一、產(chǎn)地 屬非標準品種。原產(chǎn)于美洲。 二、外貌特征 體型較大,胸部較寬。喙端部深黃色,基部灰色。羽毛黑色,帶紅、綠、古銅等光澤。頸部羽毛深青銅色,翅膀末端有狹窄的黑斑,背羽有黑邊,尾羽末端有整齊的白邊。公火雞胸前有一束黑色須毛,頭上皮瘤由紅色到紫白色等不同顏色。雛火雞脛黑色,成年火雞灰色。 三、生產(chǎn)性能 青銅火雞體質強健,性情活潑,生長迅速,肉質肥美。成年公火雞體重為16 000克,母火雞為9 000克,年產(chǎn)蛋50~60枚,蛋重75~80克。蛋殼淺褐色且有深褐色斑點。母火雞有就巢性。 ![]() 本文轉自北京農(nóng)業(yè)數(shù)字信息資源中心。 |
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