畜牧人

標(biāo)題: 乳酸菌自動(dòng)發(fā)酵系統(tǒng)在飼料廠的應(yīng)用 [打印本頁]

作者: wangguanbao 時(shí)間: 2013-5-23 16:01
標(biāo)題: 乳酸菌自動(dòng)發(fā)酵系統(tǒng)在飼料廠的應(yīng)用

乳酸菌作為動(dòng)物腸道內(nèi)的原籍菌群，在平衡動(dòng)物腸道內(nèi)環(huán)境及增強(qiáng)動(dòng)物非特異性免疫力方面發(fā)揮著重要的作用。但是由于乳酸菌的抗逆性差、易失活的特性，必須輔以嚴(yán)格的生產(chǎn)后處理工藝保證其活性，如真空冷凍干燥工藝、微膠囊包被工藝，但同時(shí)，也造成了乳酸菌高昂的生產(chǎn)成本。乳酸菌在畜牧生產(chǎn)中的利用往往使用發(fā)酵后的液體更能起到較好的作用，所以很多時(shí)候復(fù)雜的后處理工藝反而造成了成本的浪費(fèi)。乳酸菌自動(dòng)發(fā)酵系統(tǒng)便是基于這個(gè)目的開發(fā)出來的適合飼料廠和規(guī)模牧場(chǎng)的“小型乳酸菌發(fā)酵車間”，具有投資小、自動(dòng)化易操作等特點(diǎn)。作為飼料廠來講，這套系統(tǒng)可以在那些方面發(fā)揮其重要的作用呢？

1、發(fā)酵飼料原料

將一些雜粕類的飼料原料（如棉粕、菜粕）或者其他一些可以利用的農(nóng)副產(chǎn)物（如酒糟、豆渣等）經(jīng)過乳酸菌發(fā)酵的處理后，可以消除其中的大部分抗?fàn)I養(yǎng)因子，同時(shí)又能得到大量乳酸菌代謝產(chǎn)物，從而變?yōu)閮?yōu)質(zhì)的飼料原料，增加其在飼料配方中的使用量，降低配方成本。

2、制作發(fā)酵飼料

可以利用發(fā)酵出的乳酸菌液，來發(fā)酵不同營養(yǎng)濃度或者不同添加比例的發(fā)酵飼料，最終的產(chǎn)品可作為發(fā)酵補(bǔ)充料、發(fā)酵濃縮料或者發(fā)酵全價(jià)料等產(chǎn)品種類。

3、作為飼料促銷品

發(fā)酵后的乳酸菌液可以作為飼料銷售過程中的促銷品，如客戶購買1噸飼料，可以贈(zèng)送適量的乳酸菌液，一方面可以增加飼料銷售量，更重要的是促進(jìn)動(dòng)物的機(jī)體健康，反而會(huì)無形中增加飼料的附加值。

4、直接作為商品銷售

利用該套設(shè)備發(fā)酵出的乳酸菌液，與市售的同類產(chǎn)品比較具有活菌及代謝產(chǎn)物含量高、價(jià)格優(yōu)惠等特點(diǎn)，可以增加適當(dāng)?shù)睦麧櫍┙o給周邊的養(yǎng)殖戶。

總之，乳酸菌發(fā)酵技術(shù)的合理使用，必定會(huì)給飼料廠帶來新的發(fā)展契機(jī)和新的利潤增長點(diǎn)。

作者: 韋文志 時(shí)間: 2013-5-23 16:33
這樣推廣非常好！但是使用不是很方便，特別是規(guī)?；B(yǎng)殖場(chǎng)，責(zé)任心一定到位才行

作者: lzm_001 時(shí)間: 2013-5-23 17:40
這個(gè)能不能直接發(fā)酵出來的，直接分配到不同的豬場(chǎng)，就類似這個(gè)和儲(chǔ)水塔一樣，不斷的輸送到終端。

作者: 殺豬不眨眼 時(shí)間: 2013-5-23 21:35
寶來利來公司的吧！

作者: aisha 時(shí)間: 2013-5-24 22:29
要真是活菌，液體的損失太大了，幾天就死了

作者: wangguanbao 時(shí)間: 2013-5-25 10:15

韋文志發(fā)表于 2013-5-23 16:33
這樣推廣非常好！但是使用不是很方便，特別是規(guī)?；B(yǎng)殖場(chǎng)，責(zé)任心一定到位才行

無論在哪里推廣，都需要責(zé)任心強(qiáng)的人。所以有時(shí)候放在飼料廠去做，做好了把菌液給養(yǎng)殖場(chǎng)用，反而要比養(yǎng)殖場(chǎng)自己做更好，責(zé)任心差別還是很大。

作者: wangguanbao 時(shí)間: 2013-5-25 10:17

lzm_001 發(fā)表于 2013-5-23 17:40
這個(gè)能不能直接發(fā)酵出來的，直接分配到不同的豬場(chǎng)，就類似這個(gè)和儲(chǔ)水塔一樣，不斷的輸送到終端。

飼料廠目前的推廣模式就是這樣，除了自己用以外，直接供給周邊養(yǎng)殖場(chǎng)，到了養(yǎng)殖場(chǎng)就和液體微生態(tài)的用法一樣了，可以飲水、拌料、或者環(huán)境噴灑消毒，怎么方便怎么用

作者: wangguanbao 時(shí)間: 2013-5-25 10:22

aisha 發(fā)表于 2013-5-24 22:29
要真是活菌，液體的損失太大了，幾天就死了

菌種之間的差異性非常大，所以存活期相差也會(huì)非常大，同樣的乳酸菌，有可能像你說的，幾天就死了，但是也有保存可以達(dá)到一兩個(gè)月的，但是那些宣保存到12個(gè)月或者18個(gè)月的，就免了吧。另外，還有重要的一點(diǎn)，我們不只是需要活菌，有時(shí)候代謝產(chǎn)物可能是我們更需要的。

作者: 新人駕到 時(shí)間: 2013-6-1 14:20
飼料發(fā)酵完在制?？梢詥幔?hr noshade size="2" width="100%" color="#808080"> 作者: wangguanbao 時(shí)間: 2013-6-5 15:58

新人駕到發(fā)表于 2013-6-1 14:20
飼料發(fā)酵完在制?？梢詥幔?/blockquote>

可以啊，只不過那樣，我們可能更多的是考慮發(fā)酵后原料本身價(jià)值的改善和豐富的代謝產(chǎn)物，活菌數(shù)要死掉一部分

作者: 新人駕到 時(shí)間: 2013-6-5 17:31

wangguanbao 發(fā)表于 2013-6-5 15:58
可以啊，只不過那樣，我們可能更多的是考慮發(fā)酵后原料本身價(jià)值的改善和豐富的代謝產(chǎn)物，活菌數(shù)要死掉一部 ...

我們現(xiàn)在遇到一個(gè)難題就是發(fā)酵的問題，我們把菌和要發(fā)酵的原料都混合完了，發(fā)酵要有55%的的水才可以發(fā)酵，現(xiàn)在就是不知道怎么往你注水，怎么混合，不知道您那是怎么操作的呢！

作者: lglucky 時(shí)間: 2013-6-6 15:11
不經(jīng)處理直接加到飼料里面去制粒的話，活菌幾乎會(huì)全部死亡。
飼料經(jīng)銷商建一個(gè)小型發(fā)酵廠供他的客戶是否需要辦證呢，如果是養(yǎng)殖戶自己建一個(gè)小型發(fā)酵廠供自己用，是否也需要辦證呢？

作者: wangguanbao 時(shí)間: 2013-6-13 17:34

新人駕到發(fā)表于 2013-6-5 17:31
我們現(xiàn)在遇到一個(gè)難題就是發(fā)酵的問題，我們把菌和要發(fā)酵的原料都混合完了，發(fā)酵要有55%的的水才可以發(fā)酵， ...

發(fā)酵的水分一般控制在40%左右就可以了，加水有兩種方式：一種是按照比例把料和水在水料混合機(jī)中攪拌均勻，另一種方式就是增加一個(gè)加水的調(diào)制器，飼料在絞龍中流動(dòng)的過程中，就把水和菌液噴在上面

作者: wangguanbao 時(shí)間: 2013-6-13 17:35

lglucky 發(fā)表于 2013-6-6 15:11
不經(jīng)處理直接加到飼料里面去制粒的話，活菌幾乎會(huì)全部死亡。
飼料經(jīng)銷商建一個(gè)小型發(fā)酵廠供他的客戶是否需 ...

經(jīng)銷商的話是需要辦證的，但是自己用就不需要辦證了

作者: 新人駕到 時(shí)間: 2013-6-17 20:32

wangguanbao 發(fā)表于 2013-6-13 17:34
發(fā)酵的水分一般控制在40%左右就可以了，加水有兩種方式：一種是按照比例把料和水在水料混合機(jī)中攪拌均勻， ...

您說的混合設(shè)備是什么樣的呢，常規(guī)的飼料廠的混合機(jī)好像不行。我們用的菌是在廣東那邊進(jìn)的，是粉狀的不是液體的，不能走調(diào)制器了！

作者: wangguanbao 時(shí)間: 2013-6-25 13:45

新人駕到發(fā)表于 2013-6-17 20:32
您說的混合設(shè)備是什么樣的呢，常規(guī)的飼料廠的混合機(jī)好像不行。我們用的菌是在廣東那邊進(jìn)的，是粉狀的不是 ...

專門的水料混合機(jī)，需要功率大一些。但是推薦另一種混合方式，在混合倉下面加一個(gè)絞龍，上面開一個(gè)噴水口，飼料在混合好的飼料在絞龍中前進(jìn)的過程中，菌液和水均勻的噴灑到上面，最后出來的直接就是混合好的濕料。

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