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標(biāo)題: 生豬養(yǎng)殖多賺錢？發(fā)改委：目前豬糧比價(jià)在18：1 遠(yuǎn)超盈虧平衡點(diǎn) [打印本頁]

作者: 29625248 時(shí)間: 2020-3-24 14:24
標(biāo)題: 生豬養(yǎng)殖多賺錢？發(fā)改委：目前豬糧比價(jià)在18：1 遠(yuǎn)超盈虧平衡點(diǎn)

3月19日，在國務(wù)院聯(lián)防聯(lián)控機(jī)制就畜禽產(chǎn)品保供穩(wěn)價(jià)工作情況的發(fā)布會(huì)上，有媒體詢問稱，近期多次投放政府儲(chǔ)備的凍豬肉，儲(chǔ)備凍豬肉的投放會(huì)不會(huì)影響?zhàn)B殖企業(yè)未來擴(kuò)產(chǎn)的積極性?

對此，國家發(fā)展改革委價(jià)格司副司長、一級(jí)巡視員彭紹宗表示，目前而目前豬糧比價(jià)在18:1，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了6:1的盈虧平衡點(diǎn)，所以養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄擴(kuò)產(chǎn)的積極性都非常高。

豬糧比價(jià)18:1
養(yǎng)豬目前有多賺錢?

彭紹宗介紹關(guān)于“豬糧比價(jià)”的概念。所謂豬糧比價(jià)，就是生豬市場價(jià)格與飼料糧價(jià)格的比值，一般情況下，一斤豬肉的成本價(jià)相當(dāng)于6斤左右的飼料糧的價(jià)格，這也就是說，豬糧比價(jià)在6:1的時(shí)候，是生豬養(yǎng)殖的盈虧平衡點(diǎn)。

彭紹宗表示，目前豬糧比價(jià)在18:1，這比6:1高出了很多。所以，生豬養(yǎng)殖的盈利在當(dāng)前是相當(dāng)豐厚的。
3月20日全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場豬肉平均價(jià)格為47.47元/公斤，比昨天下降0.2%。

2019年第40周以來全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場豬肉價(jià)格趨勢圖如下：

(, 下載次數(shù): 71)

自2020年第8周豬肉批發(fā)價(jià)格創(chuàng)下50.29元/公斤的階段性新高后，已經(jīng)連續(xù)四周小幅下跌。第12周的均價(jià)比第8周下跌4.81%。
從各方面了解的情況看，許多養(yǎng)殖戶特別是生物安全水平比較高的大型養(yǎng)殖企業(yè)，他們補(bǔ)欄擴(kuò)產(chǎn)的積極性都非常高。國家發(fā)改委將會(huì)同有關(guān)部門，進(jìn)一步落實(shí)好已經(jīng)出臺(tái)的多項(xiàng)政策措施，各地也會(huì)進(jìn)一步的落實(shí)好一些支持政策并做好工作安排，包括農(nóng)業(yè)部、財(cái)政部出臺(tái)的支持政策，來幫助生豬養(yǎng)殖企業(yè)擴(kuò)大產(chǎn)能。

小編匯總了三個(gè)因素導(dǎo)致今年豬場能掙多少：

非洲豬瘟下生豬調(diào)運(yùn)向豬肉調(diào)運(yùn)的轉(zhuǎn)變情況
在出現(xiàn)非洲豬瘟以前，我國關(guān)于生豬的調(diào)運(yùn)都是直接調(diào)運(yùn)活豬，畢竟活豬直接運(yùn)輸比豬肉運(yùn)輸?shù)某杀靖?，也更靈活。但是發(fā)生非洲豬瘟后，我們發(fā)現(xiàn)生豬調(diào)運(yùn)是導(dǎo)致國內(nèi)非洲豬瘟快速從北方南下的一個(gè)重要原因，所以有關(guān)專家提出改生豬調(diào)運(yùn)為豬肉調(diào)運(yùn)。
早在去年11月30日包括湖南、海南、廣東、廣西、江西和福建在內(nèi)的中南6省就已經(jīng)禁止了大部分生豬的調(diào)運(yùn)，而轉(zhuǎn)為豬肉調(diào)運(yùn)，生豬調(diào)運(yùn)轉(zhuǎn)變?yōu)樨i肉調(diào)運(yùn)后將會(huì)導(dǎo)致屠企的話語權(quán)進(jìn)一步增強(qiáng)，可以說轉(zhuǎn)變的幅度越大對豬價(jià)的影響就越大，養(yǎng)殖戶恐怕面臨的利潤損失也就越大。

中央儲(chǔ)備肉的投放和進(jìn)口肉情況

我國的儲(chǔ)備肉主要有兩個(gè)來源，一個(gè)是市場生豬屠宰后進(jìn)行的收儲(chǔ)，這個(gè)主要是當(dāng)豬價(jià)過低時(shí)有關(guān)部門收儲(chǔ)來填補(bǔ)庫存，另一個(gè)是靠國外進(jìn)口肉來補(bǔ)充，而在國內(nèi)當(dāng)前生豬嚴(yán)重供應(yīng)不足的情況下，靠生豬屠宰補(bǔ)充儲(chǔ)備肉肯定不現(xiàn)實(shí)，那么只能依靠進(jìn)口肉的補(bǔ)充。正常情況下只要儲(chǔ)備肉庫存充足，按照目前每周定期投放的狀態(tài)，生豬和豬肉價(jià)格下降是肯定的。
不過近期國外不少國家都出現(xiàn)了新冠肺炎，這將會(huì)影響到國外的生豬養(yǎng)殖和生豬屠宰工作，進(jìn)而影響豬肉的出口進(jìn)口，雖然1、2月份我國進(jìn)口豬肉量是增長的，但是3月份之后能不能繼續(xù)保持增長并不好說，當(dāng)儲(chǔ)備肉得不到進(jìn)口肉的補(bǔ)充后，儲(chǔ)備肉也可能捉襟見肘，這對于豬價(jià)的進(jìn)一步上升比較有利。

我國生豬產(chǎn)能的恢復(fù)情況

最后一個(gè)要看的就是我國生豬產(chǎn)能的恢復(fù)情況，畢竟我國每年的豬肉消費(fèi)量在4000-5000萬噸，而國際上可供出口的豬肉總量也僅600多萬噸，何況還有日本、越南等國家跟我們強(qiáng)進(jìn)口肉，所以豬價(jià)走勢最終還是要看我們自己的產(chǎn)能情況。
從目前已經(jīng)了解的信息來看，能繁母豬已經(jīng)連續(xù)5個(gè)月同比增長，年出欄500頭以上豬場的仔豬存欄數(shù)首次實(shí)現(xiàn)了環(huán)比增長，這些都說明我國的產(chǎn)能在恢復(fù)，但是考慮到2月新冠疫情以及3月的非瘟疫情都對規(guī)模化豬場的擴(kuò)張和散養(yǎng)戶的補(bǔ)欄產(chǎn)生的一定的影響，預(yù)計(jì)后期一段時(shí)間產(chǎn)能恢復(fù)速度將會(huì)減慢，有利于豬價(jià)保持長時(shí)間的高位運(yùn)行。

來源：發(fā)改委、國際畜牧網(wǎng)整理

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