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標(biāo)題: 絨山羊的瘤胃微生物有什么作用？ [打印本頁]

作者: jieming 時間: 2011-3-2 15:57
標(biāo)題: 絨山羊的瘤胃微生物有什么作用？
　　瘤胃微生物包括細(xì)菌和原蟲，起主要作用的是細(xì)菌。1毫升瘤胃液中約含細(xì)菌5億～10億個，原蟲20萬～400萬個。瘤胃的環(huán)境，對微生物的繁殖非常有利。瘤胃內(nèi)溫度40℃左右，pH在6～8之間。微生物與絨山羊共生，彼此有利。
　　微生物對絨山羊的營養(yǎng)作用首先表現(xiàn)在對粗纖維的消化上。絨山羊能消化粗纖維，而山羊本身不能產(chǎn)生水解粗纖維的酶，而是利用微生物產(chǎn)生的纖維水解酶把粗飼料中的粗纖維分解成容易消化吸收的碳水化合物，然后被羊體利用。這就成為絨山羊體的主要能量來源。其次，通過微生物的作用，可以把低質(zhì)量的植物蛋白合成高質(zhì)量、更符合山羊營養(yǎng)生理需要的菌體蛋白，甚至可以把非蛋白氮(如尿素等)合成高質(zhì)量的菌體蛋白。菌體蛋白進(jìn)入小腸后，被消化吸收，構(gòu)成羊體蛋白。此外，通過微生物還可以合成B族維生素和維生素K。

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