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雞蛋日報(bào):國內(nèi)各地雞蛋行情綜述13-01-29

2013-1-30 11:32| 發(fā)布者: yisiyi| 查看: 1282| 評論: 0

摘要: 隨著2013年1月27日、28日蘇州氣溫的小幅回升,市場上本地綠葉菜的上市量略有增加,比前期上市量增加10%,整體呈量足價(jià)穩(wěn)態(tài)勢。
  蘇州南環(huán)橋市場:洋雞蛋價(jià)格小幅回落

  隨著2013年1月27日、28日蘇州氣溫的小幅回升,市場上本地綠葉菜的上市量略有增加,比前期上市量增加10%,整體呈量足價(jià)穩(wěn)態(tài)勢。 前期價(jià)格一直很平穩(wěn)的洋雞蛋,這兩天也有了動靜,批發(fā)價(jià)從10.2元/公斤下跌至9.6元/公斤,下跌了6%。但整體上市量還是比較充足的,今日上市量是30噸。

  淄博四區(qū)一縣雞蛋價(jià)格“破五”

  27日,記者從市物價(jià)局獲悉,進(jìn)入農(nóng)歷臘月以來,雞蛋價(jià)格持續(xù)上漲。據(jù)1月17日監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,除臨淄區(qū)、沂源縣和高青縣外,其余區(qū)縣雞蛋價(jià)格已達(dá)到5.00元/500g。目前,全市雞蛋平均價(jià)格為4.95元/500g,比上周上漲了3.13%,比上月上漲5.77%,比去年同期上漲13.01%。

  據(jù)了解,近期雞蛋價(jià)格漲勢明顯,一是因?yàn)榕R近春節(jié),居民雞蛋消費(fèi)需求旺盛,同時(shí)食品加工企業(yè)和餐飲企業(yè)需求量也明顯增多;二是寒冷天氣下,人工、運(yùn)輸、飼料成本及蛋雞養(yǎng)殖管理費(fèi)用增大,生產(chǎn)成本和銷售成本增加,抬升雞蛋價(jià)格;三是近期雞蛋消費(fèi)量增加,助推價(jià)格上漲。

  土雞蛋銷量高過平時(shí)六倍

  隨著春節(jié)的臨近,市民們也都開始準(zhǔn)備年貨了。而與往年不一樣的是,今年延城市民們更熱衷于淘“土”年貨。記者在勝利農(nóng)貿(mào)市場看到,農(nóng)民家養(yǎng)或林下批養(yǎng)的“土雞蛋”每公斤價(jià)格高達(dá)17至18元,價(jià)格高出普通雞蛋的3倍。不僅雞蛋如此,土雞、土鴨等也成了搶手貨,價(jià)格比飼料雞、飼料鴨高出一倍以上。攤位上剖好的飼料肉雞每公斤12元,籠里的土雞活稱每公斤在30元以上。而農(nóng)戶養(yǎng)了兩年以上的散養(yǎng)肉鴨,帶毛活稱的則每公斤在40元以上。

  1月第四周常州蛋價(jià)平穩(wěn)

  上周(1月19-25日)凌家塘批發(fā)市場葷副食品區(qū)節(jié)前氣氛最濃,許多市民已開始進(jìn)駐市場,采購、存儲節(jié)日食品,采辦年貨。受傳統(tǒng)民俗的影響,節(jié)前做包子、團(tuán)子的家庭增多,許多市民都到市場大批采購豬肉、家禽,剁餡、腌火腿、腌板鴨、腌風(fēng)鵝,早在月初,豬肉、活禽的銷量就開始大幅上漲,價(jià)格方面也是慢慢上揚(yáng)。

  上周雞蛋(9.8元/公斤)價(jià)格穩(wěn)中趨跌,環(huán)比下跌1%。
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