解讀”智慧蛋雞”啟動儀式背后的深刻寓意

　　九月北京，天高云淡，秋高氣爽。

　　2016年9月5-9日，第25屆世界家禽大會在北京國家會議中心召開。這是世界家禽學(xué)會成立95年來首次來到中國，見證中國家禽業(yè)國際地位的提升。

　　借世界家禽大會東風(fēng)，9月6日，北京市華都峪口禽業(yè)有限責(zé)任公司“智慧蛋雞”啟動儀式隆重舉行，瞬間引爆世界家禽大會新聞熱點(diǎn)，全國各大媒體爭先報道這場視覺盛宴。

　　本次啟動儀式由北京市華都峪口禽業(yè)有限責(zé)任公司董事長孫皓先生致歡迎詞，并針對“智慧蛋雞”與嘉賓做分享演講，他表示，“智慧蛋雞”是峪口禽業(yè)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型的重要戰(zhàn)略布局，中國50%以上的蛋雞養(yǎng)殖場戶將通過這個平臺實(shí)現(xiàn)“三高一平衡”的產(chǎn)業(yè)夢想。

　　“智慧蛋雞”的發(fā)布引起現(xiàn)場媒體朋友的強(qiáng)烈關(guān)注。在訪談環(huán)節(jié)，媒體爭相訪問相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、科學(xué)家及用戶，對“智慧蛋雞”的發(fā)展以及前景做了深入訪問。

　　蛋雞行業(yè)形勢喜人，智慧蛋雞引領(lǐng)世界養(yǎng)殖新風(fēng)尚

　　世界家禽大會主辦方國家蛋雞產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家楊寧教授對話媒體時表示，本屆大會是有史已來規(guī)模最大的世界家禽大會，得到了國際、國內(nèi)專家的高度評價，大會抓住了產(chǎn)業(yè)發(fā)展議題中的關(guān)鍵問題，讓海內(nèi)外參會人員更加了解中國家禽產(chǎn)業(yè)發(fā)展。作為中國最大蛋雞市場的龍頭企業(yè)——峪口禽業(yè)推出的“智慧蛋雞”服務(wù)平臺已走在世界前列，在“互聯(lián)網(wǎng)+”的浪潮下，其發(fā)展空間巨大，潛力無限。

　

　?。◤淖笾劣遥骸秶庑竽翆W(xué)—豬與禽》潘雪男總編，國家蛋雞產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家楊寧教授，《農(nóng)經(jīng)》滕中輝記者）

　　記者：請您談?wù)勎覈?dāng)前蛋雞行業(yè)形勢如何？

　　楊寧教授：我國蛋雞行業(yè)經(jīng)過幾十年的快速發(fā)展,已經(jīng)取得長足的進(jìn)步。截止目前，中國已連續(xù)21年成為禽蛋產(chǎn)量最多的國家。近幾年，面對蛋雞產(chǎn)業(yè)快速升級，整個生產(chǎn)布局、建設(shè)、管理水平都得到了同步提升，這其中，像峪口禽業(yè)這類大型龍頭企業(yè)的促進(jìn)和帶動作用非常明顯，大中型蛋種雞企業(yè)正逐漸成為行業(yè)發(fā)展的主導(dǎo)力量。

　　專家和龍頭企業(yè)是我國家禽育種的中堅(jiān)力量，近年來，在他們的推動下，我國的蛋雞品種國產(chǎn)化覆蓋率穩(wěn)居世界前列。特別是在去年因禽流感造成美國、法國封關(guān)的情況下，國內(nèi)的良種供應(yīng)沒有受到任何影響，這就是一個強(qiáng)有力的考驗(yàn)和證明。

　　記者：您作為家禽學(xué)會副主席和第25屆世界家禽大會主席，請?jiān)u價一下本屆世界家禽大會的特點(diǎn)。

　　楊寧教授：首先規(guī)模大，這應(yīng)該是有史以來規(guī)模最大的一屆大會。9月6日上午來自海內(nèi)外家禽領(lǐng)域的專家坐滿了3600人的報告廳，下午7個分會場，場場爆滿。另外，本屆大會得到了國際、國內(nèi)專家的高度評價，與會代表參與的熱情很高，這也源自于組委會從學(xué)術(shù)交流內(nèi)容上的精心設(shè)計(jì)、豐富得議題，廣泛的覆蓋范圍，以及志愿者的貼心服務(wù)等，這些都讓我感到欣慰，本屆大會的圓滿成功足以向世界上證明，我們中國人的能力。

　　記者：對于參與本次大會報告的專家，您有何評價？另外在您眼中，本次大會的參會代表具有哪些特點(diǎn)？

　　楊寧教授：本屆大會報告水平可謂世界一流。來自各個國家家禽領(lǐng)域的知名專家以及國內(nèi)的3位專家和11個特邀專家分享了報告。在議題設(shè)計(jì)上，專家們都抓住了產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的關(guān)鍵問題、熱點(diǎn)問題。另外，企業(yè)參與度也非常高。同時，聽眾的熱情高漲，與會代表都積極踴躍的參與。來自世界上72個國家和地區(qū)的國際代表，也在這短短幾天的會議中深深地感受到中國人的熱情好客。

　　記者：在“互聯(lián)網(wǎng)+”的浪潮下，對今天推出的“智慧蛋雞”生態(tài)系統(tǒng)和產(chǎn)業(yè)大平臺，您如何評價？您認(rèn)為“智慧蛋雞”對蛋雞行業(yè)有何推進(jìn)作用？

　　楊寧教授：當(dāng)前形勢下，我國的農(nóng)戶非常分散，發(fā)展水平參差不齊，所以靠每家每戶自己去奮斗，從小變大的話，時間會很長。如果有龍頭企業(yè)，通過互聯(lián)網(wǎng)的平臺，能夠把最新的市場信息，管理經(jīng)驗(yàn)，技術(shù)檢測手段等傳達(dá)給他們，對提升現(xiàn)在中小農(nóng)戶有非常大的幫助。

　　“智慧蛋雞”平臺我非常看好，其互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)目前在中國是走在世界前列的，發(fā)展空間是非常大的，我希望能盡快看到成果。

　　互聯(lián)網(wǎng)+助力中國家禽業(yè) 智慧蛋雞拔得頭籌

　　農(nóng)業(yè)部畜牧司畜牧處王健副處長在接受新飼料雜志社記者鄭雪瓊專訪時表示，從李克強(qiáng)總理提出互聯(lián)網(wǎng)＋開始，新一輪科技革命和產(chǎn)業(yè)變革正在全國范圍內(nèi)孕育興起，產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級迫在眉睫。在“互聯(lián)網(wǎng)+”改造傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的大環(huán)境下，峪口禽業(yè)正在通過移動互聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)等技術(shù)的實(shí)踐，啟動“智慧蛋雞”平臺，這必將會對蛋雞產(chǎn)業(yè)的發(fā)展起到積極作用。作為行業(yè)主管部門，農(nóng)業(yè)部畜牧司畜牧處期待著更多IT和DT技術(shù)運(yùn)用到行業(yè)中，更期待家禽龍頭企業(yè)肩負(fù)社會責(zé)任，為提升中國蛋雞產(chǎn)業(yè)在國際的地位，為中國家禽業(yè)乃至中國畜牧業(yè)的發(fā)展做出貢獻(xiàn)。

　?。ㄞr(nóng)業(yè)部畜牧司畜牧處副處長王健接受新飼料雜志社記者鄭雪瓊記者電話專訪）

　　記者：世界家禽大會首次在中國召開的意義？

　　王健副處長：世界家禽大會被譽(yù)為“家禽界的奧林匹克大會”，可見在家禽界具有舉足輕重的地位！第25屆世界家禽大會首次來到中國，由中國主辦，是中國家禽業(yè)國際地位提升的有力見證。我們很自豪的看到：未來5年甚至10年，全球家禽業(yè)發(fā)展的風(fēng)向標(biāo)將主要集中在中國。

　　記者：結(jié)合世界家禽大會的召開，請您談?wù)劵ヂ?lián)網(wǎng)+如何為中國家禽業(yè)插上騰飛的翅膀？

　　王健副處長：近年來，中國家禽業(yè)在發(fā)展壯大的同時也遇到產(chǎn)業(yè)鏈條上的問題和短板。互聯(lián)網(wǎng)+是時代的主題，家禽業(yè)與互聯(lián)網(wǎng)和大數(shù)據(jù)技術(shù)有效結(jié)合，可以帶來新的改變和模式。本屆世界家禽大會的一個顯著特征，是凸顯了“智慧蛋雞”這樣家禽業(yè)+互聯(lián)網(wǎng)的新模式、新平臺。

　　中國家禽產(chǎn)業(yè)可以利用互聯(lián)網(wǎng)的特點(diǎn)，實(shí)現(xiàn)線上線下信息共享，順應(yīng)信息化的時代要求，實(shí)現(xiàn)從禽業(yè)養(yǎng)殖數(shù)據(jù)的監(jiān)控到食品的可追溯性。

　　本次世界家禽大會顯示了更多行業(yè)的智能化、互聯(lián)網(wǎng)+的特色，將為中國家禽業(yè)插上騰飛的翅膀。

　　記者：“智慧蛋雞”這種產(chǎn)業(yè)平臺模式，將對行業(yè)帶來哪些顛覆性的改變？

　　王健副處長：為滿足中國市場雞蛋消費(fèi)的特色需求，峪口禽業(yè)自主育種的京紅、京粉、京白系列蛋雞，結(jié)束了外國壟斷種禽市場的局面。

　　“智慧蛋雞”由智慧育種、智慧服務(wù)和智慧平臺三部分組成，從傳統(tǒng)養(yǎng)殖到現(xiàn)代數(shù)據(jù)運(yùn)用，“智慧蛋雞”是一個打通蛋雞產(chǎn)業(yè)鏈的大服務(wù)平臺，是運(yùn)用物聯(lián)網(wǎng)、云計(jì)算、精準(zhǔn)技術(shù)的智慧農(nóng)業(yè)，實(shí)現(xiàn)最佳的資源利用和最少的成本投入，達(dá)到蛋雞生產(chǎn)、運(yùn)輸和銷售的智能化管理，同時其所具備的可追溯性從根本上解決了以往傳統(tǒng)蛋雞從養(yǎng)殖到銷售過程中，因出現(xiàn)問題但無從查找原因的困難，維護(hù)了養(yǎng)殖場（戶）的利益，降低了風(fēng)險，保障食品安全，為百姓提供放心“蛋”。這也預(yù)示著，未來“互聯(lián)網(wǎng)+蛋雞”將給產(chǎn)業(yè)帶來機(jī)遇，這種“產(chǎn)業(yè)+互聯(lián)網(wǎng)”模式，能夠引領(lǐng)蛋雞業(yè)走向高產(chǎn)出、高效率、高效益，并且保持供需平衡，最終實(shí)現(xiàn)中國由蛋雞大國向蛋雞強(qiáng)國的飛躍。

　　“智慧蛋雞”對于加快我國家禽業(yè)的提檔升級具有積極的借鑒意義。

　　科技促進(jìn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)迅速提升智慧蛋雞后市可期

　　全國畜牧總站黨委書記、中國畜牧業(yè)協(xié)會副會長兼秘書長何新天書記在接受媒體訪問時特別強(qiáng)調(diào)，“智慧蛋雞”是傳統(tǒng)家禽養(yǎng)殖業(yè)的一項(xiàng)全新的互聯(lián)網(wǎng)+技術(shù)突破，對中國蛋雞業(yè)發(fā)展具有里程碑意義。中國畜牧獸醫(yī)總站有責(zé)任和義務(wù)推廣這一先進(jìn)技術(shù)，通過先進(jìn)的技術(shù)手段促進(jìn)行業(yè)的發(fā)展，同時將全力支持類似于“智慧蛋雞”這樣的應(yīng)用技術(shù)落地，提升我國蛋雞業(yè)發(fā)展速度。

　

　?。◤淖笾劣遥骸缎嘛暳稀犯咂G敏記者，全國畜牧總站黨委書記、中國畜牧業(yè)協(xié)會副會長兼秘書長何新天書記，中國飼料行業(yè)信息網(wǎng)王長梅編輯）

　　記者：請談?wù)劇爸腔鄣半u”這種線上線下互動，產(chǎn)業(yè)鏈上下游互融互通的、互聯(lián)網(wǎng)+平臺模式助力傳統(tǒng)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展方面的具有哪些意義？

　　何新天書記：在第二十五屆世界家禽大會在中國舉辦之際，“智慧蛋雞”首次推出，這是一件很重大的事情，全球矚目，具有里程碑的意義，也是為第二十五屆世界家禽業(yè)大會獻(xiàn)上的一份厚禮。

　　我國家禽業(yè)雖然發(fā)展很快，也取得了舉世矚目的成績，但是作為一個傳統(tǒng)的產(chǎn)業(yè)，在整個全球化的形勢下，加快轉(zhuǎn)型升級，利用互聯(lián)網(wǎng)+信息技術(shù)來提升產(chǎn)業(yè)發(fā)展的模式，是家禽產(chǎn)業(yè)發(fā)展的必然趨勢。

　　“智慧蛋雞”平臺的建設(shè)，是峪口禽業(yè)集40年的蛋種禽的生產(chǎn)數(shù)據(jù)，總結(jié)出來的經(jīng)驗(yàn)和優(yōu)勢，特別是從全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展著眼，利用大數(shù)據(jù)、云計(jì)算互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，對推動家禽產(chǎn)業(yè)的發(fā)展具有意義非常大?！爸腔鄣半u”平臺的推出，標(biāo)志著我國家禽業(yè)由傳統(tǒng)養(yǎng)殖業(yè)到工業(yè)化的時代到信息化時代的徹底轉(zhuǎn)變，是家禽業(yè)進(jìn)入到互聯(lián)網(wǎng)+時代的標(biāo)志性事件。

　　“智慧蛋雞”也是一個增值服務(wù)的平臺。打造這個平臺也為今后我國蛋雞產(chǎn)業(yè)的發(fā)展在科技進(jìn)步方面進(jìn)行了有益的探索，具有開創(chuàng)性的意義。中國家禽業(yè)的短板在種禽業(yè)，而如今我們可以用互聯(lián)網(wǎng)+的數(shù)據(jù)優(yōu)勢，從整個育種研發(fā)到種禽的生產(chǎn)進(jìn)行全程大數(shù)據(jù)跟蹤，使用數(shù)據(jù)庫的積累加快育種工作的發(fā)展，在家禽育種方面盡快縮短與國際發(fā)達(dá)國家的差距，使我國的種禽業(yè)通過互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)得到較快的提升，最終躋身于現(xiàn)代家禽大國行列。

　　“智慧蛋雞”平臺上線后，能夠?qū)⒓仪莓a(chǎn)業(yè)上下游通過互聯(lián)網(wǎng)聯(lián)通，使得全產(chǎn)業(yè)鏈能夠緊密地聯(lián)系起來。通過上下游對接，能夠把種禽提供、飼料使用、疫病防控、獸藥機(jī)械等整個產(chǎn)業(yè)鏈的各個環(huán)節(jié)都很好地結(jié)合起來。通過這個平臺也能把市場需求和消費(fèi)者更好地連接起來，同時把政府關(guān)于國家產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的政策和法規(guī)及政策扶持等相關(guān)的信息迅速傳播到每個家禽企業(yè)，使我國廣大的蛋雞養(yǎng)殖戶能夠及時了解國家的政策、法規(guī)，并很好地利用政策來扶持我國家禽產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。也可以通過這個平臺，把目前的先進(jìn)的技術(shù)特別是科技成果快速地輻射到每一個家禽養(yǎng)殖的上下游產(chǎn)業(yè)。另外，這個平臺把我國的教育、科研單位、大專院校有機(jī)的連接起來，有助于我國家禽產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。

　　通過這個平臺，可以將家禽養(yǎng)殖的整個產(chǎn)業(yè)鏈包括供應(yīng)商、生產(chǎn)商及科研機(jī)構(gòu)緊密的聯(lián)系氣力啊，提高市場運(yùn)行效率，降低市場交易成本，使我國家禽全產(chǎn)業(yè)鏈，特別是養(yǎng)殖戶能夠共同受益，實(shí)現(xiàn)共贏。

　　通過這個平臺，形成行業(yè)整體的優(yōu)勢，使我國蛋雞養(yǎng)殖行業(yè)的整體實(shí)力得到提升。這也順應(yīng)了整個產(chǎn)業(yè)的發(fā)展趨勢和時代發(fā)展的要求，為現(xiàn)代養(yǎng)雞從機(jī)械化、智能化更好地進(jìn)入信息化時代打下了良好的基礎(chǔ)。

　　記者：全國畜牧總站和中國畜牧業(yè)協(xié)會下一步如何鼓勵和扶持”智慧蛋雞”這種模式的快速普及？

　　何新天書記：互聯(lián)網(wǎng)+在我國畜牧養(yǎng)殖業(yè)特別是家禽養(yǎng)殖業(yè)處于啟動階段，順應(yīng)了我國產(chǎn)業(yè)發(fā)展的大趨勢。全國畜牧總站非常關(guān)注互聯(lián)網(wǎng)+在畜禽養(yǎng)殖行業(yè)的發(fā)展，包括大北農(nóng)、溫氏集團(tuán)也在積極布局，而峪口禽業(yè)的“智慧蛋雞”首先邁出第一步，也是蛋雞行業(yè)的先行者，具有開創(chuàng)性的意義。全國畜牧總站作為國家的技術(shù)推廣單位，更加重視和關(guān)注信息化技術(shù)在我們行業(yè)內(nèi)的應(yīng)用。我們也會大力扶持互聯(lián)網(wǎng)+在蛋禽行業(yè)的應(yīng)用。

　　推廣新的技術(shù)成果，特別是現(xiàn)代化的發(fā)展模式，也是我們的職責(zé)所在?；ヂ?lián)網(wǎng)+技術(shù)對我國家禽業(yè)包括畜牧業(yè)的轉(zhuǎn)型升級是迫切需要的。我們會及時并積極關(guān)注“智慧蛋雞”在應(yīng)用中的進(jìn)展情況，及時總結(jié)取得的成果，支持和推動“智慧蛋雞”在行業(yè)內(nèi)的廣泛應(yīng)用。

　　全國畜牧總站的推廣體系覆蓋省、市、縣、鎮(zhèn)、村都，我們將把信息化作為一個推廣重點(diǎn)，引導(dǎo)養(yǎng)殖場戶加入到這個平臺?！爸腔鄣半u”通過更多的數(shù)據(jù)積累，更好地分析蛋禽行業(yè)的發(fā)展趨勢，為生產(chǎn)者、政府、乃至整個社會提供更多的蛋禽業(yè)發(fā)展的各方面的信息。用信息提升我們的產(chǎn)業(yè)、用信息加快我們產(chǎn)業(yè)向現(xiàn)代化家禽業(yè)發(fā)展。

　　“智慧蛋雞”，在中國，在蛋雞行業(yè)，在家禽行業(yè)，具有強(qiáng)大的生命力。我相信，“智慧蛋雞”一定會有美好的發(fā)展前景。

　　優(yōu)質(zhì)線上線下服務(wù)智慧蛋雞惠及養(yǎng)殖業(yè)

　　寧夏順寶集團(tuán)董事長胡登吉先生作為“智慧蛋雞”的首批用戶代表，接受了媒體訪問。他表示，“智慧蛋雞”這款蛋雞管理綜合服務(wù)軟件，為企業(yè)帶來從種禽飼養(yǎng)、預(yù)警、管理、金融、銷售等全方位的服務(wù)，以及更高效的信息化技術(shù)，理順了原有養(yǎng)殖環(huán)節(jié)存在的管理問題，提升了生產(chǎn)效率、降低生產(chǎn)成本，同時也提供更有力的信息化數(shù)據(jù)支撐。

　?。◤淖笾劣遥骸缎嘛暳稀冯s志社特邀記者趙冬琴，寧夏順寶集團(tuán)董事長胡登吉先生，《新飼料》記者高艷敏）

　　記者：作為蛋雞企業(yè)管理者，在長期的經(jīng)營管理活動當(dāng)中，最為棘手的問題是什么？

　　胡登吉董事長：作為蛋雞從業(yè)者，日常最為關(guān)心和影響最大的還是原種問題。對于一批雞來說，其源頭，即種苗不好，那么就意味著整個這批雞就不會有好的結(jié)果。所以原種對養(yǎng)殖企業(yè)來說非常關(guān)鍵。比較欣慰的是，有了峪口禽業(yè)，有了我們自己的雞種，這對于國內(nèi)的養(yǎng)殖行業(yè)來說，解決了一個非常大的問題。對于我們這個行業(yè)，解決了根源問題，否則的話，在禽流感頻頻發(fā)生的這兩年，若都使用國外的品種，則會導(dǎo)致我們國內(nèi)的雞群紊亂。

　　記者：“智慧蛋雞”APP的推出，對于像您這樣的企業(yè)來說，有哪些益處？

　　胡登吉董事長：從企業(yè)的角度來說，主要有三個方面益處。

　　第一個是育種。我們有了可靠放心的種源，從源頭解決了問題。

　　第二個是互聯(lián)網(wǎng)服務(wù)。在養(yǎng)殖的整個過程，提供全面的分析服務(wù)，在很大程度上提升了養(yǎng)殖水平。

　　第三，資源共享。從整體上降低養(yǎng)殖成本，比如，飼料采購環(huán)節(jié)等，利用這個平臺能夠降低很大的成本。

　　記者：有分析稱，現(xiàn)代技術(shù)都將可視化，所有功能最終都會通過移動終端實(shí)現(xiàn)，但對于一些養(yǎng)殖戶來講，學(xué)習(xí)和接受新的技術(shù)需要一個過程，您認(rèn)為這會造成APP推廣困難嗎？

　　胡登吉董事長：我認(rèn)為并不存在困難?！敝腔鄣半u”APP設(shè)計(jì)的非常便于操作，其操作界面簡單，在高度信息化的現(xiàn)代，對于現(xiàn)在的養(yǎng)殖戶來說還是很容易接受的。

　　記者：“智慧蛋雞”平臺對類似于貴公司養(yǎng)殖規(guī)模的企業(yè)來說，您認(rèn)為它的優(yōu)勢有哪些？對您的蛋雞養(yǎng)殖管理帶來哪些改變？

　　胡登吉董事長：“智慧蛋雞”服務(wù)功能強(qiáng)大，通過數(shù)據(jù)分析等功能可以很好的去處理相關(guān)問題。這樣一旦我們在生產(chǎn)過程中遇到無法處理的問題，可以求助于”智慧蛋雞”強(qiáng)大的后臺，以尋求合理的解決方式。

　　提到改變，我覺得，“智慧蛋雞”把過去不規(guī)范的傳統(tǒng)的管理模式顛覆性地改變?yōu)橐?guī)范化信息化管理模式，對養(yǎng)殖企業(yè)起到革命性的促進(jìn)作用，為中國蛋雞產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展奠定基礎(chǔ)。

　　“智慧蛋雞”的推出，標(biāo)志著中國由傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代智慧農(nóng)業(yè)跨越。峪口禽業(yè)運(yùn)用 “互聯(lián)網(wǎng)+”技術(shù)提升蛋雞產(chǎn)業(yè)發(fā)展，領(lǐng)先世界水平，奠定了中國家禽企業(yè)向信息化管理邁進(jìn)的基石，終將實(shí)現(xiàn)中國從雞蛋生產(chǎn)大國發(fā)展為世界蛋雞強(qiáng)國一大步跨越。我們看到，無論是相關(guān)職能部門、科學(xué)家、企業(yè)、還是用戶都對此表示高度認(rèn)同，期待“智慧蛋雞”盡早發(fā)揮應(yīng)有的作用。

　　未來，已來！