二、預(yù)混料的作用
預(yù)混料要保證每一頭動(dòng)物健康發(fā)育。預(yù)混料要保證蛋白質(zhì),淀粉和脂肪三大物質(zhì)充分的轉(zhuǎn)化。預(yù)混料要保證自身和全價(jià)料的穩(wěn)定性。所以就出來預(yù)混料的方案。
1、預(yù)混料中,常規(guī)的磷酸氫鈣和植酸酶(佰佳益康-植酸酶),是為了提供有效磷,讓動(dòng)物的生長得到更好的經(jīng)濟(jì)回報(bào) ,同時(shí)保證幼齡動(dòng)物骨骼的發(fā)育。
2、食鹽的使用是為了保證有足夠而充分的采食量。不單單是為了食鹽的營養(yǎng)價(jià)值。為了保證動(dòng)物的采食量,我們通常在國家標(biāo)準(zhǔn)的基礎(chǔ)上多用10-20%或者30%。
盡管食鹽很便宜,但不同的食鹽用量也會決定了預(yù)混料質(zhì)量的好壞。
食鹽還會帶來一個(gè)很大的風(fēng)險(xiǎn),那就是預(yù)混料的含水量,因?yàn)槭雏}容易吸潮,如果預(yù)混料里面含水量變高了,預(yù)混料的效果就會很快變差了。
3、石粉的用法,對我來說,我習(xí)慣盡量少用石粉,哪怕飼料里面的鈣含量不是很高 ,因?yàn)槭圻@種原料吃到胃里面去會快速的中合胃酸,沒有胃酸,動(dòng)物的消化能力下降,采食量就減少了。
剛才李總說的那個(gè)論斷,說預(yù)混料都差不多,真正懂得預(yù)混料設(shè)計(jì)原理的人就知道,實(shí)際上預(yù)混料之間的差別非常大,單純的鈣磷和食鹽就會造成動(dòng)物的采食量的大不相同,對養(yǎng)豬來說,采食量的高低對養(yǎng)豬經(jīng)濟(jì)效益的影響特別大。
水是預(yù)混料最不穩(wěn)定的因素之一。而食鹽含量會直接干擾了預(yù)混料水含量。
大家都明白,不同的廠家處理方案不同,預(yù)混料實(shí)際差別很大的。只有不懂預(yù)混料生產(chǎn)設(shè)計(jì)的人,才覺得預(yù)混料差別不大。
說完了鈣磷鹽,剩下的就是極其微量的東西了。
4、首先是氨基酸,其次是微量元素、維生素。
預(yù)混料里面的氨基酸。對預(yù)混料效果有很大的影響。也會造成很多成本的負(fù)擔(dān)。
你要提前預(yù)估飼料原料里面的氨基酸含量,通過預(yù)混料,把氨基酸不足的部分補(bǔ)上來。所以不同配方師對原料的掌握數(shù)據(jù)不同,導(dǎo)致預(yù)混料添加的氨基酸含量不同。這也造成了預(yù)混料效果的差異。
我經(jīng)常看到有些人設(shè)計(jì)肉雞料,肉鴨料,大量的蛋氨酸加進(jìn)去,造成成本的浪費(fèi)。
5、微量元素是一個(gè)很微妙的話題,我相信十年以后,所有的廠家都會嚴(yán)重意識到自己對微量元素的認(rèn)識不足。
預(yù)混料里面最危險(xiǎn)的就是微量元素了,他們都是非?;钴S的電子攜帶者,是非常強(qiáng)的催化劑。遇到水以后,他們馬上就不安份了,所以必須要嚴(yán)格控制預(yù)混料里面的含水量。
另外一個(gè)辦法就是有人說的一句戲言,把微量元素關(guān)在籠子里。
目前工業(yè)化有緩釋微量元素劑型,就是把微量元素包起來,放到水里面,也不會出現(xiàn)金屬離子,這種形式的微量元素就非常穩(wěn)定,不會破壞預(yù)混料里面的營養(yǎng)成分。(金多微——復(fù)合包被緩釋微量元素)點(diǎn)擊了解
從微量元素的理解上面也可以看到預(yù)混料的質(zhì)量差別很大。
尤其是大家養(yǎng)豬使用水拌料的方案。那些離子鹽形式的微量元素,一旦見了水,很快會造成飼料變差。穩(wěn)定性變化很大,很多人用水拌料喂豬肉色不好,都與這些因素有關(guān)。
6、維生素部分,維生素行業(yè)已經(jīng)很成熟了,大約30年之內(nèi)沒有什么變化,但是維生素穩(wěn)定性非常差,像維生素A做的很穩(wěn)定的,吸收又變差了。
目前隨著微囊緩釋工藝的研發(fā)成熟,維生素也有這種產(chǎn)品出來了,用不同的維生素用量多少,對動(dòng)物的代謝都有很大的影響,所以從這方面來說,再次說明預(yù)混料不都是一樣的。
7、功能性部分,其中最強(qiáng)大的一個(gè)就是有關(guān)飼料效率,也就是料肉比的問題。
一個(gè)原理就是我們喂給動(dòng)物的飼料在腸道里面大約有8~12%,被動(dòng)物腸道內(nèi)的微生物消耗掉了。
所有能抑制腸道內(nèi)微生物快速繁殖的方案和藥品都具備這個(gè)功能??梢蕴岣唢暳闲?,降低料肉比。
從現(xiàn)在往前30年之間,我們都是用抗生素的,因?yàn)橛直阋擞趾糜谩?/font>
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不同廠家使用抗生素的種類和用量不同。效果必然有所差異。
不同廠家生產(chǎn)的精油劑型和緩釋效果不同,差異特別大。
不同廠家用的微生物功能差別更大了。
這些都是預(yù)混料的差異。