分享各環(huán)節(jié)利潤(rùn) 農(nóng)民收入有保障 德國(guó)的菜農(nóng)、果農(nóng)、糧農(nóng)、養(yǎng)牛專(zhuān)業(yè)戶(hù)都各自組建了合作社。而各合作社之間建立了固定的合作關(guān)系,在生產(chǎn)加工、收購(gòu)、銷(xiāo)售、信貸等各個(gè)環(huán)節(jié)建立了自成一體和聯(lián)合經(jīng)營(yíng)的業(yè)務(wù)網(wǎng)絡(luò),從而產(chǎn)生較好的規(guī)模經(jīng)營(yíng)效益。合作社常常對(duì)農(nóng)民購(gòu)買(mǎi)種子、播種、儲(chǔ)存、銷(xiāo)售等工作制定詳細(xì)計(jì)劃,盡量避免農(nóng)民未來(lái)種植的盲目性。 合作社也不贏利,除留下必要的開(kāi)支外,絕不多留成,而是分配給農(nóng)民。農(nóng)民作為股東,能分享到合作社農(nóng)產(chǎn)品加工、倉(cāng)儲(chǔ)、運(yùn)輸、銷(xiāo)售等各環(huán)節(jié)的利潤(rùn),收入也得到切實(shí)的提高。 合作社負(fù)責(zé)銷(xiāo)售 農(nóng)產(chǎn)品難現(xiàn)滯銷(xiāo) 農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售是一門(mén)學(xué)問(wèn)。農(nóng)民會(huì)種地,但不一定會(huì)銷(xiāo)售。德國(guó)農(nóng)民可以自由選擇出售方式,但只有少數(shù)經(jīng)濟(jì)實(shí)力強(qiáng)的農(nóng)民自買(mǎi)運(yùn)輸工具,自己到農(nóng)貿(mào)集市或在自家園子里出售農(nóng)產(chǎn)品,絕大多數(shù)農(nóng)民都樂(lè)意讓合作社代賣(mài),因?yàn)檫@樣既省錢(qián)又省力。更重要的是,合作社一般都經(jīng)營(yíng)有方,使農(nóng)民盡量多得益。農(nóng)民也不會(huì)出現(xiàn)因流通不暢而導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品滯銷(xiāo)或爛掉的事。 每逢收獲季節(jié),農(nóng)民將生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品送到合作社,對(duì)遠(yuǎn)離合作社的農(nóng)民,合作社派專(zhuān)人到農(nóng)家收集。合作社利用自己的設(shè)備負(fù)責(zé)分類(lèi)和包裝,然后,由合作社的銷(xiāo)售人員,按合同將各種農(nóng)產(chǎn)品送到各大批發(fā)市場(chǎng)和超市。 在蔬菜和水果產(chǎn)出旺季,有條件的合作社會(huì)將部分產(chǎn)品速凍儲(chǔ)存或加工成罐頭,以便在淡季出售。 農(nóng)閑季節(jié),合作社有關(guān)人員不斷跑各大超市、批發(fā)商場(chǎng),還經(jīng)常到國(guó)外市場(chǎng)了解市場(chǎng)行情,以幫助農(nóng)民制定第二年的種植計(jì)劃。 提供咨詢(xún)和培訓(xùn)助農(nóng)民提高素質(zhì) 德國(guó)農(nóng)業(yè)合作社協(xié)會(huì)對(duì)合作社的具體業(yè)務(wù)提供專(zhuān)業(yè)指導(dǎo)和咨詢(xún),并為合作社成員提供大量關(guān)于農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)發(fā)展的信息以及技術(shù)培訓(xùn)。另外,協(xié)會(huì)定期舉辦合作社經(jīng)營(yíng)管理、病蟲(chóng)害防治、衛(wèi)生防疫、機(jī)械維修技術(shù)、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量保障和生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展等專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)。 近年來(lái),德國(guó)政府倡導(dǎo)發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè),農(nóng)業(yè)合作社舉辦了各種培訓(xùn)班,并參與了廢品、廢料的回收和循環(huán)再造工程,為農(nóng)村地區(qū)擁有良好的生活、生產(chǎn)環(huán)境創(chuàng)造了有利條件,擴(kuò)大了農(nóng)民收入的渠道,促進(jìn)了農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的持續(xù)繁榮。(據(jù)《歐洲時(shí)報(bào)》、路透社等) ![]() |
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