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畜牧人

標題: 飼料調(diào)質(zhì)劑-甜味劑 [打印本頁]

作者: yihaiqiu520 時間: 2009-11-11 11:03
標題: 飼料調(diào)質(zhì)劑-甜味劑
常見的甜味劑產(chǎn)品有兩類:
第一類為高甜度物質(zhì)，如糖精鈉，能快速產(chǎn)生甜味，但不持久，故又稱短效強化甜味劑。在幼齡動物的飼料中需要延長糖精的初始甜味和掩蓋其隨后特有的；不適口的金屬余味。
另一種是被稱為增效劑或增強劑的強化甜味劑的濃縮物，通常在配合飼料中的添加量為百萬分之幾。這類物質(zhì)常以極低的量與第一類甜味劑混合使用，產(chǎn)生更甜、持續(xù)時間更長的甜味，也稱長效強化甜味劑。此外，還有兩類物質(zhì)可產(chǎn)生增效作用，一是氨基酸類，可改善甜味劑的甜味質(zhì)量；二是落葉松皮素，能提高糖的甜度。

作者: xishuanhu 時間: 2009-11-11 17:56
市場上的甜味劑主要成分多是糖精鈉

作者: yourancixin456 時間: 2009-11-12 09:10
糖精鈉+二氫查爾酮新橙皮是不錯的組合，但是價格不菲，適用于中高檔料

作者: 粗蛋白 時間: 2009-11-23 21:58
加了甜味素, 飼料放在口中能明顯感覺甜味, 但慢慢的又有一股淡淡的苦味. 怎樣掩蔽這種苦味? 第二種能掩蔽嗎?? 讓飼料吞到肚子里后嘴巴都還是甜的,這樣客戶才會喜歡才會買料!!

作者: liuheyuan 時間: 2009-11-26 21:14
是安慰劑嗎

作者: dazhui 時間: 2009-11-29 07:40
糖精鈉對奶牛還是可以吧，關(guān)鍵在于調(diào)配技術(shù)

作者: genius2008 時間: 2009-11-30 15:29
糖精鈉應(yīng)用于仔豬代乳料中，對豬的健康有影響么？

作者: yihaiqiu520 時間: 2009-11-30 19:00
糖精鈉使用量小,糖精鈉應(yīng)用于仔豬代乳料中，對豬的健康沒有什么影響.

作者: enwen 時間: 2009-12-4 23:06
工藝做好的話，糖精鈉是個不錯的選擇。

作者: renming9028 時間: 2009-12-5 13:54
糖精鈉，細度很關(guān)鍵。

作者: 老景 時間: 2009-12-7 15:54
回復(fù) 5# 粗蛋白

樂達的不錯，甜味劑和香味劑，樂達甜2000Z就不錯。

作者: 老景 時間: 2009-12-7 15:55
本帖最后由 keigihou 于 2009-12-7 16:00 編輯

據(jù)我知道的，一般奶甜香，是針對小豬料的，水果香針對大豬的，青草香是針對牛料的，而且香味也不是很穩(wěn)定和持久，甜味劑樂達2000Z型號的不錯，沒有苦澀的感覺。目前好點的就有樂達的產(chǎn)品，價格貴了點，但一噸全價料里添加的很少，性價比很高，香味也持久。飼料廠做出的料，反響不錯。市場上也有好多類似的產(chǎn)品，可以做對比。

作者: 風雪wje 時間: 2009-12-7 16:21
對甜味劑有了新的認識。

作者: hongshengy888 時間: 2009-12-16 18:17
我們現(xiàn)在用的佳美的。

作者: xmrxmh 時間: 2009-12-23 09:08
嗯對甜味劑改良有點了解

作者: makaay 時間: 2009-12-27 00:06
糖精鈉+二氫查爾酮新橙皮使用成本是比用大地美農(nóng) 混合型工藝生產(chǎn)的要性價比高度了

作者: 溢花飛雪 時間: 2010-1-12 11:32
大家都在談配方，但不得不關(guān)注一下甜味劑的生產(chǎn)工藝，噴霧干燥甜味劑現(xiàn)在在市場上的份額越來越大，尤其是對一些高檔乳豬料來講，優(yōu)勢很明顯。

作者: shupanfuwu 時間: 2010-1-14 13:51
有沒有其他開發(fā)出來的實用的增味劑

作者: yinqt 時間: 2010-1-24 18:41
阿巴斯甜可以嗎

作者: clking611 時間: 2010-1-26 00:23
希望樓主能進一步闡述不同甜味劑的差異和效益，以及使用方法等
@@003:

作者: panjianwen1982 時間: 2010-1-27 09:24
糖精鈉加索馬添甜也是不錯的組合

作者: tanjian54605460 時間: 2010-4-5 23:57
目前市場上一二十塊錢一公斤的產(chǎn)品,絕大部分都是簡單的把糖精鈉粉碎稀釋,添加了部分后苦味的遮蓋劑,所謂的高甜增效劑幾乎沒有,都是炒作概念,不信,大家問問你們的供應(yīng)商?他們有沒有提供定量分析的檢測方法。

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