畜牧人

將海藻加工成海藻粉作飼料添加劑喂養(yǎng)禽畜，不但可大大加快禽畜的生長提高禽畜產(chǎn)量，而且具有廣闊的市場發(fā)展前景。
     海藻是海洋中能進(jìn)行光合作用的自養(yǎng)植物，按其藻體所呈不同顏色，又可分為紅藻、綠藻、褐藻、藍(lán)藻、金藻等，品種繁多。據(jù)記載，其中有經(jīng)濟(jì)價(jià)值的品種就達(dá)100種以上。海藻含有很高的營養(yǎng)價(jià)值，據(jù)研究分析，其蛋白質(zhì)含量為8%-12%，高的可達(dá)17%，所含海藻膠、淀粉、甘露醇和纖維素等無氮有機(jī)物占30%以上，海藻中碘含量約占0.4%-0.7%，因而還是天然補(bǔ)碘的最佳飼料之一。此外，海藻還含有碳水化合物、多種維生素以及多種能促進(jìn)動(dòng)物生長的活性物質(zhì)。由于海藻所含的營養(yǎng)成份豐富，因而將海藻加工成海藻粉，在飼料中添加適當(dāng)比例的海藻粉喂養(yǎng)禽畜，具有明顯的加快禽畜生長、減少疾病、提高產(chǎn)量和質(zhì)量等良好效果，是名副其實(shí)的物美價(jià)廉的飼料添加劑。
     經(jīng)喂養(yǎng)實(shí)驗(yàn)表明，在肉雞飼料中添加2%的海藻粉，肉雞生長速度可提高14%-19%，同時(shí)飼料轉(zhuǎn)化率可大大提高，而死亡率明顯降低；在蛋雞飼料中添加30%的海藻粉，可替代同等比例的麩皮，不但節(jié)約了飼料，且產(chǎn)蛋率提高6%，同時(shí)降低了飼養(yǎng)成本。另據(jù)試驗(yàn)表明，在肉豬飼料中添加2%-3%的海藻粉，豬日增重量可提高18%左右，且可節(jié)省2%-3%的精飼料；而用海藻粉喂養(yǎng)的豬，不但健康，且發(fā)育良好。此外，若在奶牛飼料中添加5%的海藻粉，可增加奶牛的攝食量，產(chǎn)奶量可提高6%左右，同時(shí)，由于海藻含碘特別豐富，故用海藻粉喂養(yǎng)奶牛，牛奶中的含碘量明顯增多，從而提高了牛奶的營養(yǎng)價(jià)值。據(jù)研究預(yù)測，由于海藻粉對禽畜生長和疾病預(yù)防具有明顯的優(yōu)越性，因此，只要講明用途和好處，各地禽畜養(yǎng)殖戶和養(yǎng)殖場幾乎都會使用海藻添加劑。目前各地海藻粉的生產(chǎn)基本上處于空白狀態(tài)，而全國各地又有大量禽畜養(yǎng)殖戶和養(yǎng)殖場需要，因此開發(fā)海藻飼料添加劑具有廣闊的市場發(fā)展空間。另方面，我國海岸線長，海域遼闊，海藻品種資源豐富，除了可以合理采撈收集天然資源外，還可大力發(fā)展人工養(yǎng)殖，提高和增加各類海藻產(chǎn)量。各地可以選擇生長快、產(chǎn)量高、質(zhì)量好的能生產(chǎn)加工海藻粉的海藻進(jìn)行養(yǎng)殖，有條件的養(yǎng)殖戶可自行生產(chǎn)加工海藻粉；海藻資源較多或養(yǎng)殖產(chǎn)量較大的地區(qū)或海藻養(yǎng)殖大戶、養(yǎng)殖場，更可適當(dāng)設(shè)廠生產(chǎn)加工海藻粉，以供應(yīng)國內(nèi)外市場需要，這不但可加快禽畜生長速度，提高飼養(yǎng)效益，而且可深入開發(fā)利用海藻資源、增加沿海地區(qū)勞動(dòng)力就業(yè)，是大有可為的事業(yè)。

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