纖維來(lái)源、水平對(duì)飼養(yǎng)于不同衛(wèi)生條件下斷奶仔豬生長(zhǎng)性能、營(yíng)養(yǎng)素消化率的影響

2017-6-29 14:36| 發(fā)布者: yisiyi| 查看: 1619| 評(píng)論: 0|原作者: 畜牧編輯

　　纖維來(lái)源、水平對(duì)飼養(yǎng)于不同衛(wèi)生條件下斷奶仔豬生長(zhǎng)性能、營(yíng)養(yǎng)素消化率的影響

　?。‥ffects of fiber inclusion on growth performance and nutrient

　　digestibility of piglets reared under optimal or poor hygienic conditions 2015）

　　研究目的：

　　研究是否添加纖維、纖維來(lái)源、纖維水平、纖維來(lái)源及水平間的交互作用對(duì)不同衛(wèi)生條件下斷奶仔豬生長(zhǎng)性能、營(yíng)養(yǎng)素消化率的影響。

　　試驗(yàn)1設(shè)計(jì)：

　　216頭健康雜交斷奶仔豬，斷奶日齡為21 ± 3天，體重為5.8 ± 0.1 kg。試驗(yàn)欄舍清掃干凈后空置5天，再進(jìn)行清潔和消毒。試驗(yàn)期為21天，9種日糧處理。對(duì)照組不額外添加纖維原料，4種纖維原料為稻草、燕麥殼（OH）、甜菜渣（SBP）、小麥麩（WHM），均有2.5%、5%兩個(gè)添加水平。4種纖維的化學(xué)組成及9種日糧成分（NE、可消化Lys水平均相同）具體見(jiàn)表1、2。試驗(yàn)第7、14、21天對(duì)試驗(yàn)豬進(jìn)行單個(gè)稱(chēng)重，及統(tǒng)計(jì)采食量。記錄試驗(yàn)全期的死亡率。試驗(yàn)第21天，每組至少選擇3頭仔豬，通過(guò)直腸按摩的形式收集糞便樣品。

　　試驗(yàn)1結(jié)果：

　　1、添加纖維顯著提高了斷奶仔豬腹瀉率，顯著降低了飼料效率及（除粗蛋白質(zhì)消化率不受影響外）所有營(yíng)養(yǎng)素的總表觀腸道消化率（ATTD）。

　　2、纖維來(lái)源、水平對(duì)斷奶仔豬的生長(zhǎng)性能無(wú)影響。

　　3、隨著日糧纖維水平的增加，所有營(yíng)養(yǎng)素的ATTD均顯著下降。且稻草、OH組低于SBP、WHM組。

　　4、添加纖維顯著降低了GE、DM的表觀回腸消化率，且稻草、SBP組顯著低于OH組，WHM組處于中間水平。

　　5、添加纖維對(duì)回腸絨毛高度與隱窩深度比無(wú)影響。

　　6、添加5%纖維極顯著提高了斷奶仔豬盲腸中大腸桿菌、乳酸菌數(shù)量，但對(duì)兩者的比率無(wú)影響。

　　試驗(yàn)2設(shè)計(jì)：

　　試驗(yàn)2的設(shè)計(jì)與試驗(yàn)1基本相同，除了試驗(yàn)飼養(yǎng)欄舍沒(méi)有進(jìn)行任何清潔和消毒。

　　試驗(yàn)2結(jié)果：

　　1、添加纖維對(duì)斷奶仔豬生長(zhǎng)性能無(wú)影響，但輕微提高了腹瀉率。

　　2、除粗蛋白質(zhì)消化率不受影響外，添加纖維顯著降低了其它所有營(yíng)養(yǎng)素的ATTD。

　　3、纖維來(lái)源、水平對(duì)除DM外（SBP組顯著高于稻草組）其它營(yíng)養(yǎng)素的ATTD無(wú)影響。

　　總結(jié)：

　　在本研究中，飼養(yǎng)于衛(wèi)生狀況良好的斷奶仔豬腹瀉率較低，生長(zhǎng)性能、GE及DM消化率也較好。日糧纖維水平過(guò)高對(duì)這些性能均有負(fù)面影響。本試驗(yàn)中沒(méi)有發(fā)現(xiàn)纖維來(lái)源、纖維水平間存在交互作用。