畜牧人

標(biāo)題: 請(qǐng)教：代乳粉的主要成分是什么？真的含有較多的谷氨酰胺嗎？ [打印本頁(yè)]

作者: ayngcet6 時(shí)間: 2009-2-1 20:32
標(biāo)題: 請(qǐng)教：代乳粉的主要成分是什么？真的含有較多的谷氨酰胺嗎？
據(jù)了解代乳粉的主要成分是乳糖和大豆蛋白類(lèi)的物質(zhì)，最近聽(tīng)人說(shuō)，富含谷氨酰胺，難道代乳粉中的蛋白主要是小麥蛋白或者酵母蛋白？那成本能承受嗎？請(qǐng)高人指點(diǎn)，謝謝？

作者: dingjun121 時(shí)間: 2009-2-14 21:03
代乳粉的廠家不同，成份千差萬(wàn)別，不一定含谷氨酰胺，有的只是一些蛋白類(lèi)原料與糖類(lèi)。

作者: shengwei 時(shí)間: 2009-2-17 17:41
那么貴，還不如加點(diǎn)發(fā)酵豆粕，提高消化利用率和仔豬免疫力，我公司采用臺(tái)灣工藝專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)發(fā)酵豆粕，50蛋白、富含有益活菌及小肽，有興趣可聯(lián)系:盛偉15953746318

作者: 付學(xué)強(qiáng) 時(shí)間: 2009-2-18 09:54
是個(gè)知識(shí)啊，要學(xué)習(xí)啊，啊啊啊

作者: jeffwangw 時(shí)間: 2009-2-18 10:53
現(xiàn)在乳制品的價(jià)格比較低了,大家可以采購(gòu)乳清粉等之類(lèi)的東西,現(xiàn)在的價(jià)格比較實(shí)惠.

作者: 小耗子 時(shí)間: 2009-2-18 11:36
現(xiàn)在真的不能用戶(hù)名字來(lái)評(píng)價(jià)料的成分了，不知道還能相信誰(shuí)的產(chǎn)品。就像獸藥一樣，市場(chǎng)流通的有多少是真的啊。

作者: qiaoshifeng 時(shí)間: 2009-2-18 13:57
市場(chǎng)亂了，不一樣的廠家生產(chǎn)一樣的產(chǎn)品質(zhì)量相差千里，擦亮眼睛吧！

作者: giduhill 時(shí)間: 2009-2-18 21:51
我知道有的代乳粉就是小麥水解蛋白!所以谷胺先安含量就多了的.

作者: wgr3652153 時(shí)間: 2009-2-18 22:54

現(xiàn)在真的不能用戶(hù)名字來(lái)評(píng)價(jià)料的成分了，不知道還能相信誰(shuí)的產(chǎn)品。就像獸藥一樣，市場(chǎng)流通的有多少是真的啊。
小耗子發(fā)表于 2009-2-18 11:36

說(shuō)得實(shí)在是精辟:huahua: :huahua:

作者: ayngcet6 時(shí)間: 2009-2-19 21:00
原來(lái)還有這么多不清楚的事情，幸好先來(lái)問(wèn)問(wèn)，否則可能要吃虧?，F(xiàn)在要好好的試一試

作者: laohan004 時(shí)間: 2009-2-19 21:13
代乳粉中差別還是比較大的，這個(gè)東西市場(chǎng)沒(méi)有一個(gè)統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)。
代乳粉的出發(fā)點(diǎn)還是乳清粉的作用機(jī)理。

作者: jszq 時(shí)間: 2009-2-20 10:59
有很多公司都喜歡玩概念，反正老百姓都不明白，也不會(huì)有什么監(jiān)測(cè)機(jī)構(gòu)去檢測(cè)。

作者: bs5hao 時(shí)間: 2009-2-21 11:14
現(xiàn)在高蛋白乳清粉才4000多，還用什么代乳粉，成分是什么都不知道。

作者: 暮雨撒江天 時(shí)間: 2009-2-21 15:02
哪家的高蛋白乳清粉這么便宜/

作者: 牛兔小生 時(shí)間: 2009-2-24 18:50
期待高蛋白乳清粉價(jià)格能像13樓說(shuō)的。乳豬料里添加谷氨酸是必要的，至于代乳料里添加多少，這樣看各公司的技術(shù)經(jīng)理了：）

作者: antou_1919 時(shí)間: 2009-2-24 20:29
現(xiàn)在乳制品的價(jià)格比較低了,大家可以采購(gòu)乳清粉等之類(lèi)的東西,現(xiàn)在的價(jià)格比較實(shí)惠.

[ts]antou_1919 于 2009-2-24 20:36 補(bǔ)充以下內(nèi)容[/ts]

有很多公司都喜歡玩概念，反正老百姓都不明白，也不會(huì)有什么監(jiān)測(cè)機(jī)構(gòu)去檢@@004:

作者: 魚(yú)粉NO1 時(shí)間: 2009-3-9 14:32
代乳粉一般也就是蛋白粉加上乳清粉加香精。或是發(fā)酵豆粕加乳清粉或是加乳糖。
肯定都含有乳糖。

作者: newwillwxd 時(shí)間: 2009-10-24 16:49
代乳粉我認(rèn)為乳糖和功能性蛋白都不可缺少，乳糖最好就用乳清粉，功能性蛋白可以用谷氨酰胺二肽，再結(jié)合其他營(yíng)養(yǎng)如?；撬岬茸鰝€(gè)配方，效果肯定好，不過(guò)成本就很難說(shuō)多高了。

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