畜牧人
標題:
葡萄糖添加量的問題,能苦嗎?
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作者:
bhsbhs
時間:
2011-5-26 12:27
標題:
葡萄糖添加量的問題,能苦嗎?
那天和一個飼料廠老總聊天時,說有一次打料員看錯了我的配方(中大豬料),本來是0.5%的葡萄糖,他看成了5%,結果豬都不吃,我認為是甜度高了,能量也高了,而那個老總說是葡萄糖加到5%使飼料有苦感,是造成豬不吃的主要原因。各位專家?guī)臀曳治鱿碌降资裁丛颍?br />
補充內容:
博士也來評價下??!
作者:
山中的漫游者
時間:
2011-5-26 13:44
我覺得,常規(guī)5%葡萄糖,不該有這么大的影響的,難道當時有別的原因?因為你提供的信息中,有苦這個感覺,5%的葡萄糖,只會微甜,不苦的
作者:
胖豬豬
時間:
2011-5-26 13:49
粉料沒有問題,如果是顆粒料,由于制粒的原因可能造成焦蝴味,口嘗不舒服
作者:
山中的漫游者
時間:
2011-5-26 13:55
有這個可能哦
作者:
bhsbhs
時間:
2011-5-26 15:50
是粉料,自己豬場加工的,但是當吃采食量低了不少,嚇了我一跳,整整找了一天的原因才找到。
作者:
fishemen
時間:
2011-5-26 15:58
會不會是這么高的葡萄糖添加,使血糖濃度短時間上升很快,降低了豬的餓感,所以豬的采食量就下降呢?
作者:
horsegreenhill
時間:
2011-5-26 17:14
要是沒制粒的話應該可以排除美拉德反應了。我感覺也有可能是多時間攝入大量的葡萄糖導致血糖濃度升高,從而使豬產生飽感,降低了采食量。這個其實和人類飯前吃甜食,后來不想吃飯有點像。
作者:
bhsbhs
時間:
2011-5-27 08:45
我也同意這種說法,不過我開始認為是能量高了,動物有為能而食的天性啊。
作者:
山中的漫游者
時間:
2011-5-27 10:41
呵呵,僅僅5%的添加量,不會因為迅速升高血糖導致厭食的,這個量不夠的啊,如果要達到通過短期內提高血糖抑制采食的效果,需要20%以上。
作者:
fishemen
時間:
2011-5-28 14:42
那是什么原因呢?樓主找到原因了沒有?
作者:
bhsbhs
時間:
2011-5-28 14:44
我感覺是能量突然加大的原因吧,相當于換料應激
作者:
山中的漫游者
時間:
2011-5-28 14:55
這個話題,我們需要實驗證實,猜測,也就到這里吧
作者:
koko_zhang
時間:
2011-5-29 11:29
只能說飼料的適口性突然改變了,我們還記得豬的味覺是相當敏感
歡迎光臨 畜牧人 (http://livemosquitofree.com/)
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