畜牧人

標題: 市場歸來的感悟 [打印本頁]

作者: 三夫行 時間: 2012-11-8 08:24
標題: 市場歸來的感悟
這一年多時間里，一直在北京趕集，賣我家的雞和雞蛋；這個集叫北京有機農夫市集，盡管集市上銷售的產品不一定都是有機的，但至少是安全的，比如糧食蔬菜都是不用或者少用農藥的，豬肉和雞蛋都是不用或者少用添加劑和藥物的，飼養(yǎng)方式都是散養(yǎng)、半散養(yǎng)的。
為什么我要用市場歸來的感悟這個標題，因為，原來做飼料時，我們是把養(yǎng)殖場當做市場的，其實，最終的市場應該是畜產品的消費市場，正是這個市場影響著我們畜牧人的命運。
我們生產的產品，如果僅僅以畜牧生產市場為導向，不斷推動或者激化畜牧生產本身的競爭，說穿了不過是挪了一個窩兒的窩里斗，盡管這種競爭也在一定程度上推動了整個產業(yè)的發(fā)展，但歷史發(fā)展到今天，已經遇到了一個我們依靠傳統(tǒng)思維難以突破的瓶頸，就是疫病和效益的惡性循環(huán)；畜牧人應該選取一個新的視角，來審視整個產業(yè)，重新確立自己的定位，那就是，以畜產品的消費市場為導向，重新規(guī)劃自己的事業(yè)，也就是說，從以動物生產為本、回到真正的以人的生活為本上來。
從今天起，我用幾篇文章，說說我的感悟，拋磚引玉，文章大概分著幾個部分：
一、動物健康和食品健康
二、飼料效率和經濟效益
三、動物福利和勞動者權益
四、誰來做未來的農場主
等等

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作者: yisiyi 時間: 2012-11-8 09:21
期待王老師的精彩分享！

從以動物生產為本、回到真正的以人的生活為本上來。

作者: 葉知秋 時間: 2012-11-8 13:45
這個值得期待

作者: 瑞山 時間: 2012-11-8 22:43
認真的期待。

作者: 海棠 時間: 2012-11-8 22:45
任何產品最終的導向是用戶，因此很期待王老師的大作。

作者: lmstdd 時間: 2012-11-9 08:08
有機無機只是相對，現在是科技發(fā)展的時代，造假你也辨不清，憑著感覺走！

作者: 四季 時間: 2012-11-9 16:33
動物健康了，不吃藥了，食品就健康了；
飼料效率提高了，經濟效益就增長了；
動物福利好了，勞動者權益就提高了；
誰來做未來的農場主，熱愛農業(yè)的，人人都可以！

作者: 山中的漫游者 時間: 2012-11-9 16:38
這是戰(zhàn)略思考，期待著。希望找機會拜訪王老師

作者: zihong 時間: 2012-11-9 17:16
好思路，期待大作

作者: vctfy 時間: 2013-6-12 17:32
路過不平，隨意頂頂，打醬油的。9gmx.com

歡迎光臨畜牧人 (http://livemosquitofree.com/)

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