由于冬春長時間舍飼,青飼料緊缺,光照不足,造成畜禽體內(nèi)缺乏維生素,進而引起畜禽代謝機能紊亂、生長發(fā)育停滯、抗病力減退,甚至誘發(fā)疾病和死亡。因此,在冬春應(yīng)給畜禽補充維生素。現(xiàn)介紹一種農(nóng)戶可自制的維生素補品——發(fā)芽飼料。 一、制作技術(shù) 一般禾谷類作物的籽實,如大麥、燕麥、玉米、稻谷等,均可用作原料。其中以大麥最為常用。其操作方法大體與生豆芽相似。 1、先將原料籽實篩選去雜,放入溫水中淘洗,除去泥沙、癟粒及蟲蛀粒,晾干備用。制作時先將干凈的原料放入25℃~35℃溫水中浸泡一晝夜。 2、待籽粒膨脹后,平攤在大小適中的淺水盤或塑料濾水容器中,厚度以3~4厘米為宜,上蓋紗布或麻袋片,保持必要的溫濕度。 3、然后將容器放入光線充足和溫暖的室內(nèi)發(fā)芽,室溫以20℃~25℃為宜,每晝夜噴灑30℃左右的溫水4~6次,同時略加翻動。 4、2~3天后生出毛根和胚芽,此時可揭去紗布、麻袋片,每天早晚各淋以清潔的溫水;一般經(jīng)過3~5日,嫩芽長出、透綠,即可依需要取出飼用。 二、使用方法 在一般情況下,如以補充維生素B族和改善適口性為主要目的時,芽長至2~3厘米即可取出飼用;如以補充胡蘿卜素為主要目的時,則應(yīng)待長至8~10厘米時取出飼用。 1、用發(fā)芽飼料喂母畜,每頭每日補給150~200克,即可促進其正常發(fā)情、受孕和增加泌乳量;用發(fā)芽飼料喂種公豬,每頭每日補給100~200克,可增強其性欲、改善精液品質(zhì),提高配種準胎率; 2、用發(fā)芽飼料喂幼畜,每頭每日30~40克,仔豬每頭每日10~20克;幼雞每只每日3~4克,均可促進其生長發(fā)育,提高其抗病性及成活率; 3、用于補飼產(chǎn)蛋雞,每只每日10~20克,對提高其產(chǎn)蛋率、受精率及孵化率均有裨益。喂時可根據(jù)需要,將發(fā)芽飼料切成小塊或剁碎拌入日糧中。 ![]() |
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