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由于商品肉雞生長(zhǎng)速度快，導(dǎo)致肉雞對(duì)環(huán)境的適應(yīng)能力和對(duì)疾病的抵抗力下降，同時(shí)易受飼料的質(zhì)量等諸多因素的影響，造成肉雞的飼料報(bào)酬降低、死淘率高，最終導(dǎo)致經(jīng)濟(jì)效益降低。因此，在冬春季飼養(yǎng)肉雞，掌握以下肉雞飼養(yǎng)管理環(huán)節(jié)非常重要。 解決好保溫與通風(fēng) 冬春季氣候寒冷，而舍內(nèi)需要的溫度與外界氣溫相差懸殊，既要通風(fēng)換氣，又要保持舍內(nèi)溫度，這就是冬春季應(yīng)解決的主要問(wèn)題。雞舍要求防寒性能好，達(dá)到保溫的要求，嚴(yán)防仔雞由于低溫造成扎堆擠壓致死的現(xiàn)象發(fā)生。 在通風(fēng)換氣的同時(shí)，注意不要造成舍內(nèi)溫度忽高忽低，嚴(yán)防由于溫差過(guò)大造成應(yīng)激反應(yīng)引起疾病，通風(fēng)口以高于雞背上方1.5米以上為宜。當(dāng)氣溫驟然下降，防寒保溫工作跟不上時(shí)，往往易使肉雞外感風(fēng)寒，發(fā)生以咳嗽、噴嚏、氣管羅音、呼吸困難等癥狀為特征的呼吸道疾病。因此，飼養(yǎng)者要掌握好氣候的變化，做好防寒保溫工作。雞舍要維修好，防止賊風(fēng)、穿堂風(fēng)侵襲雞群。平地飼養(yǎng)的肉雞群要加厚墊料，利用墊料來(lái)提高室內(nèi)溫度。要勤換墊料，中午開(kāi)窗通風(fēng)。一般情況，6日齡開(kāi)始通風(fēng)，并隨日齡增加，加大通風(fēng)量，使雞群有足夠的氧氣。 冬春季氣候寒冷，不能為了給雞舍保溫而忽視了通風(fēng)換氣，為了防止氨氣對(duì)肉雞的不良影響，建議養(yǎng)雞場(chǎng)和養(yǎng)雞戶(hù)抓好下述飼養(yǎng)管理工作：鋪設(shè)的墊料要有一定的厚度，一般在5厘米以上；操作時(shí)盡量減少灑水，防止飲水器漏水，弄濕墊料；如果雞舍內(nèi)濕度過(guò)大，則應(yīng)及時(shí)清除舍內(nèi)糞便及潮濕的墊料。此外，可使用吸氨除臭劑來(lái)降低雞舍的氨氣濃度，常用的有硫酸亞鐵、過(guò)磷酸、硫酸銅、熟石灰之類(lèi)。 嚴(yán)防疾病傳播 在提高機(jī)體抵抗力的同時(shí)，要做好有關(guān)疾病的防治工作。有疫苗預(yù)防接種的要嚴(yán)格按免疫程序進(jìn)行免疫。平時(shí)要經(jīng)常使用一些預(yù)防疾病的藥物。定期給雞舍消毒，空雞舍最好采用福爾馬林熏蒸消毒，飼養(yǎng)期間宜采用高效無(wú)毒的消毒劑進(jìn)行噴霧消毒。定期帶雞消毒，一般采用噴灑消毒和飲水消毒配合執(zhí)行。 肉雞發(fā)生呼吸道疾病以后要及時(shí)找獸醫(yī)確診，對(duì)癥下藥。對(duì)癥治療可適當(dāng)應(yīng)用一些平喘、止咳的藥物，可減少因呼吸困難而死亡的數(shù)量。防治原則應(yīng)采取以預(yù)防為主，治療為輔的綜合措施：建立嚴(yán)格的衛(wèi)生防疫制度，搞好環(huán)境衛(wèi)生，嚴(yán)格控制外來(lái)人員、車(chē)輛進(jìn)入生產(chǎn)場(chǎng)，制定科學(xué)有效的消毒制度；加強(qiáng)對(duì)種雞的監(jiān)控和凈化、藥物防治、免疫等。冬春季飼養(yǎng)肉雞一定要解決好通風(fēng)和保溫的矛盾，保持舍內(nèi)空氣質(zhì)量，加強(qiáng)衛(wèi)生管理，合理用藥，這樣發(fā)病率就會(huì)大大降低，能夠確保肉雞的生長(zhǎng)和生產(chǎn)，從而獲得理想的經(jīng)濟(jì)效益。 加強(qiáng)飼養(yǎng)管理 進(jìn)雛前對(duì)雛舍進(jìn)行嚴(yán)格的沖刷、消毒、熏蒸，用具、衣帽、房舍等徹底清洗。由于肉雛雞生理特點(diǎn)的需求，入舍后，先飲水后開(kāi)食，尤其長(zhǎng)距離運(yùn)輸?shù)碾u，可及時(shí)補(bǔ)充機(jī)體所失的水分。對(duì)于不愿意活動(dòng)的雞，應(yīng)采用人工轟趕強(qiáng)制采食的措施，但應(yīng)注意動(dòng)作要輕，不要造成擠壓致死的現(xiàn)象。光照時(shí)間宜縮短，不宜延長(zhǎng)，不可隨意改變光源的位置、時(shí)間、強(qiáng)度等，使舍內(nèi)光照強(qiáng)度均勻。 地面要干燥，水泥地不吸水易潮濕，最好用三合土打地面，地面透氣，保持干燥不返潮。 選好墊料，要用新鮮、干燥、柔軟、不霉變、吸水性好的墊料，最好為刨花。用時(shí)要巧用，最好一次鋪好墊物，不要零星添加，要經(jīng)常翻動(dòng)，使其不發(fā)硬、不板結(jié)，保持松軟。 控制飲水，滿(mǎn)足水的需要，一般飲水是耗料量的2-3倍，但不多供水，因?yàn)樗鄷?huì)加劇墊料的潮濕，用水管時(shí)防止跑水。 解決好形成胸囊腫的突出問(wèn)題，如為籠養(yǎng)或網(wǎng)上養(yǎng)，可在籠底或網(wǎng)底部，加一層柔軟的橡皮條，以防止雞的胸部直接與尖硬的鐵絲接觸，以避免造成胸囊腫。平養(yǎng)雞要用柔軟度良好的墊草，而不使用硬墊料或板結(jié)料，也可防止雞腸道病的發(fā)生。 雞場(chǎng)的衛(wèi)生管理 首先，應(yīng)從健康種雞場(chǎng)引進(jìn)雞苗，嚴(yán)防經(jīng)垂直傳播帶進(jìn)病原體； 其次，應(yīng)創(chuàng)造良好的飼養(yǎng)環(huán)境，包括雞場(chǎng)大環(huán)境和舍內(nèi)小環(huán)境。大環(huán)境是指盡量將場(chǎng)址選擇在遠(yuǎn)離其它雞場(chǎng)，地勢(shì)開(kāi)闊、交通便利、無(wú)噪聲等外界干擾的地方。舍內(nèi)環(huán)境是指良好的保溫和通風(fēng)條件，配備單獨(dú)的貯料室、消毒池、更衣間、工具室等。飼養(yǎng)用具與消毒用具嚴(yán)格區(qū)分，并定期消毒，嚴(yán)防水平傳播疾病，同時(shí)定期監(jiān)測(cè)相鄰雞場(chǎng)及本地區(qū)有無(wú)疾病疫情的發(fā)生，采取預(yù)防措施。定期監(jiān)測(cè)本場(chǎng)雞群的健康狀況，出現(xiàn)疫情及時(shí)處理； 第三，堅(jiān)持帶雞消毒、消滅鼠害、嚴(yán)防鼠害傳播疾病、病死雞燒埋處理、病雞與健康雞隔離的原則。 總之，冬春季肉雞的飼養(yǎng)管理是一項(xiàng)綜合性的工作，除以上幾點(diǎn)外還有雞苗的免疫、飼料的質(zhì)量、飼養(yǎng)人員的管理等多方面的因素影響，因此只有掌握各方面的環(huán)節(jié)要點(diǎn)進(jìn)行綜合性考慮，才能提高冬春季養(yǎng)肉雞的經(jīng)濟(jì)效益。 山西農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物科技學(xué)院 
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