2019年7月24-26日，第三屆反芻動物營養(yǎng)技術創(chuàng)新發(fā)展論壇在呼和浩特成功舉辦，大會主題：創(chuàng)新、聚焦、整合、發(fā)展。來自全國各地的350多名行業(yè)精英相聚論壇。

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　　本屆論壇大會由內(nèi)蒙古神州動物營養(yǎng)發(fā)展戰(zhàn)略研究所主辦，畜牧人網(wǎng)站、金河動保網(wǎng)和叁點零企業(yè)顧問有限公司承辦，本次論壇得到了成都大帝漢克生物科技有限公司、安琪酵母股份有限公司、安徽五糧泰生物工程股份有限公司、金河生物科技股份有限公司，浙江耀飛生物科技有限公司、億如科技（北京）有限公司、廣東瑞生科技有限公司、武漢科泰生化科技股份有限公司、山東惠爾佳生物有限公司、武漢楚興國盛科技有限公司、哈爾濱普凡飼料有限公司和蘭州精準牧業(yè)有限公司的鼎力支持，在此表示衷心的感謝！

　　本次論壇主題內(nèi)容得到了系統(tǒng)動物營養(yǎng)學創(chuàng)始人，國內(nèi)著名動物營養(yǎng)學家盧德勛研究員的親自指導，以及所有演講、主持嘉賓的大力支持。20余位行業(yè)大咖圍繞肉羊產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀及核心研發(fā)、肉牛母牛的營養(yǎng)管理、采食調(diào)控技術、微生物發(fā)酵技術、酵母源應用研究進展、過瘤胃技術研究、瘤胃生理等話題就當前狀況下肉牛肉羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與實用技術分享了精彩觀點和最新理念。

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　　中國畜牧獸醫(yī)學會動物營養(yǎng)學分會系統(tǒng)動物營養(yǎng)學專業(yè)委員會主任王洪榮教授致辭。

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　　上午會議由劉大程內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學動物醫(yī)學院副院長主持，開篇由國家現(xiàn)代肉羊產(chǎn)業(yè)技術體系首席科學家金海研究員進行了主題為中國肉羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及核心技術研發(fā)演講，金研究員指出當前草原生態(tài)保護及運輸成本的上升，導致肉羊生產(chǎn)成本上升、肉羊生產(chǎn)良種化程度低、產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)發(fā)展不均衡、規(guī)?；б娴?、科研投入力度仍需加強。

　　他認為利用“旅游+”、“生態(tài)+”等模式，延長產(chǎn)業(yè)鏈，拓展延伸生態(tài)保護、文化傳承等功能，推進肉羊產(chǎn)業(yè)與旅游、教育、文化、健康養(yǎng)殖等產(chǎn)業(yè)深度融合。

　　“種養(yǎng)結合，農(nóng)牧互補，糞污與土地消納能力相匹配的規(guī)?；驁觥迸c“分散型家庭牧場”兩種經(jīng)營方式并存，這將今后一段時間內(nèi)肉羊產(chǎn)業(yè)主導養(yǎng)殖模式。

　　目前，根據(jù)肉用羊品種、飼養(yǎng)模式及分布區(qū)域，將我國肉羊產(chǎn)區(qū)劃分為3個區(qū)域：北方草地及農(nóng)牧交錯帶肉羊飼養(yǎng)區(qū)，農(nóng)區(qū)肉羊規(guī)模化飼養(yǎng)區(qū)，南方肉用山羊飼養(yǎng)區(qū)。最后談到了舍飼肉羊生產(chǎn)的主要模式。

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　　接下來安徽農(nóng)業(yè)大學動科院程建波教授演講的內(nèi)容為肉牛母牛的營養(yǎng)與管理，程教授闡述了日糧營養(yǎng)平衡的重要性、重點介紹了母牛飼養(yǎng)中的關鍵性營養(yǎng)問題：包括能量是第一限制因子，缺磷對繁殖率有不良影響，補充維生素A可以提高繁殖率，產(chǎn)犢前后100天的飼料和飼養(yǎng)狀況起決定作用，哺乳期營養(yǎng)需要比妊娠期高50%，懷孕期母牛增重最少在45千克以上，產(chǎn)犢后每天增重0.25-0.3kg，如果母牛產(chǎn)犢時瘦弱，產(chǎn)后日增重應該達到0.3-0.9kg等。最后分享了母牛的體況進行評分的重要意義。

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　　成都大帝漢克生物科技有限公司技術服務部經(jīng)理劉峰就采食調(diào)控技術在反芻上的應用進行了專題演講。

　　采食量的不足，會給動物帶來一系列的影響。而在應激環(huán)境下、原料發(fā)生變化、動物高產(chǎn)時，都需要提高動物的采食量。

　　飼料配方中添加非常規(guī)原料，會導致動物拒食，而給予風味劑可以很好的改善原料變化帶來的應激反應。

　　通過大量的實驗實證表明在妊娠料和泌乳料中加入特定的香味劑，然后給予犢牛的保育料中也添加這種類型的香味劑，可以改善犢牛的斷奶應激。

　　演講嘉賓專家見解獨到，深入淺出地為聽眾奉獻了一場知識盛宴。

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　　內(nèi)蒙古神州動物營養(yǎng)發(fā)展戰(zhàn)略研究所和長江三角洲協(xié)同創(chuàng)新中心進行了飼料營養(yǎng)活性物質組學創(chuàng)新中心簽約儀式。

　　7月25日下午，會議由成都大帝漢克生物科技有限公司副總經(jīng)理呂繼蓉博士主持。

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　　北京九州大地生物技術集團股份有限公司技術總監(jiān)為王崗博士作了題為《飼料企業(yè)反芻料產(chǎn)品經(jīng)理研發(fā)思路》的報告。

　　王總首先闡述了產(chǎn)品經(jīng)理的定義，產(chǎn)品經(jīng)理第一需要監(jiān)管產(chǎn)品并具有系統(tǒng)的思維觀；第二，產(chǎn)品經(jīng)理根本目標是實現(xiàn)顧客滿意；第三，產(chǎn)品經(jīng)理必須實現(xiàn)盈利。

　　王總重點分享了反芻市場案例分析，如解決尿結石方案：鈣磷比例為2.2-2.3:1，Mg2+＜0.3；解決尿液PH值問題：氯化銨4kg/t；解決尿路感染：植物精油等一些替抗產(chǎn)品都有很好的效果；產(chǎn)生黃膘肉的原因：1.飼料霉變 2.強度育肥時間過長3.營養(yǎng)不均衡或添加藥物 4.寄生在膽管內(nèi)的寄生蟲、肝臟病變、血液原蟲病。

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　　遼寧省阜新高等?？茖W校農(nóng)牧系教學主任王學恩老師作了題為《植物精油在肉牛肉羊上應用實踐的探討》的報告。

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　　中國農(nóng)業(yè)大學動科院王雅晶副教授作了題為《荷斯坦公牛和閹牛中外飼管流程對比介紹》的報告。

　　嘉賓們理論結合實際，在學術的基礎上更著重生產(chǎn)應用，為大家做了精彩的分享。

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　　《草原論壇——肉牛肉羊養(yǎng)殖模式的中國創(chuàng)新思維》，主持人：武漢輕工大學趙勝軍副教授，嘉賓分別為揚州大學王洪榮教授、南京可萊威集團反芻事業(yè)馬新民總裁、畜牧人網(wǎng)站創(chuàng)始人王統(tǒng)石博士、北京九州大地生物技術集團股份有限公司技術總監(jiān)王崗、陜西伊曼圖牧業(yè)科技有限公司姚飛總經(jīng)理、安琪酵母股份有限公司反芻技術總監(jiān)康坤博士。

　　嘉賓分別圍繞著肉牛肉羊養(yǎng)殖模式、飼料企業(yè)如何實現(xiàn)產(chǎn)品創(chuàng)新、市場創(chuàng)新等主題與臺下學員進行了精彩的互動。現(xiàn)場互動探討激烈，熱情高漲。

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　　大會第二天，內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學動物醫(yī)學院副院長劉大程教授作了題《微生物發(fā)酵飼料在生產(chǎn)應用中的技術瓶頸及解決方案》的報告；  安琪酵母股份有限公司反芻技術總監(jiān)康坤博士作了題為《酵母源生物飼料在反芻動物上的應用研究進展》；內(nèi)蒙古農(nóng)牧業(yè)科學院副研究員張興夫博士做了題為《株玉米青貯在肉羊育肥中的應用》的報告；安徽五糧泰生物工程股份有限公司董事長程茂基博士作了題為《反芻動物“酶+菌+乳化”整體預消化與過瘤胃技術研究》的報告；清華大學總裁班客座教授、實戰(zhàn)營銷策劃專家李霄峰作了題為《大消費趨勢下反芻產(chǎn)業(yè)的機遇捕捉》的報告；陜西伊曼圖牧業(yè)科技有限公司總經(jīng)理姚飛作了題為《母羊哺乳期專項營養(yǎng)工程技術》的報告；畜牧人網(wǎng)站創(chuàng)始人王統(tǒng)石博士作了題為《反芻動物瘤胃生理與現(xiàn)代畜牧業(yè)》的報告。

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大會主持嘉賓

　　探討了生物發(fā)酵飼料的應用研究、生物發(fā)酵飼料的技術瓶頸及解決方案、預消化技術研究，介紹了母羊哺乳期專項營養(yǎng)工程技術、反芻產(chǎn)業(yè)的機遇捕捉，探索了反芻動物瘤胃生理與現(xiàn)代畜牧業(yè)的關系。

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　　會前預熱，7月24日下午，“對話1+1”，主持人：王統(tǒng)石博士，嘉賓：南京可萊威集團反芻事業(yè)總裁馬新民、畜牧行業(yè)資深的企業(yè)家。對話中，雙方就傳統(tǒng)反芻產(chǎn)業(yè)如何更好得向現(xiàn)代反芻產(chǎn)業(yè)發(fā)展變革進行了深入的探討與交流。馬總分享了很多經(jīng)過實踐并具有前瞻性的觀點以及豐富的經(jīng)驗，現(xiàn)場互動氣氛熱烈。大家一致認同，未來反芻飼料行業(yè)是一片藍海。當然也需要大家共同努力，來推進反芻行業(yè)的進步與發(fā)展。

　　至此，反芻動物營養(yǎng)技術創(chuàng)新論壇已舉辦了三屆，每一次的相聚大家都意猶未盡。據(jù)統(tǒng)計有70位與會嘉賓已連續(xù)參加了3屆。未來反芻動物營養(yǎng)技術創(chuàng)新發(fā)展論壇還將繼續(xù)為大家提供行業(yè)最新技術訊息、科技創(chuàng)新成果展示、促進產(chǎn)、學、研的合作，向優(yōu)勢生產(chǎn)力轉化。

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　　溫馨提示：2019年8月19-22日，將于黑龍江·大慶舉辦第十二屆全國系統(tǒng)動物營養(yǎng)學發(fā)展論壇，歡迎您來！

　　領取“第三屆反芻動物營養(yǎng)技術創(chuàng)新發(fā)展論壇課件”方法：

　　1、關注“畜牧人”公眾號

　　2、在畜牧人對話窗口輸入“課件”，就可以得到本次論壇的課件了。