美國(guó)農(nóng)業(yè)部最新報(bào)告顯示,2012年10月美國(guó)雞肉產(chǎn)量達(dá)33億磅,同比增長(zhǎng)8%,增長(zhǎng)的原因是今年10月比去年多了兩個(gè)屠宰工作日。而今年9月的情況正好相反,由于工作日減少,產(chǎn)量也同比縮減8%。 而從更長(zhǎng)的一段時(shí)間來審視今年的雞肉產(chǎn)量的話,則會(huì)發(fā)現(xiàn)2012年美國(guó)雞肉產(chǎn)量與2011年基本保持一致。今年8月至10月,美國(guó)雞肉產(chǎn)量同比僅僅減少了0.3%。 今年10月美國(guó)肉雞出欄數(shù)量達(dá)7.46億只,同比增長(zhǎng)6.3%,平均活重為5.95磅,同比增長(zhǎng)1.1%。預(yù)計(jì)今年第四季度美國(guó)雞肉產(chǎn)量將達(dá)90.5億磅,比此前預(yù)計(jì)的數(shù)字多出5000萬磅,同比增長(zhǎng)2.7%。 ![]() |
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