據(jù)《洛杉磯時報》16日報道,總部位于美國加利福尼亞州的“聯(lián)合食品公司”因為出售被大腸桿菌污染的牛肉,日前被告上法庭。 本月初,“聯(lián)合食品公司”出售的部分牛肉被發(fā)現(xiàn)感染了大腸桿菌,于是這家公司緊急召回已在美國11個州售出的200多萬公斤牛肉。 據(jù)最新統(tǒng)計,在食用了受污染牛肉的消費者中,目前已發(fā)現(xiàn)有14人染病,其中包括一名家住加州南部赫米特地區(qū)的4歲女孩。 這名女孩的父母日前把“聯(lián)合食品公司”告上了法庭,要求賠償損失。訴狀稱,女孩在食用了“聯(lián)合食品公司”出售的牛肉后,出現(xiàn)了腹部絞痛、便血、脫水、腎衰竭等癥狀,目前仍未脫離危險。據(jù)醫(yī)院檢查,孩子是因為食用了被大腸桿菌污染的食品后中毒的,這是一種可致命的大腸桿菌,尤其對孩子、老人以及免疫功能低下的人十分有害。 “聯(lián)合食品公司”發(fā)表聲明說,該公司對因為食用了受污染牛肉而染病的人表示深深的歉意。 大腸桿菌可在生蔬菜、牛奶以及被污染的水和肉中繁殖,人食用后會出現(xiàn)腹瀉等癥狀。
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