畜牧人

標(biāo)題: 牛奶的酸度值代表什么含義 [打印本頁]

作者: jitianrong 時間: 2009-4-24 07:11
標(biāo)題: 牛奶的酸度值代表什么含義
這次去檢測牛乳的理化指標(biāo)中發(fā)現(xiàn),牛乳的酸度值為17.22,干物質(zhì)含量為11.1左右,檢測人員說這兩個指標(biāo)不合格,請問這兩個指標(biāo)代表什么含義,什么原因?qū)е逻@種情況的發(fā)生,有沒有什么好的改善措施呢?

作者: 珍愛 時間: 2009-4-24 09:22
酸度高是不是你的制冷機不成啦！干物質(zhì)跟飼養(yǎng)有關(guān)！

作者: jitianrong 時間: 2009-4-24 09:23
我的樣品時放在冰箱中保存了兩天以后,拿出來測定的

作者: 珍愛 時間: 2009-4-24 10:51

我的樣品時放在冰箱中保存了兩天以后,拿出來測定的
jitianrong 發(fā)表于 2009-4-24 09:23

沒你這樣測的，從新采樣吧！
冰箱里兩天，就相當(dāng)于制冷奶罐里兩天，乳品廠要求是一天一拉??！保存兩天酸度肯定高?。?hr noshade size="2" width="100%" color="#808080"> 作者: jitianrong 時間: 2009-4-25 06:36
哦,由于條件不允許阿,所以就只能這樣了!

歡迎光臨畜牧人 (http://livemosquitofree.com/)