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提高奶牛養(yǎng)殖經(jīng)濟效益的幾個關(guān)鍵環(huán)節(jié)

2012-11-20 10:39| 發(fā)布者: lcylln| 查看: 703| 評論: 0|來自: 中國畜牧獸醫(yī)報

摘要: 養(yǎng)殖戶想要通過養(yǎng)奶牛實現(xiàn)致富增收，應(yīng)做好選種、飼料和飼料原料采購、掌握飼養(yǎng)管理技術(shù)等工作。

　　養(yǎng)殖戶想要通過養(yǎng)奶牛實現(xiàn)致富增收，應(yīng)做好選種、飼料和飼料原料采購、掌握飼養(yǎng)管理技術(shù)等工作，把握好以下幾個關(guān)鍵點：

　　冷靜分析和運用市場規(guī)律

　　因市場規(guī)律的客觀存在，商品在一定時期內(nèi)必然出現(xiàn)市場價格的波動。所以，從事奶牛養(yǎng)殖，要首先考慮市場因素。市場行情好時，牛奶的價格顯著高于價值，養(yǎng)殖者可以取得較高的收益，奶牛的價格也水漲船高；當牛奶供過于求或銷路不暢時，牛奶價格低于價值，也將造成奶牛價格的暴跌。因此，應(yīng)于行情高漲時淘汰部分低產(chǎn)和高齡奶牛，在行情處于低谷時補充一批質(zhì)量好的奶牛，這樣可以降低生產(chǎn)成本，減少額外損失，為贏利打下基礎(chǔ)。要詳細考查養(yǎng)殖場當?shù)氐呐Ｄ啼N售市場，如生鮮乳收購站經(jīng)營狀況，分析收購企業(yè)處于競爭還是壟斷地位，預(yù)測今后鮮奶的銷路及價格。

　　做好充分的準備工作

　　1.了解當?shù)丶夹g(shù)服務(wù)能力投資建場前，要調(diào)查當?shù)啬膛５陌l(fā)病死亡率和淘汰率，了解當?shù)厥欠裼懈咚降墨F醫(yī)技術(shù)人員和奶牛群體的健康狀況；要調(diào)查當?shù)啬膛Ｅ浞N的準胎率，判斷當?shù)嘏浞N人員的技術(shù)水平。當然，有條件的奶牛場，最好聘用責(zé)任心強、技術(shù)水平高的專職技術(shù)人員。

　　2.了解當?shù)仫暳腺Y源情況奶牛是以青飼料為主的草食家畜，為保持奶牛的高產(chǎn)，還需要補充一定量的精飼料。成年母牛每天需要5公斤以上的精飼料和10公斤以上的青飼料。而草料的體積大，為節(jié)省運輸費用，最好能夠就地取材。飼養(yǎng)場附近最好種植牧草和青飼玉米，以及可以利用的農(nóng)作物秸稈、野草等。另外，還要了解附近有無麩皮、豆餅等農(nóng)副產(chǎn)品可以利用。

　　3.做好基建設(shè)施工作建設(shè)奶牛場要選擇交通便利、有利于動物防疫的場地，圍墻要具有防疫和防盜功能，要有自用的深井水，供電正常。要建設(shè)冬暖夏涼的牛舍和通風(fēng)干燥的倉庫，配套建設(shè)寬闊的運動場地和處理糞尿的沼氣池等設(shè)施，購置實用型的機械設(shè)施，儲備好優(yōu)質(zhì)草料。

　　4.購買或培育高產(chǎn)奶牛雖然高產(chǎn)奶牛的價格相對高一些，但它的飼料轉(zhuǎn)化率高，所獲得的經(jīng)濟回報要遠高于一般奶牛，所以建議新建奶牛場一定要購買健康的高產(chǎn)奶牛作為本場的基礎(chǔ)牛群，并建立養(yǎng)殖檔案，選育優(yōu)良后代。

　　加強奶牛的飼養(yǎng)管理

　　做好奶牛的飼養(yǎng)管理，能發(fā)揮奶牛生產(chǎn)潛力，減少疾病發(fā)生，是提高養(yǎng)殖經(jīng)濟效益的基礎(chǔ)性工作。主要做好以下幾點：

　　1.根據(jù)季節(jié)溫度進行管理適宜的環(huán)境溫度和濕度不僅能增強奶牛抵抗力，減少疾病發(fā)生，還能顯著提高生產(chǎn)性能。夏季要加強通風(fēng)降溫，冬季要防賊風(fēng)進入牛舍，使牛舍的溫度常年保持在適宜奶牛生產(chǎn)的范圍內(nèi)。

　　2.搞好環(huán)境衛(wèi)生工作養(yǎng)殖場地要經(jīng)常打掃衛(wèi)生，消除衛(wèi)生死角，定期消毒和滅鼠；高溫季節(jié)要定期消滅蚊蠅，為奶牛提供安靜舒適的環(huán)境，避免昆蟲傳播疾?。患皶r清理糞尿垃圾，保持地面干燥，有利于減少乳房和蹄病發(fā)生。

　　3.保障奶牛個體的營養(yǎng)需要要做好奶牛日糧搭配工作，根據(jù)奶牛生產(chǎn)水平、泌乳階段以及季節(jié)等因素調(diào)整好每頭奶牛的日糧，保證正常的營養(yǎng)需求。配制飼料時要注意各種營養(yǎng)元素合理搭配，做到蛋白質(zhì)和能量比例的平衡，不能缺乏和過剩。飼喂奶牛要做到定時、定量、定飼養(yǎng)員，粗飼料要短、軟，精料要攪拌均勻，粗細合理，調(diào)整飼料要逐步進行，切忌忽然更換飼料，保證充足清潔的飲水。

　　4.做好適齡母牛的配種工作配種工作的好壞，直接關(guān)系到能否按照計劃產(chǎn)犢和產(chǎn)奶，更關(guān)系到母牛的健康和后代的質(zhì)量，是提高經(jīng)濟效益的關(guān)節(jié)環(huán)節(jié)之一。因此，奶牛配種時，一定要找技術(shù)水平較高、信譽良好的配種員進行操作，選擇來源清晰的高產(chǎn)種公牛的凍精，逐步培育高產(chǎn)后代牛。

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