畜牧人

標(biāo)題: 麻將精神與飼料營(yíng)銷 [打印本頁(yè)]

作者: 胡運(yùn)芳    時(shí)間: 2012-6-22 20:32
標(biāo)題: 麻將精神與飼料營(yíng)銷
麻將精神與飼料營(yíng)銷
胡運(yùn)芳
最近研讀黃鐵鷹先生的《海底撈你學(xué)不會(huì)》,使我更進(jìn)一步加深了對(duì)“世事洞明皆學(xué)問(wèn),人情達(dá)練即文章”的理解,它把“人之初,性本善”的國(guó)粹,發(fā)揮到前無(wú)古人的人性管理高度,與其說(shuō)是“人治”,不如說(shuō)是企業(yè)管理的最高境界——德治。尤其是海底撈上海五店的員工夏鵬飛的“麻將精神”,更是把企業(yè)“無(wú)縫隙對(duì)接”的“無(wú)邊界管理”運(yùn)用到爐火純青的地步,使我思緒萬(wàn)千。
企業(yè)的本質(zhì),是為客戶提供高品質(zhì)、高價(jià)值的服務(wù),任何產(chǎn)品都是價(jià)值和服務(wù)的載體,餐飲和飼料都一樣。好的服務(wù),必須是各環(huán)節(jié)“無(wú)縫隙對(duì)接”,在分工的前提下,分工不分家,而“麻將精神”就能很好地解決這一問(wèn)題。洗牌,四個(gè)人從不計(jì)較誰(shuí)的動(dòng)作快慢,甚至也不計(jì)較別人偶爾的方便、接打電話等;如果我不小心把麻將洗到你的腳下,你也會(huì)立即主動(dòng)把牌撿起,而不是等我去撿牌或等別人的吩咐再撿牌;壘牌,如果誰(shuí)的手慢,我們也會(huì)主動(dòng)把麻將壘好推給他;起牌,更是如此,下家會(huì)自覺(jué)地把麻將給你留好,或抓牌給你,從不會(huì)讓你浪費(fèi)他的時(shí)間······為什么打麻將的團(tuán)隊(duì)精神這么好?自動(dòng)自發(fā),早干活,早開局;早開局,我才能早贏錢!打麻將的這種“無(wú)縫隙對(duì)接”精神,就是美國(guó)通用電氣前CEO杰克·韋爾奇提出的企業(yè)“無(wú)邊界管理”,我們?cè)陲暳蠣I(yíng)銷中能做到嗎?養(yǎng)殖戶、營(yíng)銷員、區(qū)域主管、技術(shù)員、公司內(nèi)勤、單位主管······,我們能否主動(dòng)去做別人沒(méi)時(shí)間做的事,能否主動(dòng)去彌補(bǔ)別人犯下的錯(cuò)誤,能否主動(dòng)去“撿”別人掉的“麻將牌”?彼此不計(jì)較責(zé)任、不計(jì)較得失,而是為了更好地推進(jìn)工作,更快地為大家創(chuàng)造價(jià)值,實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖戶、員工和企業(yè)的多贏。其實(shí)則不然,我們更多的是首先分清責(zé)任或推脫責(zé)任,免得受到上級(jí)的批評(píng)或處罰;自己的屁股自己擦,“只掃自家門前雪,莫管他家瓦上霜”;或看他的笑話,“不聽老人言,吃虧在眼前”,活該!飼料營(yíng)銷已不是單打獨(dú)斗的草莽年代,而進(jìn)入全員營(yíng)銷的團(tuán)隊(duì)作戰(zhàn),是一條價(jià)值鏈,決沒(méi)有一個(gè)單獨(dú)環(huán)節(jié)的輸贏。成功的團(tuán)隊(duì),沒(méi)有失敗的個(gè)人;失敗的團(tuán)隊(duì),也沒(méi)有成功的英雄,一榮俱榮,一損俱損。
時(shí)間觀念上,打麻將的人從來(lái)不遲到。說(shuō)好晚上八點(diǎn)開局,可是七點(diǎn)剛過(guò),三個(gè)人就到了。剩下的那個(gè)人在路上,三個(gè)人一齊電話猛催,快點(diǎn)來(lái),三缺一,“寧拆一座廟,不拆一副牌”!那個(gè)人敢說(shuō):急什么,不是八點(diǎn)嗎?結(jié)果平時(shí)都不舍得打的,馬上打的跑來(lái)了,一看才七點(diǎn)半,第一句話肯定是:不好意思,我遲到了!為什么說(shuō)遲到,因?yàn)閯e人早到了。另外,說(shuō)好十二點(diǎn)結(jié)束,沒(méi)到十二點(diǎn)前,一定有人舉手要求“加班”:實(shí)在不好意思,今天輸多了,再打一圈吧。打一圈就打一圈,你贏了,別人輸了,不打不好意思,所以通宵達(dá)旦打麻將是常事。而且,第二天很少有人抱怨自己又“加了一個(gè)夜班”。再看一下我們,不管是營(yíng)銷員,還是內(nèi)勤,幾乎都是踩著鐘點(diǎn)上下班,有的甚至下班后、節(jié)假日連手機(jī)都不接,加班給錢,要不調(diào)休。恰恰忘掉了我們加班時(shí)得到的一切:提升能力、增加經(jīng)驗(yàn)、明顯或潛在的經(jīng)濟(jì)收入。特別是市場(chǎng)一線的飼料營(yíng)銷人員,我們能否以養(yǎng)殖戶的時(shí)間作息表為作息表,因?yàn)樗麄儧](méi)有休息的時(shí)間,也沒(méi)有節(jié)假日,畜禽也沒(méi)有,他們不可能以我們的時(shí)間來(lái)進(jìn)貨,畜禽也不可能以我們的時(shí)間來(lái)飼喂或生病······我們老說(shuō)客戶不好找、客戶忙、不搭理我們,想想也是,我們到了客戶的門市部,經(jīng)銷商要不也出去辦事了,要不下面的養(yǎng)殖戶也到了,他們自然分身無(wú)術(shù),先做掙錢的買賣,再談“掏錢”的生意。我們能否打個(gè)時(shí)間差,早點(diǎn)起床,在經(jīng)銷商剛開門時(shí)成為他們的第一個(gè)“客人”,讓他們有足夠的時(shí)間和我們溝通,反正閑著也是無(wú)聊,順便也了解一下外面的信息,說(shuō)不定會(huì)有意外的收獲。時(shí)間是個(gè)最無(wú)情的東西,對(duì)誰(shuí)都一樣,我們無(wú)法延長(zhǎng)時(shí)間的長(zhǎng)度,但我們能合理地利用時(shí)間,拓展時(shí)間的寬度,迎合客戶的習(xí)慣,多拜訪幾個(gè)經(jīng)銷商,多拜訪幾個(gè)養(yǎng)殖戶,讓時(shí)間給我們創(chuàng)造更多的價(jià)值。
打麻將的人,從來(lái)不抱怨工作環(huán)境:什么房子太舊、桌子太臟、椅子太硬、夏天太熱、冬天太冷······打麻將的人冬天可以披著被子打,夏天光著膀子打,沒(méi)有桌椅,紙箱臉盆照樣能打,麻將照樣打的熱火朝天。當(dāng)然,我們也知道飼料營(yíng)銷是個(gè)比較辛苦的工作,整天奔波在農(nóng)村、郊區(qū)等偏遠(yuǎn)的地方,穿梭于畜禽圈舍,飽嘗著屎臭腥臊;有時(shí)交通不便,來(lái)回步行幾里、幾十里都是常事;還有客戶的冷言冷語(yǔ)、店員愛(ài)理不理,家犬的狂吠撕咬······但我們自然選擇了這個(gè)職業(yè),不管是自愿還是被逼無(wú)奈,就要接受這個(gè)職業(yè)的全部:方便與不便、痛苦與快樂(lè)、失敗與成功······就如別人形容的“四子”:住店象老子,坐車象公子,下車象兔子,求人象孫子。把飼料營(yíng)銷當(dāng)成一種別樣的“麻將游戲”,不計(jì)得失,投入我們的激情和智慧,全力以赴,活出自己的精彩和價(jià)值;以我們的勤奮與執(zhí)著,拼出自己的燦爛和輝煌。
打麻將還有一個(gè)神奇的地方,那就是用手能摸出來(lái)是什么牌。一副麻將一百多張牌,九萬(wàn)與七萬(wàn)、六條與九條,多小的差異,居然能摸出來(lái)!為什么呢?因?yàn)榇蚵閷⒌娜擞眯牧耍∮眯膶W(xué)東西,就能學(xué)進(jìn)去,大不了慢慢學(xué),但遲早能學(xué)會(huì),我真佩服打麻將的人,那真叫用心來(lái)感受。人們常說(shuō)人生有“三大害”:對(duì)人不知感恩,對(duì)己不知克制,對(duì)事不知用心;毛主席也曾說(shuō)過(guò):世界上最怕認(rèn)真二字,結(jié)果在中國(guó)建國(guó)后內(nèi)外交困的環(huán)境下,造出了“兩彈一星”,贏得了全世界的尊敬,使中國(guó)立于世界強(qiáng)國(guó)之林。生活中也常有這樣的事:大學(xué)談戀愛(ài)的時(shí)候,幾十人中我能聽出對(duì)方的足音,而且百試不爽,一如遠(yuǎn)古塞浦路斯的國(guó)王皮格馬利翁,把一個(gè)冰冷的木雕變成自己可愛(ài)的美女。辦公室有一盆吊蘭,平時(shí)無(wú)人打理,整天青黃不接、無(wú)精打采;無(wú)人負(fù)責(zé)我負(fù)責(zé),隔幾天澆一次水、去一次枯葉,結(jié)果也郁郁蔥蔥、生機(jī)勃勃、翠綠欲流、煞是喜人。在飼料營(yíng)銷中,我們對(duì)客戶用心了嗎?對(duì)客戶的喜怒哀樂(lè)了解多少:生老病死、婚喪嫁娶、上學(xué)修房······;對(duì)客戶的養(yǎng)殖情況又了解多少:多少頭母豬、幾頭懷孕、幾頭產(chǎn)仔,肥豬多少頭、各處在什么生產(chǎn)周期、應(yīng)用什么飼料、什么時(shí)候出欄,畜禽有病沒(méi)有、應(yīng)該用什么藥、有沒(méi)有流行疾病、怎么預(yù)防······如果我們用心,對(duì)客戶的這些情況都了如指掌,客戶自然也會(huì)投桃報(bào)李,用心關(guān)注我們的產(chǎn)品和服務(wù),最終成為我們忠誠(chéng)的用戶。
打麻將還有一種“連續(xù)作戰(zhàn)”的作風(fēng),輸了想撈本,贏了還想贏。當(dāng)然,一般情況下,“加班”多是輸家提出要求,贏家無(wú)奈順?biāo)浦邸⒔杵孪麦H,其實(shí)這何嘗不是贏家的心愿,很少有見(jiàn)好就收的現(xiàn)象。而我們?cè)陲暳蠣I(yíng)銷中恰恰相反,或很少有這種現(xiàn)象,多是:恐懼懶惰、破罐破摔、小富即安,我們總有休息的借口,卻沒(méi)有連續(xù)作戰(zhàn)的理由。如果連續(xù)被幾個(gè)客戶拒絕,我們就灰心喪氣,反正跑不跑都一樣,算了休息吧,明天再說(shuō)。其實(shí)分析一下,我們恐懼什么?害怕被拒絕!就是拒絕了,我們又能損失什么?客戶原本就沒(méi)用我們的飼料,拒絕了大不了還是不用,與我們有什么損失嗎?我們還本就沒(méi)有進(jìn)入養(yǎng)殖場(chǎng),客戶拒絕了,大不了我們還是沒(méi)進(jìn)去,與我們又有什么損失?如此而已,我們又恐懼什么呢?其實(shí),由恐懼導(dǎo)致的懶惰更可怕!我們努力了,沒(méi)有成績(jī)情有可原,但還有成功的可能性,不是還有10%的成功率嗎?就怕我們因恐懼而懶惰,整天不拜訪客戶,就絕沒(méi)有成功的可能。我們最大的悲哀不是客戶的拒絕,而是恐懼的本事及其懶惰,它扼殺了我們成功的希望和光明的未來(lái)!現(xiàn)在再說(shuō)說(shuō)我們偶爾的成功,今天拜訪了幾個(gè)客戶,或成交了一家,或幾家有意向,我們就想“鼓勵(lì)”一下自己,該休息了,或喝杯小酒、或睡個(gè)懶覺(jué)、或娛樂(lè)場(chǎng)所放松一下······我們一月有幾噸或幾十噸的銷量,工資、差旅費(fèi)、獎(jiǎng)金可以了,何必太辛苦自己,天下沒(méi)有掙完的金錢。小富即安,同樣扼殺了我們成長(zhǎng)的能力、經(jīng)驗(yàn)和才華,這才是極大的浪費(fèi)和犯罪!我們應(yīng)該效法那種“勝不驕、敗不餒”的麻將精神,在失敗中總結(jié)教訓(xùn),莊稼不收年年種,總有收獲的一天,相信上天絕不吝嗇對(duì)耕耘者的慷慨!勝利了也就成為了歷史,更應(yīng)把成績(jī)發(fā)揚(yáng)光大,使自己的財(cái)富、能力、事業(yè),百尺竿頭更進(jìn)一步,“欲窮千里目,更上一層樓”!
打麻將的人,永遠(yuǎn)不抱怨別人,只從自己身上找原因。你有沒(méi)有看到打麻將輸?shù)娜苏f(shuō):“哎呀,龜兒子瓜兮兮,跟你打麻將簡(jiǎn)直就是搶錢!”輸?shù)娜酥粫?huì)說(shuō):“今天,我點(diǎn)好背?!比缓笊蟼€(gè)廁所拼命洗手,回來(lái)后,在贏家身上摸一把,再用贏家的打火機(jī)點(diǎn)根煙,狠狠抽一口,但永遠(yuǎn)不會(huì)抱怨別人。在飼料營(yíng)銷中再看看我們自己,總能為自己的失敗找到無(wú)數(shù)的客觀借口:行情不好、存欄下降、質(zhì)量反復(fù)、價(jià)格太高、疾病流行、別人促銷、冬冷夏熱、刮風(fēng)下雨······我們總能找到失敗的理由,卻從來(lái)找不到成功的方法。其實(shí),成功很簡(jiǎn)單,“做好自己的事,不管別人的事,不操心老天爺?shù)氖?。我們?yīng)該做的事就一件,就是幫助客戶創(chuàng)造價(jià)值,幫助經(jīng)銷商把銷量做好,幫助養(yǎng)殖戶把畜禽養(yǎng)好,幫助他們多掙錢。他們掙錢了,自然就會(huì)多用我們的飼料,銷量上來(lái)了,我們的一切就解決了。
打麻將,牌時(shí)好時(shí)壞,局時(shí)輸時(shí)贏,但不管怎樣,打麻將的永遠(yuǎn)是我們自己。最關(guān)鍵的是如何打好一副爛牌,打出自己的智慧和能力,打出自己想要的結(jié)果。我們不妨想一下,好牌有輸?shù)臅r(shí)候,爛牌只要用心打,寵辱不驚,也能“山窮水盡疑無(wú)路、柳暗花明又一村”,也有贏的可能性。在飼料營(yíng)銷中也是這樣,一個(gè)公司、一樣的環(huán)境、一樣的產(chǎn)品、一樣的政策,為什么有的成績(jī)好,有的成績(jī)差?同樣的市場(chǎng),為什么有的人一籌莫展、處處碰壁,有的人風(fēng)生水起、左右逢源?“天時(shí)不如地利,地利不如人和”,環(huán)境就是天時(shí),區(qū)域就是地利,關(guān)鍵是人和,是自己。任何游戲,決定成敗的關(guān)鍵,永遠(yuǎn)是我們自己!
行文至此,掩卷深思,用心、自責(zé)、平和、拼搏、合作的麻將精神包含了飼料營(yíng)銷的精髓,如果我們能學(xué)以致用,必能享受到飼料營(yíng)銷的成功和快樂(lè)。
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