首屆中國蛋雞生態(tài)牧養(yǎng)模式研討會在北京召開

　　

　　歐盟標準有機生態(tài)園一角

　　本網(wǎng)訊 由中國畜牧業(yè)協(xié)會禽業(yè)分會主辦的主題為“安全生態(tài)環(huán)?！钡氖讓弥袊半u生態(tài)牧養(yǎng)模式研討會5月24日在北京延慶召開，來自農(nóng)林牧、食品、經(jīng)濟等領(lǐng)域的專家參加了研討會。中國畜牧業(yè)協(xié)會副秘書長、中國畜牧業(yè)協(xié)會禽業(yè)分會秘書長，研究員宮桂芬主持了會議。

　　據(jù)了解，中國蛋雞養(yǎng)殖行業(yè)快速發(fā)展30多年，養(yǎng)殖規(guī)模和消費量已經(jīng)連續(xù)多年全球第一，但是這樣的快速發(fā)展同時帶來各種的挑戰(zhàn)：一是養(yǎng)殖端的人力成本增加、環(huán)保更加嚴格、疫病防控形勢嚴峻、原料價格大幅波動，二是市場端的周期波動加劇、市場競爭更加激烈、營銷費用大幅攀升。因此，我國蛋雞未來路在何方，越來越受到行業(yè)從業(yè)者的廣泛關(guān)注。歐盟27國經(jīng)過多年的發(fā)展，2012年開始取消傳統(tǒng)籠養(yǎng)模式，取而代之的是四種飼養(yǎng)模式：大籠飼養(yǎng)；舍內(nèi)平養(yǎng)；自由散養(yǎng)；有機飼養(yǎng)。而我國資源環(huán)境有限，傳統(tǒng)的養(yǎng)殖方式在我國仍然有較大的市場空間，但生態(tài)的養(yǎng)殖模式也將得到發(fā)展和重視。

　　

　　北京柳江生態(tài)牧業(yè)有限公司董事長許殿明接受中央電視臺采訪

　　與會專家首先參觀了由河南柳江生態(tài)牧業(yè)股份有限公司建設(shè)的位于北京延慶的歐盟標準有機生態(tài)園。該公司董事長許殿明介紹了柳江公司發(fā)展生態(tài)牧養(yǎng)的情況，他說，河南柳江生態(tài)牧業(yè)股份有限公司是全國首家創(chuàng)建蛋雞標準化生態(tài)牧養(yǎng)模式的企業(yè)，是集蛋雞飼養(yǎng)、科技研發(fā)、蛋品營銷為一體的大型農(nóng)牧企業(yè)。公司下設(shè)貴州柳江畜禽有限公司、北京柳江生態(tài)牧業(yè)有限公司、鶴壁分公司等六家分支機構(gòu)。柳江公司自1981年開始，專注蛋雞養(yǎng)殖30余年。目前，公司已發(fā)展成為國家級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)、全國蛋雞企業(yè)20強、國家標準化養(yǎng)殖示范場、中國畜牧業(yè)百強優(yōu)秀企業(yè)、中國畜牧業(yè)協(xié)會禽業(yè)分會會長單位和中國農(nóng)業(yè)大學(xué)健康生態(tài)養(yǎng)殖推廣示范培訓(xùn)基地。在河南小浪底畔、貴州黃果樹旁和北京長城腳下分別建有12個生態(tài)養(yǎng)殖基地,利用萬畝荒山林地，存欄蛋雞260余萬只。企業(yè)規(guī)模位居國內(nèi)蛋雞養(yǎng)殖行業(yè)前列。生態(tài)牧養(yǎng)規(guī)模居全國第一。公司是河南省蛋雞生態(tài)養(yǎng)殖與疫病防控院士工作站、河南省畜牧學(xué)博士后研發(fā)基地、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)健康生態(tài)養(yǎng)殖推廣示范培訓(xùn)基地，擁有河南省蛋雞養(yǎng)殖工程技術(shù)研究中心、貴州省蛋雞工程技術(shù)研究中心兩個研發(fā)機構(gòu)，與中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、河南農(nóng)業(yè)大學(xué)科研單位建立了長期的合作關(guān)系，成立了中國工程院院士張改平團隊、蛋雞體系崗位科學(xué)家康相濤團隊、寧中華團隊、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院首席專家任發(fā)政團隊、經(jīng)管學(xué)院教授張正河團隊等五個研發(fā)團隊。公司獲得各項專利32項,其中發(fā)明專利5項、實用新型專利12項和多項外觀設(shè)計專利，先后在國家核心期刊、省級期刊公開發(fā)表論文100多篇，并承擔了60多項科技成果項目研發(fā)工作，具有雄厚的科研實力。

　　

　　雞別墅

　　近年來，公司秉承飼養(yǎng)技術(shù)模式同國際接軌、生產(chǎn)方式同國情接軌、產(chǎn)品質(zhì)量同國內(nèi)外市場趨勢與需求接軌的理念，實施退川進林上山戰(zhàn)略，不斷探索，達到了雞、草、地、林和諧相處。柳江公司創(chuàng)建標準生態(tài)牧養(yǎng)模式，打造中國安全高端品質(zhì)雞蛋，走在了行業(yè)前列。同國際接軌的低密度生態(tài)牧養(yǎng)模式，行業(yè)唯一；退川進林上山整體型生物安全，行業(yè)第一；荒山林下 “別墅式”生態(tài)牧養(yǎng)蛋雞，行業(yè)首創(chuàng)；建立產(chǎn)品追溯體系和質(zhì)量控制體系，行業(yè)前茅；產(chǎn)品同時通過中國、歐盟雙有機認證，行業(yè)首家。公司首創(chuàng)的“別墅式”低密度、生態(tài)牧養(yǎng)模式相結(jié)合，牧養(yǎng)的蛋雞“住”的是山林別墅；“吃”的是有機原糧套餐；“喝”的是天然礦泉水；“聽”的是班得瑞音樂；“吸”的是天然氧吧；“行”的是芳草地；“享”的是天然沙場。公司產(chǎn)品通過了中國、歐盟雙有機認證和中國綠色食品認證，以安全高品質(zhì)雞蛋暢銷河南、貴州、北京、廣州等地，贏得了社會和客戶的廣泛贊譽。國務(wù)院總理李克強、國務(wù)院副總理汪洋、貴州省省委書記趙克志、河南省副省長劉滿倉等黨和政府領(lǐng)導(dǎo)都曾多次親臨指導(dǎo)。

　　

　　中國蛋雞生態(tài)牧養(yǎng)模式研討會現(xiàn)場

　　與會專家圍繞柳江歐盟標準有機生態(tài)園的建設(shè)，共同探討了我國未來蛋雞生態(tài)養(yǎng)殖模式的發(fā)展之路。中國農(nóng)業(yè)大學(xué)動物科學(xué)院教授，國家蛋雞體系崗位科學(xué)家寧中華介紹了柳江生態(tài)牧養(yǎng)“別墅”運營模式；中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院首席專家，食品質(zhì)量與安全北京實驗室主任任發(fā)政就柳江公司基地選址和產(chǎn)品質(zhì)量做了說明；中科院研究員劉玉滿分享了柳江高端蛋品的市場定位與營銷；北京市畜牧總站副站長，北京市蛋雞體系首席崗位科學(xué)家陳余認為禽安全，蛋才好；北京林業(yè)大學(xué)生命科技學(xué)院院長圍繞林下經(jīng)濟發(fā)展提出了意見。研討會由北京柳江生態(tài)牧業(yè)有限公司，河南柳江生態(tài)牧業(yè)股份有限公司，貴州柳江畜禽有限公司承辦，食品質(zhì)量與安全北京實驗室、畜牧大集網(wǎng)和延慶縣井莊鎮(zhèn)人民政府協(xié)辦。中央電視臺、新華社、農(nóng)民日報、中國食品報、北京晚報、北京人民廣播電臺、北京青年報、畜牧大集網(wǎng)、中國經(jīng)濟網(wǎng)等媒體參加了會議。