第四屆中國(guó)動(dòng)物健康與食品安全大會(huì)“動(dòng)物健康與科學(xué)用藥”分論壇報(bào)告嘉賓名單出爐啦！

9月7日-8日，由國(guó)家動(dòng)物健康與食品安全創(chuàng)新聯(lián)盟主辦的第四屆中國(guó)動(dòng)物健康與食品安全大會(huì)將在成都茂業(yè)JW萬豪酒店召開。

會(huì)議期間將由4位院士領(lǐng)銜進(jìn)行第四屆中國(guó)動(dòng)物健康與食品安全大會(huì)院士創(chuàng)新會(huì)、國(guó)家動(dòng)物健康與食品安全創(chuàng)新聯(lián)盟第一屆理事會(huì)第二次理事長(zhǎng)辦公會(huì)和第四屆中國(guó)動(dòng)物健康與食品安全大會(huì)六大平行論壇等多個(gè)活動(dòng)。本次大會(huì)陣容強(qiáng)大，院士領(lǐng)銜，眾多國(guó)內(nèi)外動(dòng)物源食品產(chǎn)業(yè)鏈專家學(xué)者將做精彩演講，來自農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、中國(guó)獸醫(yī)藥品監(jiān)察所、中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院、國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心、中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社、中國(guó)水產(chǎn)研究院、中國(guó)質(zhì)量認(rèn)證中心、華南農(nóng)業(yè)大學(xué)、四川大學(xué)、揚(yáng)州大學(xué)等單位和新希望六和、正大集團(tuán)、麥當(dāng)勞、伊利、蒙牛、三元、沃爾瑪、京東、家樂福、盒馬鮮生、百勝、禮藍(lán)、嘉吉、賽默飛、藝康、默沙東等270+家企業(yè)的500+位嘉賓將齊聚一堂。近60場(chǎng)演講與圓桌互動(dòng)將在大會(huì)呈現(xiàn)，覆蓋畜牧、獸醫(yī)、水產(chǎn)、餐飲、商超等從養(yǎng)殖到餐桌全產(chǎn)業(yè)鏈多個(gè)領(lǐng)域，致力于打造提升食品安全科技創(chuàng)新和資源共享的服務(wù)交流平臺(tái)。

亮點(diǎn)推薦

動(dòng)物源食品（肉、蛋、奶）安全關(guān)系著到消費(fèi)者身體健康和國(guó)際貿(mào)易壁壘，已成為國(guó)內(nèi)外備受關(guān)注和爭(zhēng)議的食品安全焦點(diǎn)問題。由沈建忠院士指導(dǎo)的“動(dòng)物健康與科學(xué)用藥”論壇邀請(qǐng)了十多位專家探討國(guó)家減抗政策給畜牧業(yè)帶來的機(jī)遇、影響以及再生產(chǎn)實(shí)踐上的思考、應(yīng)用等多方面內(nèi)容。

指導(dǎo)專家

中國(guó)工程院沈建忠院士

嘉賓：孫研 研究員

簡(jiǎn)介：中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院蘭州獸醫(yī)研究所黨委書記、副所長(zhǎng)。世界動(dòng)物衛(wèi)生組織獸醫(yī)體系效能評(píng)估專家組成員，獸醫(yī)體系效能評(píng)估—差距分析評(píng)估專家。長(zhǎng)期從事獸醫(yī)行政管理工作和技術(shù)工作，參與多項(xiàng)國(guó)家獸醫(yī)法規(guī)和政策的制修訂工作，為《全國(guó)獸醫(yī)衛(wèi)生事業(yè)發(fā)展規(guī)劃（2016—2020年）》和《全國(guó)動(dòng)植物保護(hù)能力提升工程建設(shè)規(guī)劃（2017-2025年）》起草工作的主要組織者和主要起草人之一。

報(bào)告主題：國(guó)家減抗、替抗政策給畜牧業(yè)帶來的機(jī)遇

嘉賓：徐士新研究員

中國(guó)獸醫(yī)藥品監(jiān)察所安全評(píng)價(jià)室主任。國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估專家委員會(huì)委員，國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)審評(píng)委員會(huì)委員，中國(guó)獸藥典委員會(huì)委員，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部獸藥評(píng)審專家?guī)鞂＜?，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部獸藥殘留與耐藥性控制專家委員會(huì)委員、執(zhí)行委員、獸藥殘留分委員會(huì)副主任委員，中國(guó)畜牧獸醫(yī)學(xué)會(huì)獸醫(yī)藥理毒理學(xué)分會(huì)副理事長(zhǎng)，中國(guó)畜牧獸醫(yī)學(xué)會(huì)動(dòng)物藥品學(xué)分會(huì)副理事長(zhǎng)兼秘書長(zhǎng)。

報(bào)告主題：獸藥注冊(cè)制度改革和禁抗政策對(duì)養(yǎng)殖業(yè)帶來的影響

嘉賓：艾曉輝研究員

簡(jiǎn)介：中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院長(zhǎng)江水產(chǎn)研究所農(nóng)業(yè)農(nóng)村部淡水魚類種質(zhì)監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心副主任兼技術(shù)負(fù)責(zé)人。從事水產(chǎn)動(dòng)物疾病防治、水產(chǎn)動(dòng)物藥理學(xué)及水產(chǎn)品中藥物殘留控制技術(shù)研究。湖北省政府津貼專家人選，湖北省新世紀(jì)高層次人才工程第二層次人選，中國(guó)獸藥典第四屆委員會(huì)委員等。

報(bào)告主題：水產(chǎn)動(dòng)物獸藥殘留控制技術(shù)與質(zhì)檢分析趨勢(shì)

嘉賓：蔡友瓊研究員

簡(jiǎn)介：中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院東海水產(chǎn)研究所 研究員，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部水產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心（上海）常務(wù)副主任。中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院學(xué)術(shù)委員會(huì)水產(chǎn)品質(zhì)量安全學(xué)科委員會(huì)副主任委員，全國(guó)水產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)水產(chǎn)品加工分技委委員，中國(guó)水產(chǎn)學(xué)會(huì)水產(chǎn)品加工和綜合利用專業(yè)委員會(huì)委員，農(nóng)業(yè)部獸藥殘留委員會(huì)委員，農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全專家組成員。中國(guó)海洋大學(xué)水產(chǎn)品加工及貯藏工程研究方向碩士研究生導(dǎo)師。

報(bào)告主題：淡水魚蝦質(zhì)量安全現(xiàn)狀與風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估

嘉賓：陳家锃博士

簡(jiǎn)介：天津渤海農(nóng)牧產(chǎn)業(yè)聯(lián)合研究院有限公司總經(jīng)理兼任瑞普生物家畜技術(shù)服務(wù)總監(jiān)。從業(yè)以來為多家養(yǎng)殖集團(tuán)提供服務(wù)，致力于通過對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)預(yù)防獸醫(yī)的培養(yǎng)、規(guī)?；瘓?chǎng)監(jiān)測(cè)和生物安全評(píng)估等工作，構(gòu)建養(yǎng)殖場(chǎng)的健康管理體系，從而合理用藥保障動(dòng)物健康。目前工作的主要職責(zé)是開展本公司承擔(dān)的獸藥GCP和GLP評(píng)價(jià)工作、動(dòng)物疫情監(jiān)測(cè)和產(chǎn)品評(píng)價(jià)體系建設(shè)。

報(bào)告主題：有機(jī)酸化劑的替抗和防控非瘟中的研究與應(yīng)用

嘉賓：牛宇峰博士

簡(jiǎn)介：世德來(CID Lines) 中國(guó)區(qū)技術(shù)顧問和業(yè)務(wù)拓展經(jīng)理，在抗生素替代物及健康管理領(lǐng)域有著近十年的研究經(jīng)歷，積累了大量眼研究成果。比利時(shí)根特大學(xué)博士及博士后，比利時(shí)抗生素遏制協(xié)會(huì)理事、中國(guó)區(qū)顧問。根特大學(xué)技術(shù)轉(zhuǎn)化中心，獸醫(yī)及水產(chǎn)，中國(guó)區(qū)顧問。

報(bào)告主題：以生物安全和衛(wèi)生管理為基礎(chǔ)的“減抗”思考與實(shí)踐

嘉賓：李進(jìn)

簡(jiǎn)介：泰森集團(tuán)中國(guó)/韓國(guó)區(qū)副總裁，負(fù)責(zé)肉類制品，糕點(diǎn)食品，速凍食品，零售產(chǎn)品，屠宰加工等多領(lǐng)域的食品安全和質(zhì)量管理工作，自2004年加入基斯頓集團(tuán)至今(2018年美國(guó)泰森集團(tuán)收購基斯頓集團(tuán))，在食品生產(chǎn)行業(yè)領(lǐng)域逾16年，熟悉食品生產(chǎn)加工全鏈質(zhì)量管理且有豐富的管理經(jīng)驗(yàn)。

報(bào)告主題：肉雞減抗與食品安全管理

嘉賓：齊莎日娜博士

簡(jiǎn)介：四川圣迪樂村生態(tài)食品股份有限公司產(chǎn)品技術(shù)總監(jiān)、“國(guó)家蛋雞產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系”綜合試驗(yàn)站站長(zhǎng)、四川農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)研究所碩士企業(yè)導(dǎo)師。長(zhǎng)期致力于蛋品研發(fā)和全產(chǎn)業(yè)鏈技術(shù)研究與推廣，負(fù)責(zé)和參與國(guó)家、省級(jí)科研項(xiàng)目10多項(xiàng)，獲得四川省科技進(jìn)步一、二、三等獎(jiǎng)各一項(xiàng)，發(fā)表論文10多篇，獲授權(quán)專利12項(xiàng)，帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)獲得全國(guó)婦聯(lián)“巾幗文明崗”、全國(guó)總工會(huì)“全國(guó)工人先鋒號(hào)”稱號(hào)。

報(bào)告主題：好雞好蛋——圣迪樂村蛋雞無抗養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)交流

嘉賓：宣大蔚博士

簡(jiǎn)介：北京中和源商貿(mào)有限公司營(yíng)銷總監(jiān)，禮藍(lán)特約顧問。

報(bào)告主題：禁抗常態(tài)下，飼料如何提高動(dòng)物健康水平和降本增效

嘉賓：許毅博士

簡(jiǎn)介：新希望六和禽產(chǎn)業(yè)研究院副院長(zhǎng)，負(fù)責(zé)研究院具體工作的規(guī)劃與實(shí)施，目前主導(dǎo)家禽產(chǎn)業(yè)鏈數(shù)字化轉(zhuǎn)型和創(chuàng)新項(xiàng)目的探索與研發(fā)。

報(bào)告主題：家禽減抗實(shí)踐

嘉賓：殷桃

簡(jiǎn)介：島津企業(yè)管理（中國(guó)）有限公司  第三方檢測(cè)行業(yè)負(fù)責(zé)人，食品化學(xué)碩士，島津企業(yè)管理（中國(guó)）有限公司事業(yè)部市場(chǎng)部食品安全行業(yè)當(dāng)擔(dān)，負(fù)責(zé)食品行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)法規(guī)解讀、解決方案定制與推廣、第三方檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室技術(shù)支持等工作。8年食品檢測(cè)相關(guān)經(jīng)歷，對(duì)食品項(xiàng)目方法開發(fā)、前處理、擴(kuò)項(xiàng)審核等有著豐富經(jīng)驗(yàn)。

報(bào)告主題：獸藥質(zhì)量和獸藥殘留檢測(cè)技術(shù)進(jìn)展

嘉賓：王洪宇

簡(jiǎn)介：河北錦坤動(dòng)物藥業(yè)董事長(zhǎng)、研發(fā)部總負(fù)責(zé)人，河北省中獸醫(yī)學(xué)會(huì)秘書長(zhǎng)，河北省天然植物提取物創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟理事長(zhǎng)，河北省飼料創(chuàng)新技術(shù)聯(lián)盟特聘無抗養(yǎng)殖專家，牧文畜牧獸醫(yī)學(xué)院客座教授，河北農(nóng)大大學(xué)生創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師，河北畜牧獸醫(yī)學(xué)會(huì)理事，《錦坤中獸醫(yī)藥大講堂》總導(dǎo)演

報(bào)告主題：中獸藥替抗技術(shù)及養(yǎng)殖業(yè)中應(yīng)用

主持人：畢言鋒博士

北京英太格瑞檢測(cè)技術(shù)有限公司副總經(jīng)理，技術(shù)總監(jiān)，副研究員，中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)獸醫(yī)藥理毒理學(xué)博士。在國(guó)內(nèi)外學(xué)術(shù)期刊發(fā)布論文20余篇，參與編寫專著3部。2013年，參與完成的科技成果“155種重要抗菌藥物及其他有害化合物殘留檢測(cè)關(guān)鍵技術(shù)與產(chǎn)業(yè)化”獲得2012-2013年度中華農(nóng)業(yè)科技獎(jiǎng)科研成果一等獎(jiǎng)。

聯(lián)盟簡(jiǎn)介

國(guó)家動(dòng)物健康與食品安全創(chuàng)新聯(lián)盟是由中國(guó)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部組建的國(guó)家農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟下屬的具有專業(yè)性、公益性、非營(yíng)利性的組織。旨在為消費(fèi)者提供安全、優(yōu)質(zhì)、健康的動(dòng)物源食品。聯(lián)盟的工作緊緊圍繞動(dòng)物健康與肉、蛋、奶、水產(chǎn)產(chǎn)品質(zhì)量安全等重大需求，聚焦畜牧、獸醫(yī)和食品安全科技創(chuàng)新能力提升和資源共享，促進(jìn)從養(yǎng)殖到餐桌全產(chǎn)業(yè)鏈健康有序發(fā)展。聯(lián)盟成員由養(yǎng)殖、屠宰、飼料、獸藥、設(shè)備、食品深加工、餐飲、零售、電商、檢測(cè)認(rèn)證、咨詢及中央級(jí)、省部級(jí)科研單位，共計(jì)133家單位組成。更多信息可訪問www.cafa.org.cn。

About CAFAThe China Animal Health & Food Safety Alliance is a professional and non-profit alliance of National Agricultural Science and Technology Innovation Alliance. Which is a sci-tech innovation platform established by the Ministry of Agriculture.Focus on animal health and the quality and safety of meat, egg, dairy, and aquatic products, CAFA promote the development of the whole supply chain from breeding to table via improving the scientific innovation ability on husbandry, veterinarian and food safety and sharing resource. 133 members of CAFA include enterprises of breeding, slaughtering, feedstuff, veterinary medicine, equipment, deep processing, catering, retail, E-C platform, testing and certificates, consulting, and the scientific research institutes. Please check more details at www.cafa.org.cn. 

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會(huì)議期間，大會(huì)舉辦酒店成都茂業(yè)JW萬豪酒店房間可能會(huì)緊張，如果有需要，參會(huì)嘉賓可預(yù)定附近銀河王朝大酒店、維也納酒店、亞朵酒店、柏曼酒店、全季酒店、7天優(yōu)品酒店等。