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畜牧人

標(biāo)題: 飼料中為什么要添加酶制劑？ [打印本頁]

作者: jieming 時間: 2010-10-14 10:43
標(biāo)題: 飼料中為什么要添加酶制劑？
　　酶是一種具有特殊功能的蛋白質(zhì)，在動物體內(nèi)發(fā)揮著特殊的作用。飼料在動物體內(nèi)需經(jīng)過一系列化學(xué)反應(yīng)才能被消化、吸收，而酶正是這些化學(xué)反應(yīng)的催化劑。它能加快飼料消化、吸收的速度。酶的作用具有專一性，即不同的酶僅對相應(yīng)物質(zhì)產(chǎn)生催化作用，而對非相應(yīng)物質(zhì)不產(chǎn)生催化作用。如淀粉酶僅促進(jìn)淀粉的消化，蛋白酶僅促進(jìn)蛋白質(zhì)的消化。

　　酶的種類很多，一般分為單一酶制劑和復(fù)合酶制劑兩類。常見的單一酶制劑有蛋白酶、淀粉酶等。蛋白酶、淀粉酶主要是把大分子的蛋白質(zhì)或淀粉等降解成小分子多肽、氨基酸和寡糖、單糖，有助于動物對營養(yǎng)物質(zhì)的吸收;常見的復(fù)合酶制劑有植酸酶等，植酸磷能夠?qū)暳现胁灰妆焕玫闹菜崃捉到?，提高植物性飼料原料中磷的利用率，降低礦物磷的添加量，減少有機(jī)磷排出量，從而減少環(huán)境污染。

作者: y242168 時間: 2010-10-14 10:45
促進(jìn)消化吸收

作者: chengcai790602 時間: 2010-10-14 10:57
提高營養(yǎng)成分有效利用率

作者: liuhuifang 時間: 2010-10-14 11:40
目前酶制劑都在打價格戰(zhàn)哦~~

作者: jinghuayaoye 時間: 2010-10-14 11:54
酶制劑及生物制劑是未來動物飼料發(fā)展方向。

作者: duhaitao 時間: 2010-10-29 08:41
具有特殊功能的蛋白質(zhì)，在動物體內(nèi)發(fā)揮著特殊的作用

作者: zlx5168 時間: 2010-11-13 20:39
提高營養(yǎng)成分有效利用率,降低成本，保護(hù)環(huán)境

作者: 63554256 時間: 2010-11-27 13:28
單酶，復(fù)合酶

作者: 63554256 時間: 2010-11-27 13:29
提高飼料的轉(zhuǎn)化率，促進(jìn)營養(yǎng)物質(zhì)的吸收

作者: 啟東 時間: 2010-11-28 11:54
現(xiàn)在市場上的酶制劑很多很亂，怎么選擇和評價酶制劑的質(zhì)量是效用是個問題！

作者: as1985323123 時間: 2010-11-28 12:05
補(bǔ)充這些都是好的但一定要用好了

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