畜牧人

標(biāo)題: 冬季什么牛奶補鈣最好？ [打印本頁]
作者: jieming    時間: 2011-2-12 09:57
標(biāo)題: 冬季什么牛奶補鈣最好？
　　半脫脂奶和脫脂奶，半脫脂奶的脂肪含量約是1.5%，脫脂奶的脂肪含量低到0.5%。那些害怕肥胖的人總覺得應(yīng)該選擇脫脂奶，其實，牛奶中含有的多種維生素，如維生素K、A、E等都是脂溶性維生素，藏在牛奶的脂肪當(dāng)中，脫脂的同時這些維生素也隨之丟失了，對人體發(fā)育不利。

　　高血壓患者多喝脫脂牛奶! 高鈣奶

　　牛奶本身含鈣量就很高了(120毫克/100毫升)，而且吸收率高，就算是另外再加鈣，也不能增加太多，最多不過130-140毫克/100毫升，而且還會嚴(yán)重影響牛奶的口感，香滑的感覺減少，粗糙的口感增加。外加的鈣大多不是乳鈣，而是鈣的其它鹽類，如碳酸鈣等，成本低，吸收率也不高。因此，想要補鈣多些，比平常多喝幾口牛奶就好，不需要所謂的高鈣奶。小編推薦：注意：牛奶不能這樣喝

　　提示：幼兒沒必要喝高鈣奶 會導(dǎo)致鋅的吸收減少

　　復(fù)合奶

　　添加維生素A、D的復(fù)合奶，維生素A、D在胃腸道對鈣的吸收過程起著重要作用，因此添加后的復(fù)合奶作用會更好。

　　小編提示：富含維生素D的食品包括海魚等日常食品，不過人體主要的維生素D來源由人體在陽光下自行產(chǎn)生。因此，想要補充維生素D平時多曬曬太陽。

　　本文來源：中華健康網(wǎng)
作者: yukaip123    時間: 2011-2-12 10:16
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