畜牧人
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飼料廠品質(zhì)投訴與處理對(duì)策(二)---豬飼料誤區(qū)
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2009-3-29 14:41
標(biāo)題:
飼料廠品質(zhì)投訴與處理對(duì)策(二)---豬飼料誤區(qū)
前
言
許多養(yǎng)殖戶在經(jīng)銷飼料的過程中不知道飼料是什么東西,對(duì)飼料缺乏正確的認(rèn)識(shí),因此在推銷飼料時(shí)對(duì)養(yǎng)殖戶提出的異議無法解釋,從而造成許多養(yǎng)殖戶失去了許多商機(jī),能正確地解釋這些問題、處理這些問題會(huì)對(duì)養(yǎng)殖戶的銷售工作有很大的幫助作用.
豬飼料產(chǎn)品質(zhì)量要求的誤區(qū)
1
.色澤
色澤是商品飼料的第一外觀質(zhì)量性狀。由于少數(shù)生產(chǎn)廠家的片面宣傳,誤導(dǎo)飼料經(jīng)銷商、養(yǎng)殖戶過分強(qiáng)調(diào)色澤,要求黃色或金黃。這種配合飼料多為玉米-豆粕型,原料組成單一,魚粉等動(dòng)物蛋白飼料和本地價(jià)廉的菜籽粕用量不高或不用,原料間的“優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)”未充分體現(xiàn),大豆蛋白占配方總蛋白質(zhì)的比例有可能超過60%,存在品質(zhì)不佳、容易引起仔豬腹瀉等缺點(diǎn)??赏ㄟ^對(duì)養(yǎng)殖戶技術(shù)培訓(xùn)、飼養(yǎng)示范等方式加以正確引導(dǎo),以促進(jìn)養(yǎng)豬生產(chǎn)健康發(fā)展。
2
.顆粒大小
仔豬飼料一般都為小顆粒料。而40-50%農(nóng)戶喜歡購(gòu)買仔豬飼料喂養(yǎng)生長(zhǎng)豬,認(rèn)為有質(zhì)量保證。部分飼料生產(chǎn)廠為滿足農(nóng)民的心理要求,生產(chǎn)的生長(zhǎng)育肥豬料也為小顆粒,無形中增加生產(chǎn)成本。保持顆粒大小適度,減少不必要的生產(chǎn)成本,改善產(chǎn)品內(nèi)在質(zhì)量最為關(guān)鍵。
3
.水中散開時(shí)間
很多農(nóng)戶習(xí)慣將顆粒飼料用水泡散,然后加入少量玉米粉、麥麩等喂仔豬,或再加入青飼料及副產(chǎn)物喂生長(zhǎng)豬。認(rèn)為顆粒飼料在水中只要在1分鐘內(nèi)完全散開,質(zhì)量就有保證。這是養(yǎng)殖戶檢驗(yàn)飼料質(zhì)量的一種簡(jiǎn)易方法,難免有些片面。例如配方中的小麥(價(jià)格比玉米低)比例在8%以上,水中完全發(fā)散的時(shí)間就可能超過1分鐘。應(yīng)對(duì)養(yǎng)殖戶耐心解釋,同時(shí)控制粗纖維含量、減少膨潤(rùn)土等填充物的用量,脂肪含量大于4%。
4
.“紅”
“皮膚紅潤(rùn)、毛色光亮”可提高豬的售價(jià),尤其商品仔豬。部分廠家盲目使用各種所謂的“皮紅素”類添加劑、大劑量的砷制劑、亞臨床中毒劑量的銅等,以期改善商品仔豬的皮毛外觀,但不可避免地對(duì)環(huán)境造成一定程度的危害。營(yíng)養(yǎng)平衡最重要,其中能量(脂肪含量)是首要因素,特別是在秋冬季,不僅要保障配合飼料的有效能量濃度,而且要最大限度提高豬只的采食量。
5
.“黑”
高銅顯著改善仔豬的生產(chǎn)性能,同時(shí)使豬糞變黑。有的廠家盲目宣傳、相互攀比,按豬糞變黑的程度來衡量配合飼料質(zhì)量的優(yōu)劣,以致銅的添加量越來越高(個(gè)別高達(dá)300mg/kg),有的還直接使用結(jié)晶硫酸銅(顆粒)。除高銅以外,提高仔豬生產(chǎn)性能的措施還有很多,為保護(hù)生態(tài)環(huán)境,建議仔豬階段銅的用量宜控制在125-150mg/kg ,生長(zhǎng)肥育階段不添加高銅。
6
.“睡”
有的廠家為降低成本使用大量劣質(zhì)飼料原料,豬的食欲不高,活動(dòng)、采食頻繁,影響休息,為加強(qiáng)豬只睡眠,在飼料中加入違禁藥物。違禁藥物危害人類健康,必須取締和禁止。搞好營(yíng)養(yǎng)平衡,提高產(chǎn)品內(nèi)在質(zhì)量最關(guān)鍵?!俺?睡-長(zhǎng)”是人們?cè)陂L(zhǎng)期養(yǎng)豬生產(chǎn)實(shí)際中總結(jié)的訣竅,只有提高豬只的采食量、保證日糧中的有效營(yíng)養(yǎng)濃度,才能從根本上解決豬“睡”的問題。
7
.“不拉稀”
仔豬腹瀉是養(yǎng)豬生產(chǎn)者最關(guān)心的問題。引起腹瀉的因素很多,主要有營(yíng)養(yǎng)性、細(xì)菌性、環(huán)境等。從營(yíng)養(yǎng)和飼養(yǎng)角度來考慮,
主要通過添加工業(yè)合成氨基酸降低飼糧蛋白質(zhì)水平、減少抗原性飼料比例、適量使用優(yōu)質(zhì)動(dòng)物蛋白飼料、添加有機(jī)酸和酶制劑、加強(qiáng)飼養(yǎng)管理等措施來解決。
8
.“低價(jià)格”
在經(jīng)濟(jì)不發(fā)達(dá)地區(qū),低價(jià)格飼料相對(duì)暢銷。然而,此類飼料加入大量填充物(礱糠、膨潤(rùn)土等),易引起消化不良、延長(zhǎng)飼養(yǎng)周期等。要倡導(dǎo)“優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)”,向養(yǎng)殖戶作好宣傳和說明,以減少不必要的糾紛和投訴。
養(yǎng)殖戶對(duì)豬飼料的誤區(qū)
1、價(jià)格
2、氣味
3、顏色
4、溶水性
5、粗蛋白含量
6、適口性
7、糞便顏色
8、皮膚毛色
9、腹瀉
10、含油量
解決養(yǎng)殖戶對(duì)豬飼料誤區(qū)的辦法
誤區(qū)之一、價(jià)格越低越好:
任何一個(gè)購(gòu)買者都會(huì)對(duì)產(chǎn)品價(jià)格提出異議
. 精明的養(yǎng)殖戶選擇產(chǎn)品首先選擇的是產(chǎn)品的質(zhì)量,其次才是產(chǎn)品的價(jià)格.不精明的養(yǎng)殖戶選擇的是產(chǎn)品的價(jià)格而不一定是產(chǎn)品的質(zhì)量.
例如:302與312價(jià)格有很大差異.產(chǎn)品的差異主要來源于原料和質(zhì)量的差異.魚粉現(xiàn)在6500元/噸,棉粕現(xiàn)有價(jià)為1900元/噸,魚粉含量高的飼料質(zhì)量好,價(jià)格當(dāng)然高.
誤區(qū)二、飼料越香或越腥越好
1.飼料調(diào)味劑的功用:①
誘食作用;②保證應(yīng)激狀態(tài)下的采食量;③掩蓋不良?xì)馕?④產(chǎn)品標(biāo)記
2.種類:奶香、水果香、魚腥香
3.喜歡的氣味有:①
甜的奶香味;②甘草,柑桔,香蘭素味;③燒土豆,谷類,煉乳香,可可,巧克力香
豬不喜歡腥味,貓和人喜歡
:
腥味的來源
①魚粉/魚油
優(yōu)質(zhì):腥香味
劣質(zhì):腥臭味
②腥味劑
目前沒有一種腥味劑可以達(dá)到優(yōu)質(zhì)魚粉的腥味效果。
豬對(duì)氣味的敏感程度:
比人敏感50
—
70倍,許多人在飼料中加入香味劑是為了人的感覺而不是為了豬的需要,過多地添加香味劑會(huì)影響豬的采食,對(duì)豬的生長(zhǎng)發(fā)育并沒有好處.
誤區(qū)三、飼料的顏色越黃越好
1.
添加增色劑的目的:①
改善畜產(chǎn)品的顏色:肉雞的著色 豬肉變紅
②改變飼料的顏色:草食動(dòng)物愛綠色,肉食動(dòng)物愛紅色,豬不好色
2.
飼料的顏色取決于
原料本身的顏色
①黃色:
黃玉米。黃豆粕。玉米蛋白。黃體素。維生素
B2
。
黃泥。膨潤(rùn)土。檸檬黃
②濃縮料的顏色: 黃色
:以豆粕為主
褐色
:豆粕加雜粕
魚粉
肉骨粉
棉粕
菜粕
誤區(qū)四、水溶得快就是好飼料
1.與飼料溶水性有關(guān)的因素: 粉碎細(xì)度
原料性狀
制粒
2.飼料泡水飼喂的優(yōu)劣
優(yōu):吃得多,肚皮大;飼料轉(zhuǎn)化率較好;增重快.
劣:營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的損失;易變質(zhì);影響體形
誤區(qū)五、粗蛋白質(zhì)越高品質(zhì)越好
1.檢測(cè)上的概念
CP%=N%*6.25
包含
:
消化蛋白
;
非蛋白氮
;
其他含氮物
2.
需要
:
可消化蛋白
;
可消化氨基酸
;
氨基酸平衡
3.
尿素的粗蛋白含量
=46%*6.25=288%
4.
理想蛋白質(zhì)概念:
全價(jià)料的蛋白質(zhì)含量越高越好
當(dāng)然,真正的瘦肉型豬的生長(zhǎng)發(fā)育,需要足夠的蛋白質(zhì)。飼料的蛋白質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)含量應(yīng)為小豬17%、中豬15%、人豬13%。有人為了使豬長(zhǎng)得快,故意超過正常的指標(biāo),由于蛋白質(zhì)較高,豬吃后不能完全消化吸收,過多的蛋白質(zhì)在消化道里發(fā)酵,而引起飼糧性的下痢.
誤區(qū)六、豬吃得越多飼料越好
1.采食量的概念
動(dòng)物在24小時(shí)內(nèi)采食飼料的重量
①隨意采食量:(
Voluntary Feed Intake,
縮寫
VFI
)
是單個(gè)動(dòng)物或動(dòng)物群體在自由接觸飼料的條件下,一定時(shí)間內(nèi)采食飼料的重量.
②實(shí)際采食量:是在實(shí)際生產(chǎn)中,一定時(shí)間內(nèi)動(dòng)物實(shí)際采食飼料的總量
③實(shí)際采食量
隨意采食量
取決于動(dòng)物自由接觸飼料的程度、方式、動(dòng)物健康、飼養(yǎng)技術(shù)等
自由采食
填飼
限飼
采食量高,可保持高日增重
體重
(kg)
5
10
20
采食量
(g)
300
600
1000
哺乳仔豬:出生---3-4周齡斷奶
日增重
180-240g
④提高飼糧適口性途徑:
原料適當(dāng)、全價(jià)添加風(fēng)味劑
防止飼料氧化
防止霉變
為什么會(huì)這樣
我餓,
但我沒胃口!!!
飼料采食量:飼料新鮮度;營(yíng)養(yǎng)濃度;環(huán)境溫度
仔豬消化能力有限,采食過多易腹瀉;妊娠母豬采食過多易過肥.
l
決定食欲的關(guān)鍵
l
動(dòng)物什么時(shí)候想吃?
l
體內(nèi)許多物質(zhì)代謝不暢,會(huì)起堵塞作用
l
許多物質(zhì)堵塞著代謝途徑,這時(shí)動(dòng)物就沒有食欲
l
當(dāng)每天吃掉的物質(zhì)當(dāng)天被充分代謝后,動(dòng)物才有很好的食欲
l
動(dòng)物生病時(shí)胃口不好,主要是生病時(shí)體內(nèi)物質(zhì)代謝異常所致
誤區(qū)七、糞便越黑消化吸收越好
可使糞便變黑的辦法:
①黑色②原料③高銅④甲基紫⑤腐質(zhì)酸鈉
誤區(qū)八、皮紅毛亮毛短則飼料效果好
1.如何使豬皮紅毛亮毛短?
①營(yíng)養(yǎng)充足,平衡,合理;②有機(jī)鐵,鋅;③慎用高鋅及高含量的硫酸鹽;④驅(qū)蟲;⑤腸道健康;⑥充足的維生素
2.
皮紅毛亮毛短
豬毛皮光亮的營(yíng)養(yǎng)原因
A.維生素:①維生素
A
豬能在肝臟中貯存維生素
A
,
攝入不足時(shí),可動(dòng)用這部分維生素
A
。
豬維生素
A
缺乏癥狀包括皮毛不良、運(yùn)動(dòng)失調(diào)、失明、繁殖力下降等.過量維生素
A
中毒的癥狀也包括被毛粗糙、鱗狀皮膚、血尿和血糞等。因此,保持適宜水平的維生素
A
對(duì)維持毛皮良好狀態(tài)非常重要。羅氏推薦的維生素
A
添加量在仔豬和育肥豬有很大不同,從5000-40000
Iu
不等。
②維生素
B2
豬缺乏維生素
B2
會(huì)表現(xiàn)出被毛粗糙、皮炎等癥狀,通常豬日糧中維生素
B2
的添加量達(dá)到6-8
mg/kg
即可達(dá)到正常需要。
③維生素
B5
維生素
B5
缺乏會(huì)導(dǎo)致豬皮毛粗糙、皮膚病變(癩皮病)、呈現(xiàn)鱗片狀皮炎等癥狀。通常日糧中的添加量為30-40
mg/kg
。
④維生素
B6
豬缺乏Vit
B6
時(shí),表現(xiàn)被毛雜亂、粗糙、皮炎、貧血等,保證日糧中Vit
B6
的充足供給非常重要,尤在日糧中蛋白質(zhì)和能量水平增高時(shí),Vit
B6
的需要量也隨之升高。通常豬日糧中維生素
B6
的需要量為
l
-2mg/kg。
⑤維生素
H
豬缺乏維生素
H
表現(xiàn)為被毛粗糙、脂溢性皮炎、脫毛、焦化、皮膚干燥結(jié)痂和開裂,通常日糧中維生素
H
的添加量為50-200
ug
/kg。
二.礦物質(zhì):①硫 硫是含硫氨基酸的成分,通過這些物質(zhì)參與機(jī)體蛋白質(zhì)、被毛以及多種激素的合成。
②鐵 仔豬缺鐵性貧血表現(xiàn)出皮膚蒼白、被毛粗糙、生長(zhǎng)緩慢等癥狀,通常日糧中的添加量為150
mg/kg
。
③
銅 缺銅導(dǎo)致鐵動(dòng)員差、角質(zhì)化作用差以及膠原蛋白、彈性蛋白合成變差,高銅(300
mg/kg
以上)會(huì)使豬的皮毛光亮和豬糞變黑,但由此引起的環(huán)境污染問題令人擔(dān)憂。
④鋅
豬缺鋅的典型癥狀為皮膚
“
不完全焦化癥
”
、皮膚皺縮粗糙、有痂狀硬結(jié),高鈣日根可誘發(fā)和加重豬的缺鋅癥狀。通常日糧中添加量為120
mg/kg
。
誤區(qū)九、豬不拉稀的飼料就是好飼料
一.豬腹瀉常發(fā)生的三個(gè)階段:出生后的1-3天;7-14天;仔豬斷奶后
二.豬腹瀉的原因:
飼養(yǎng)管理:病原體:飼料.
三.
豬腹瀉的原因具體分析:
1.
飼養(yǎng)管理:喂料時(shí)多時(shí)少;衛(wèi)生條件;舍溫;濕度;通風(fēng).
2.
病原體
:
大腸桿菌輪狀病毒傳染性胃腸炎流行性腹瀉球蟲病
3.
飼料:
酸敗;原料搭配不合理;鹽份過高;飼料中含有毒有害物質(zhì);飼料污染.
4.
斷奶后仔豬腹瀉
發(fā)生規(guī)律:斷奶后5-10日發(fā)生最多,健壯豬多發(fā),受應(yīng)激大(如寒冷、
秩序靠后等)的仔豬嚴(yán)重。
原理:
a.
斷奶本身是一個(gè)最大應(yīng)激,由于失去母豬,導(dǎo)致有仔豬植物性神經(jīng)紊亂,體液丟失傾向。
b.
由于拒食之后大量采食,小腸后段和大腸內(nèi)積存不能消化的食糜,滲透壓過高。
c.
由于小腸后段和大腸內(nèi)積存不能消化的食糜,為細(xì)菌的繁殖創(chuàng)造了環(huán)境,大量的細(xì)菌產(chǎn)生毒素刺激腸壁細(xì)胞分泌體液。
d.
由于血液的滲透壓與腸內(nèi)相比過低,水分向腸內(nèi)流,導(dǎo)致腹瀉.
解決方案
a.
增加乳豬料的適口性,使斷奶前習(xí)慣吃和消化飼料,刺激腸道消化
吸收功能,可以使用香味素等產(chǎn)品。
b.
增加斷奶前后飼料的消化率(尤其是斷奶后),可以多添加乳清粉等。
c.
防止大腸桿菌的繁殖,可以使用一些好的抗生素。
d.
減少斷奶后第二周的采食量,可以試行在第二周換用普通飼料或限料飼養(yǎng)。
e.
增加血液滲透壓,可以向飼料中添加易吸收的離子如鉀鈉葡萄糖等。
f.
保護(hù)腸粘膜,可以試行高劑量氧化鋅或者試用次硝酸鉍。
g.
短期使用膽堿抑制劑如阿托品。
h.
創(chuàng)造環(huán)境,減少平滑肌蠕動(dòng),如保溫、防止散熱。
誤區(qū)十、油感越強(qiáng)飼料就是好飼料
飼料加油的目的:
1.
全價(jià)料加油是為了補(bǔ)充能量
2.
濃縮料加油是為了改善生產(chǎn)環(huán)境的粉塵
A.影響濃縮料的油感的因素
原料的干燥程度;原料粉碎的粒度;油的添加工藝(噴加與倒加);不同光線對(duì)油的感覺不一樣;油的添加量
B.濃縮料加油的優(yōu)點(diǎn)與缺點(diǎn)
優(yōu)點(diǎn):
1.減少生產(chǎn)粉塵;2.改善飼料的外觀;3.補(bǔ)能
缺點(diǎn): 1.降低適口性;2.易變質(zhì)
作者:
bonderic
時(shí)間:
2009-4-8 18:43
這是一個(gè)PPT的講稿,如果能有PPT的課件就更好了。
作者:
衡水玉兔
時(shí)間:
2009-4-19 18:00
很好,領(lǐng)教了,多學(xué)習(xí)呀
作者:
across
時(shí)間:
2009-4-19 20:43
很快就會(huì)有PPT的講稿,還要多一點(diǎn)總結(jié)經(jīng)驗(yàn)交流
作者:
fqm1984
時(shí)間:
2009-4-28 22:01
等待樓主的PPT
這些有點(diǎn)亂,
有PPT,有些地方再?gòu)脑砩险f清楚些更好.
作者:
xwt1976
時(shí)間:
2009-5-18 11:55
等待樓主的PPT
這些有點(diǎn)亂
作者:
clking611
時(shí)間:
2010-1-26 16:39
很好!謝謝了
作者:
xiaohui09
時(shí)間:
2010-1-27 11:07
謝謝樓主分享!:huahua::huahua:
作者:
zhb1969
時(shí)間:
2010-1-27 12:35
路過學(xué)習(xí)了
作者:
yuekui001
時(shí)間:
2010-1-27 13:13
好貼。。。。。
作者:
lhwqq_71
時(shí)間:
2010-1-27 13:24
講的非常好,收藏了??!
作者:
lzweiwenhao@163
時(shí)間:
2010-1-27 14:30
養(yǎng)殖戶和經(jīng)銷商太缺乏這方面的知識(shí)了。
作者:
tanhao121811
時(shí)間:
2010-1-27 14:51
謝謝樓主~~~~
作者:
y123456
時(shí)間:
2010-1-27 15:13
謝謝!!!:tiaotiao::buyao:
作者:
rigao
時(shí)間:
2010-5-19 17:11
非常好,解決了很多業(yè)務(wù)員的難題
作者:
任明武
時(shí)間:
2010-7-13 12:57
挺好的材料,建議多發(fā),收藏了
作者:
毅石
時(shí)間:
2010-10-14 13:49
現(xiàn)在的用戶越來越挑剔了。既要料質(zhì)量好,又要價(jià)位低,便宜的。
導(dǎo)致做技術(shù)的壓力大啊。既要保證質(zhì)量,又要想方設(shè)法的降低成本。
作者:
飼料人生
時(shí)間:
2010-10-14 13:53
對(duì)豬料的售后服務(wù)理清一些頭緒,很有幫助!
作者:
梅順利
時(shí)間:
2010-11-5 11:09
好貼,支持一下
作者:
閔予小子
時(shí)間:
2010-11-6 09:20
交流長(zhǎng)見識(shí)!謝謝樓主~關(guān)注!
作者:
開創(chuàng)雞業(yè)
時(shí)間:
2010-11-6 11:44
這篇文章很好,是第一線業(yè)力人員必須懂得,掌握的內(nèi)容。對(duì)做市場(chǎng)有很好的幫助。
作者:
尚雅
時(shí)間:
2010-11-6 13:46
講得非常好。
作者:
yire
時(shí)間:
2010-11-6 15:10
收藏來學(xué)習(xí)下
作者:
281158837
時(shí)間:
2010-11-6 19:08
好貼?。?!
作者:
niewanwan
時(shí)間:
2010-11-6 19:15
總結(jié)得不錯(cuò)?。。?!
作者:
胖豬豬
時(shí)間:
2010-11-6 19:35
你總結(jié)的很好!
作者:
小能
時(shí)間:
2010-11-6 20:02
回復(fù)
niewanwan
的帖子
總結(jié)的不錯(cuò),得向你學(xué)習(xí)呀!有機(jī)會(huì)交流一下QQ;619727762
作者:
與狼共舞sc
時(shí)間:
2010-11-9 10:07
學(xué)習(xí)了,謝謝
歡迎光臨 畜牧人 (http://livemosquitofree.com/)
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