼養(yǎng)的雞雛開(kāi)始陸續(xù)下蛋,而原本產(chǎn)蛋稀少的蛋雞隨著氣溫正常,產(chǎn)蛋率也大幅提高,致使蛋價(jià)回落。不過(guò),雞蛋價(jià)格再下降的空間并不多。行家預(yù)測(cè),雞蛋價(jià)格預(yù)計(jì)還會(huì)有每500克0.3元的下降空間。因?yàn)楸狈教鞖鉂u漸變冷,雞蛋產(chǎn)量受天氣影響還會(huì)下降,供給將會(huì)減少。還有兩個(gè)月,又將迎來(lái)元旦等節(jié)日,雞蛋的需求可能會(huì)跟隨節(jié)日周期上漲。但遼西等玉米主產(chǎn)區(qū)傳來(lái)消息,今年豐收已成定局,玉米等飼料價(jià)格不會(huì)有太大的上漲空間,養(yǎng)雞成本得到控制,雞蛋價(jià)格也就不會(huì)大漲。 ![]() |
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