畜牧人

標(biāo)題: 如何解決霉菌毒素中毒的問(wèn)題 [打印本頁(yè)]

作者: xxc1963 時(shí)間: 2010-4-14 15:47
標(biāo)題: 如何解決霉菌毒素中毒的問(wèn)題
今天有人提出葡萄糖和維生素c可解決霉菌毒素中毒問(wèn)題，請(qǐng)大家討論下

作者: jxpurina 時(shí)間: 2010-4-14 16:21
最好的辦法是不要去用霉變?cè)希?hr noshade size="2" width="100%" color="#808080"> 作者: xxc1963 時(shí)間: 2010-4-14 18:28
但是霉變廣泛存在，只是多少而已

作者: 王尊亮 時(shí)間: 2010-4-14 20:09
潮濕，溫度，細(xì)菌，卻一不可

作者: qqqqwwwwu 時(shí)間: 2010-4-15 10:37
最好更換飼料

作者: xxc1963 時(shí)間: 2010-4-17 11:31
說(shuō)起來(lái)容易做起來(lái)難

作者: yxw 時(shí)間: 2010-4-21 23:32
可以用“百安明”拌料，1KG/T

作者: xxc1963 時(shí)間: 2010-4-22 18:10
百安明可是個(gè)老牌子啊

作者: sdlaosui 時(shí)間: 2010-4-22 18:22
本帖最后由 sdlaosui 于 2010-4-22 18:23 編輯

黃曲霉毒素污染嚴(yán)重的飼料，應(yīng)該廢棄。對(duì)輕度污染的飼料，經(jīng)適當(dāng)?shù)奶幚砗罂梢赃_(dá)到飼用標(biāo)準(zhǔn)的可以利用，主要的脫毒方法有：
　　1、物理脫毒法　
　　水洗法：此法適用于籽實(shí)飼料的去毒處理，其方法是：先將發(fā)霉的飼料磨成碎粉，將其倒進(jìn)缸中，加入3-4倍水，然后進(jìn)行攪拌靜置浸泡，每日換水?dāng)嚢鑳纱?，直至浸泡的水由茶色變成無(wú)色為止。
　　挑除法：其方法是把飼料中有霉變的部分挑除。可適用于秸稈、顆粒飼料的去毒處理。
　　晾曬去毒法：此法主要用于秸稈飼料的去毒。其方法是：先將發(fā)霉飼料置于陽(yáng)光下曬干，然后進(jìn)行通風(fēng)抖松，以除去霉菌的芽孢，使其變得無(wú)害而達(dá)到無(wú)毒的目的。脫胚去毒法：此法主要用于玉米的去毒，因?yàn)榘l(fā)霉玉米的毒素主要集中在玉米的胚部。其方法是：先將玉米磨成1.5-4.5毫米的小顆粒，再加5-6倍水，然后進(jìn)行攪拌，胚部碎片因輕而浮在水面上，將其撈出或隨水倒掉，如此反復(fù)數(shù)次，即可達(dá)到脫胚去毒的目的。
　　石灰水浸法：此法適宜對(duì)玉米、高粱等籽實(shí)類(lèi)飼料進(jìn)行去毒處理。其方法是：先將玉米等大粒發(fā)霉飼料粉碎成直徑1.5-5毫米的小粒，然后將過(guò)120目篩后的石灰粉按0.8%-1%的比例摻入發(fā)霉飼料中，最后將摻入石灰粉的料和水按1：2的比例倒入容器中攪拌1分鐘，然后靜止5-8小時(shí)，將水倒出，再用清水沖洗2-3次，一般去毒率可達(dá)91%以上。
　　熱處理法：在濕度較高的條件下，高熱或高壓可破壞毒素，如用260℃處理污染玉米，可使黃曲霉毒素含量下降85%。
　　輻射法：紫外線和等離子體發(fā)射可以殺死霉菌也可破壞霉菌產(chǎn)生的毒素，但同時(shí)也會(huì)破壞飼料中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。將污染黃曲霉毒素的飼料鋪成薄層，用高壓汞燈紫外線大劑量照射，去毒率可達(dá)97%-99%。
　　吸咐法：在飼料中加霉菌吸附劑是最常用的方法。
　　A. 添加無(wú)機(jī)吸附劑
　　一些礦物質(zhì)能夠吸附并捕獲霉菌毒素分子。如硅酸鋁鹽、沸石、膨潤(rùn)土、活性炭、硅藻土等，但大量添加這類(lèi)吸附劑會(huì)降低養(yǎng)分濃度。
　?。?）沸石沸石對(duì)黃曲霉毒素有吸附和降低毒性的作用，解毒的效果與沸石的來(lái)源與結(jié)構(gòu)有密切關(guān)系。據(jù)研究表明，沸石可以明顯減少蛋雞肝臟中黃曲霉毒素的蓄積。
　?。?）膨潤(rùn)土膨潤(rùn)土可以與腸道中的黃曲霉毒素結(jié)合，減少黃曲霉毒素在腸道中的吸收時(shí)間，促進(jìn)其通過(guò)糞便排出體外。
　?。?）活性碳活性碳對(duì)黃曲霉毒素的吸附作用很強(qiáng) ，但是對(duì)其解毒機(jī)理還有待進(jìn)一步研究。另外，添加活性碳可導(dǎo)致飼料顏色變黑，影響其商品外觀。
　　B. 添加有機(jī)吸附劑
　?。?）蛋氨酸
　　動(dòng)物對(duì)黃曲霉毒素的解毒過(guò)程主要依靠谷胱甘肽的氧化還原反應(yīng)，而蛋氨酸是合成谷胱甘肽的原料，所以在飼料中額外添加蛋氨酸可降低黃曲霉毒素的毒性。
　?。?）PVPP
　　PVPP是一種樹(shù)脂，可以結(jié)合飼料中的黃曲霉毒素。據(jù)報(bào)道，飼料中添加0.4g/kg PVPP可有效結(jié)合飼料中高達(dá)50μg/kg的黃曲霉毒素。
　?。?）牛血清白蛋白可以抵抗黃曲霉毒素對(duì)雛雞的毒害作用，主要是通過(guò)在消化道吸附黃曲霉毒素而發(fā)揮作用。
　　C. 添加生物吸附劑
　　（1）酯化甘露寡糖（商品名為霉可吸）
　　酯化甘露寡糖對(duì)黃曲霉毒素的結(jié)合率為95%，對(duì)蛋雞的試驗(yàn)表明，飼料中添加0.1%的酯化甘露寡糖可以將肝臟中的黃曲霉毒素含量由4μg/kg降低到2μg/kg。
　?。?）活菌制劑（益生素）
　　腸道中的一些有益菌如乳酸菌、酵母菌等都可以降解和轉(zhuǎn)化消化道中的黃曲霉毒素，在動(dòng)物飼料中添加適量的益生素產(chǎn)品有助于緩解黃曲霉毒素的毒性。

2、化學(xué)方法
　　堿煮處理法：此法適用于對(duì)籽實(shí)類(lèi)飼料進(jìn)行去毒處理。其方法是：按每100克發(fā)霉飼料加入3倍的水，再加入500克蘇打粉或1000克石灰共煮，待煮到飼料裂開(kāi)時(shí)，讓其冷卻，然后再用清水沖洗到?jīng)]有堿味時(shí)即可使用。
　　中草藥熏蒸法：用含芳香油的中草藥如山蒼子油在60℃條件下熏蒸飼料，對(duì)黃曲霉毒素B1有解毒去毒的作用。
　　氧化劑法：氧化劑是有效的黃曲霉毒素鈍化劑；過(guò)氧化氫能有效抑制飼料中的毒素。

　　3、微生物方法
　　主要是利用微生物的轉(zhuǎn)化作用降解黃曲霉毒素的毒性。常用的微生物菌種有乳酸菌、黑曲霉、米根霉、葡萄梨頭菌、灰藍(lán)毛菌、橙色黃桿菌等。

　　4、營(yíng)養(yǎng)素法
　　由于黃曲霉毒素主要是通過(guò)細(xì)胞膜的脂質(zhì)過(guò)氧化作用破壞細(xì)胞膜，所以一些具有抗氧化作用的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)如VA、VE、

　　補(bǔ)充維生素：葉酸具有破壞黃曲霉毒素的能力，把葉酸加入到輕度發(fā)霉的飼料中，可以有效去除黃曲霉毒素。
　　補(bǔ)充硒：硒對(duì)于火雞、豬具有抗黃曲霉毒素作用，因?yàn)槲梢蕴岣吖入赘孰倪^(guò)氧化物酶的活性。
　　補(bǔ)加蛋白質(zhì)或氨基酸：肝臟能夠凈化被動(dòng)物吸收的霉菌毒素，此凈化的過(guò)程基于谷胱甘肽的氧化還原反應(yīng)，而蛋氨酸有利于谷胱甘肽的組成，因而額外添加蛋氨酸可以減少對(duì)動(dòng)物生長(zhǎng)和其它性能產(chǎn)生的不利作用。

作者: 點(diǎn)點(diǎn)向日葵 時(shí)間: 2010-4-23 00:00
最新研究乳酸菌及其代謝產(chǎn)物亦可對(duì)霉菌毒素有講解作用但是具體機(jī)理尚在研究中期待ing

作者: 牛莫王 時(shí)間: 2010-4-23 08:06
是萬(wàn)能解毒藥、霉菌毒素中毒沒(méi)有治療方法！

作者: 給與陽(yáng)光 時(shí)間: 2010-4-23 08:12
其實(shí)說(shuō)去用沒(méi)有毒素的飼料，就目前的環(huán)境是非常困難的。那么至于霉菌毒素的脫毒有很多種方法，目前用得多的是蒙脫石和酵母細(xì)胞壁吧

作者: xxc1963 時(shí)間: 2010-4-23 08:36
已經(jīng)中毒的用上面的方法行嗎

作者: 陳奎 時(shí)間: 2010-4-23 20:21
用好的原料才是最好的辦法

作者: 月亮代表我的心 時(shí)間: 2010-4-29 16:45
主要是嚴(yán)格控制原料質(zhì)量，使用脫霉劑只能減輕毒害不能根除，應(yīng)該在飼料中用些保肝護(hù)腎的中藥成分

作者: xxc1963 時(shí)間: 2010-5-15 19:19
好像現(xiàn)在一些飼料廠已經(jīng)在使用一些中藥

作者: cat918 時(shí)間: 2010-5-26 09:51
葡萄糖和維生素C是間接的幫助機(jī)體能抵抗霉菌毒素，不能起到主要作用。最主要的是把霉菌毒素去除掉，包括吸附或降解。目前市場(chǎng)產(chǎn)品很多。

作者: 李業(yè)明 時(shí)間: 2010-5-26 17:18
1、更換懷疑發(fā)霉變質(zhì)的飼料，選擇高質(zhì)量的原料配制飼料；
2、在飼料或飲水中添加2%的葡萄糖和0.05%的優(yōu)質(zhì)復(fù)合多維；
3、在飼料中添加霉菌吸附劑，最好有針對(duì)性添加，霉菌吸附劑的選擇要防止對(duì)維生素、氨基酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收，視原料的質(zhì)量，每噸添加3-5千克；

作者: cheng_zhang 時(shí)間: 2010-5-28 18:06

今天有人提出葡萄糖和維生素c可解決霉菌毒素中毒問(wèn)題，請(qǐng)大家討論下
xxc1963 發(fā)表于 2010-4-14 15:47

解決？不可能。

作者: xxc1963 時(shí)間: 2010-5-28 18:44
飲水中添加2%的葡萄糖和0.05%的優(yōu)質(zhì)復(fù)合多維
會(huì)不會(huì)起反應(yīng)

作者: wwjkinghoo 時(shí)間: 2010-5-28 21:27
回復(fù) 2# jxpurina

原料的霉變?nèi)绾尾拍鼙苊饽兀?？？值得思考?strong>

作者: wwjkinghoo 時(shí)間: 2010-5-28 21:30
回復(fù) 13# xxc1963

出現(xiàn)中毒癥狀后，建議第一馬上更換優(yōu)質(zhì)飼料的供應(yīng)，同時(shí)添加優(yōu)質(zhì)的脫霉劑，第二，飲水中添加上述介紹的方法，關(guān)鍵是停止毒素的侵害

作者: jxpurina 時(shí)間: 2010-5-28 23:43
無(wú)論用什么樣的脫霉劑，都不如用不霉變的原料。

作者: xxc1963 時(shí)間: 2010-5-29 09:31
霉變是相對(duì)而言，據(jù)介紹，大宗原料無(wú)論質(zhì)量好壞，都存在或多或少的霉菌毒素

作者: zhongweiliu2010 時(shí)間: 2010-6-1 21:10
細(xì)胞壁粉對(duì)赤霉希酮，黃曲霉素來(lái)說(shuō)是最好的霉菌毒素吸附劑，而且是物理的作用，可以長(zhǎng)期添加的。

作者: xxc1963 時(shí)間: 2010-6-8 09:50
細(xì)胞壁粉？？？能否詳細(xì)介紹一下

作者: hzkbest 時(shí)間: 2010-6-22 15:30
說(shuō)到底，還是必須要舍得使用產(chǎn)品。

[ts]hzkbest 于 2010-6-22 15:30 補(bǔ)充以下內(nèi)容[/ts]

說(shuō)到底，還是必須要舍得使用產(chǎn)品。

作者: 山東畜牧人 時(shí)間: 2010-6-23 18:01
我認(rèn)同17樓的說(shuō)法，霉菌毒素可以抑制體內(nèi)部分酶的活性，干擾一些免疫器官、細(xì)胞的正常運(yùn)轉(zhuǎn)，而添加葡萄糖和VC只是間接性的提高機(jī)體的免疫能力和肝臟解毒能力，是霉菌毒素的癥狀的以緩解，或者說(shuō)是掩蓋，但不能根除，到最后還是會(huì)爆發(fā)霉菌毒素癥狀，所以還是要使用一些正規(guī)的脫霉劑。
個(gè)人感覺(jué)跟樓上的同行一樣，關(guān)鍵做好2點(diǎn)：一是把好原料關(guān)，從源頭就控制霉菌毒素；二是添加一些正規(guī)的防霉劑，添加量可根據(jù)購(gòu)買(mǎi)的原料、季節(jié)、儲(chǔ)存運(yùn)輸條件而定

作者: xxc1963 時(shí)間: 2010-6-29 08:37
葡萄糖、VC、脫霉劑一起用效果可能會(huì)更好

作者: XDS 時(shí)間: 2010-6-29 09:06
聽(tīng)說(shuō)大蒜素有一定的效果

作者: 1235 時(shí)間: 2010-7-6 16:34
對(duì)于霉菌毒素中毒，引起臟器器質(zhì)性病變的確實(shí)無(wú)藥可解，但中毒是可以解決得
葡萄糖加VC確實(shí)可以解毒，作用不很明顯，
看看葡萄糖氧化酶吧

作者: 暈菜 時(shí)間: 2010-8-1 10:25

霉變是相對(duì)而言，據(jù)介紹，大宗原料無(wú)論質(zhì)量好壞，都存在或多或少的霉菌毒素
xxc1963 發(fā)表于 2010-5-29 09:31

是呀毒素是管飯存在的每一批進(jìn)廠原料都肯能存在風(fēng)險(xiǎn) 所以要加強(qiáng)自身的檢測(cè)水品做到危險(xiǎn)原料批批化驗(yàn) 我就不信毒素控制不住

作者: xxc1963 時(shí)間: 2010-8-6 15:33
但愿樓上朋友的想法早日實(shí)現(xiàn)

作者: zhou2010 時(shí)間: 2010-8-7 09:07
目前大多數(shù)人都是將小麥替換玉米，或選擇優(yōu)質(zhì)玉米

作者: adgongmei 時(shí)間: 2010-8-9 14:49
回復(fù) 1# xxc1963

這個(gè)沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)，不過(guò)你可以嘗試玉米發(fā)酵后的效果，發(fā)酵后霉菌會(huì)大大降低，并且能夠把玉米中不可吸收的物質(zhì)進(jìn)行分解出來(lái)，

作者: xxc1963 時(shí)間: 2010-8-13 15:27
會(huì)不會(huì)很麻煩？豬場(chǎng)自己能做到嗎

作者: hyg200911 時(shí)間: 2010-8-19 23:54
已經(jīng)有癥狀，就用甘露聚唐，酵母細(xì)胞壁多糖，沒(méi)問(wèn)題時(shí)也應(yīng)當(dāng)使用脫霉劑預(yù)防

作者: 2012 時(shí)間: 2010-8-21 15:57
回復(fù) 10# 點(diǎn)點(diǎn)向日葵

我也看過(guò)這方面的報(bào)道，一些細(xì)菌、真菌及其代謝產(chǎn)物對(duì)霉菌毒素有降解作用，是其中的酶解作用還是吸附作用呢？

作者: wzcg2008 時(shí)間: 2010-9-8 20:15
在飼料中加適量的脫霉劑

作者: cwd1_0 時(shí)間: 2010-9-8 22:19
還有個(gè)前提是如何判定是有霉菌毒素引起的病變呢？

作者: duhaitao 時(shí)間: 2010-10-31 21:58
治標(biāo)不治本！

作者: junhan9565511 時(shí)間: 2010-11-12 21:01
盡量用好原料，添加質(zhì)量好的吸附劑！

作者: limichuan 時(shí)間: 2011-5-18 10:51
最好的辦法，個(gè)人覺(jué)得不是發(fā)現(xiàn)問(wèn)題在解決，而是提前預(yù)防問(wèn)題，做到全面檢測(cè)。

作者: 蘇蘇2009 時(shí)間: 2011-5-18 11:11
回復(fù) hyg200911 的帖子

你好！我們公司已經(jīng)有成熟的產(chǎn)品了，您可以了解一下！
霉立解----是中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)和河南億萬(wàn)中元生物技術(shù)有限公司聯(lián)合研發(fā)的霉菌毒素降解劑，可以高效降解飼料黃曲霉毒素B1、G1、和M1，降解率可達(dá)到80%以上,并具有增強(qiáng)動(dòng)物免疫功能。產(chǎn)品獲得多項(xiàng)國(guó)家專(zhuān)利，具有獨(dú)立知識(shí)產(chǎn)權(quán)，達(dá)到國(guó)際領(lǐng)先水平。產(chǎn)品以黃曲霉毒素降解酶為主效成分，以抑制腸道有害菌生長(zhǎng)的免疫增強(qiáng)酶為次要成分，同時(shí)添加機(jī)體抗氧化及抗應(yīng)激的解毒增效因子。霉菌毒素降解劑能特異性降解飼料原料中各類(lèi)黃曲霉毒素及其他霉菌毒素，霉立解中霉菌毒素解毒酶組分是一種來(lái)源于細(xì)菌的微生物胞外酶，該酶主要包括En1和En2兩種活性組分，其主要作用于黃曲霉毒素的毒性基團(tuán)，使黃曲霉毒素分子結(jié)構(gòu)中的氧雜萘鄰?fù)h(huán)的芳香內(nèi)酯和甲氧基發(fā)生改變生成無(wú)毒的代謝產(chǎn)物，并且對(duì)具有氧雜萘鄰?fù)h(huán)結(jié)構(gòu)的黃曲霉毒素類(lèi)似物有明顯的解毒效果。霉立解能有效抑制動(dòng)物腸道大腸桿菌、沙門(mén)氏菌以及金黃色葡萄球菌等有害菌的生長(zhǎng)，提高機(jī)體免疫功能。作為一種新型高效的霉菌毒素降解劑, 霉立解還具有解毒活性高、特異性強(qiáng)、作用效果溫和等特點(diǎn)，不會(huì)破壞飼料中的營(yíng)養(yǎng)成分，適用于去除飼料中的黃曲霉毒素。

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