畜牧人
標題:
沂蒙黑豬
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作者:
wangzhuan99
時間:
2011-1-22 14:07
標題:
沂蒙黑豬
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一 產(chǎn)地及環(huán)境
沂蒙黑豬產(chǎn)于山東省臨沂地區(qū)北部沂南、沂水、莒縣三縣交界地區(qū),其中以蘇村、張家哨、蒲汪、銅井、姚家店子、十里、四十里鋪、院東頭、莊町、劉官莊、愛國、夏莊等地為中心產(chǎn)區(qū)。產(chǎn)區(qū)位于沂蒙山區(qū)的丘陵地帶,歷史上地多人少,耕作粗放,農(nóng)作物一年兩熟或兩年三熟,主產(chǎn)小麥、玉米、花生、甘薯等。飼料來源較豐富,放牧條件良好。群眾養(yǎng)豬多年來形成春買仔豬,夏吊架子,秋催肥,入冬出售的習慣。
二 地理分布
沂蒙黑豬分布于莒南、日照、臨沂、黃縣、干邑、蒙陽等縣。
三 品種特征
沂蒙黑豬體型中等。頭大小適中,額寬,有金錢形皺紋,耳中等大,耳根硬,耳尖向前傾罩,嘴筒短而微撅,頸部寬短。胸寬而深,背腰平直且寬,四肢結(jié)實。皮灰色,毛黑色。乳頭7~9對。根據(jù)體型大小和早熟性,可分為大、中、小三型:大型豬,體軀較大,結(jié)構(gòu)疏松,四肢粗壯,頭大而方,嘴短微撅。額部金錢皺褶較深,成熟晚,肥育豬體重一般在150公斤以上。小型豬,體軀較小,皮薄毛細,結(jié)構(gòu)緊湊,四肢細短,頭較小,額部金錢皺褶較淺,較為早熟,肥育豬體重80~90公斤。中型豬,介于大型豬和小型豬之間。體軀稍長,皮灰毛稀,生長發(fā)育快,肉質(zhì)好,肥育豬體重100~120公斤。中型豬最受群眾歡迎,發(fā)展較快,是選育的重點。
四 品種性能
沂蒙黑豬成年公豬平均體重199.00±7.51公斤,體長153.20±2.46厘米,胸圍132.80±2.01厘米,體高80.64±1.06厘米;成年母豬相應(yīng)為:154.33±2.58公斤,139.00±0.73厘米,122.45±0.85厘米,71.30±0.49厘米。 沂蒙黑豬數(shù)量多,分布廣,具有耐粗放飼養(yǎng)、肉質(zhì)好、屠宰率高等特點。但目前體型外貌尚不夠一致,遺傳性欠穩(wěn)定。
作者:
nkrcjg
時間:
2011-1-24 14:18
不知道現(xiàn)在還有多大群體?樓主請多發(fā)些群體照片。
地方品種,珍貴!
作者:
tianshangyouke
時間:
2011-2-10 14:01
看一看還可以,成規(guī)模養(yǎng)不一定可行
作者:
wql216030
時間:
2011-2-19 11:36
回復
wangzhuan99
的帖子
現(xiàn)在還有嗎?如何買到
作者:
sdtc276100
時間:
2011-3-3 10:55
農(nóng)村沒有純種沂蒙黑豬了、
作者:
pxu520
時間:
2011-3-3 17:14
雜交后代性能如何
作者:
pquan
時間:
2011-3-10 22:31
養(yǎng)殖成本搞
市價搞不上去
難養(yǎng)
作者:
售沂蒙黑豬
時間:
2015-12-9 21:03
有的,有的!我家就養(yǎng)了,去年從沂蒙運過來的,都下了好幾窩啦,肉質(zhì)好,口感鮮美,值得一嘗。而且都是自家養(yǎng)殖土辦法麩子棒子面加一些蘑菇棒原生態(tài)不添加任何飼料激素安全好吃!??!想吃好豬肉的聯(lián)系我!??!
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