在10月3日美國雞肉協(xié)會(huì)舉辦的年度論壇上,泰森食品公司高級(jí)副總裁Donnie King針對(duì)動(dòng)物福利問題指出,相比生產(chǎn)商自己的信誓旦旦,現(xiàn)在的消費(fèi)者更愿意求助于第三方來驗(yàn)證企業(yè)是否真的在人道地對(duì)待畜禽。 泰森自己的研究報(bào)告表明,終端消費(fèi)者也許并不在意類似妊娠母豬限位欄這樣的事情,但食品服務(wù)供應(yīng)商卻相當(dāng)重視。 “泰森經(jīng)常走出去查驗(yàn)?zāi)切┆?dú)立的家庭農(nóng)場,以確保他們的行為符合規(guī)范。我們重視觀察和學(xué)習(xí),一旦發(fā)現(xiàn)更好的方法,就會(huì)馬上使用?!?/p> 嘉吉肉牛公司總裁John Keating也認(rèn)為行業(yè)透明度非常重要?!皟赡昵埃瑠W普拉·溫弗瑞打電話來說要去參觀我們的養(yǎng)殖場,后來她的參觀之行為我們帶來了相當(dāng)多的正面反饋。現(xiàn)在的新生代消費(fèi)者只相信YouTube上的東西?!?/p>
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