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標(biāo)題: 廣州豬肉雙降價(jià) 周降幅6.3% [打印本頁]

作者: 全球品牌畜牧網(wǎng)    時間: 2014-1-18 15:12
標(biāo)題: 廣州豬肉雙降價(jià) 周降幅6.3%

    “民以食為天”,何況臨近春節(jié)這個傳統(tǒng)旺季。養(yǎng)豬行業(yè)判斷生豬價(jià)格不會在2014年的春節(jié)前下跌時,豬價(jià)卻來了個措手不及的暴跌。近兩個月來全國生豬價(jià)格跌幅達(dá)約15%。昨日廣州市生豬出場價(jià)格為14.9元/公斤,而全國的生豬出場價(jià)格則已跌破14元/公斤的成本價(jià)。有生豬專家預(yù)測,今年春節(jié)后豬價(jià)或還會繼續(xù)大跌。
    豬肉在中國市場本該到了走俏的時候,今年豬價(jià)卻因供過于求跌破成本價(jià),出現(xiàn)了過去十年從未有過的旺季大跌。專家指出,自去年12月中旬以來,中國生豬價(jià)格一路下跌,最新監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,目前已跌破14元每千克的成本線。卓創(chuàng)資訊及國家統(tǒng)計(jì)局聯(lián)合發(fā)布數(shù)據(jù)顯示,本月上旬,24個省(區(qū)、市)生豬價(jià)格與2013年12月下旬相比下跌7.2%。本月13日,全國生豬均價(jià)已跌至13.36元每千克,較上周五回落0.42元,跌幅為3.05%。
  生豬價(jià)周環(huán)比降6.3%
  廣州市物價(jià)網(wǎng)顯示,受生豬供應(yīng)較多、需求相對疲軟,以及周邊地區(qū)生豬價(jià)格下降較大的影響,上周廣州市生豬價(jià)格繼續(xù)下跌,且降幅有所擴(kuò)大,生豬出場均價(jià)為14.9元/公斤,周環(huán)比下降6.3%。而據(jù)卓創(chuàng)資訊數(shù)據(jù)顯示,1月13日,全國生豬均價(jià)已跌至13.36元每千克,較上周五回落0.42元,跌幅為3.05%。與此同時,卓創(chuàng)資訊與國家統(tǒng)計(jì)局聯(lián)合發(fā)布的流通領(lǐng)域重要生產(chǎn)資料市場價(jià)格變動情況顯示,2014年1月上旬,24個省生豬價(jià)格與2013年12月下旬相比,下跌7.2%,延續(xù)了自2013年12月中旬以來的下跌行情。
  豬糧比價(jià)也隨之大幅回落至6.06:1,仍處于6:1的盈虧平衡點(diǎn)之上。仔豬價(jià)格也再次下降,均價(jià)為28.33元/公斤,周環(huán)比下降2.3%。
  在零售方面,因個別市場價(jià)格下調(diào)的影響,廣州豬肉零售均價(jià)也穩(wěn)中有降,瘦肉、上肉、排骨零售均價(jià)每公斤分別為32.74元、26.36元、43.71元,均下降了0.4%左右。
  節(jié)后還會繼續(xù)大跌?
  “往年春節(jié)前都是生豬的銷售旺季,豬價(jià)至少十年未出現(xiàn)過持續(xù)下跌。近兩年豬價(jià)的走勢確實(shí)有點(diǎn)變化。不過這次春節(jié)前的生豬價(jià)格暴跌,讓整個生豬行業(yè)都感到莫名其妙?!币继柾霖i創(chuàng)始人陳生昨日向羊城晚報(bào)記者分析指出,一般來說,生豬的價(jià)格周期非常明顯,在2011年達(dá)到18.8元/公斤的高位后,在2012年和2013年的豬價(jià)應(yīng)該會大幅下跌。
  但是,由于2013年的禽流感和生豬養(yǎng)殖越來越集中到大型企業(yè)和養(yǎng)豬大戶的手里,生豬價(jià)格周期已經(jīng)不如往年明顯,而2012年和2013年的豬價(jià)也沒有下跌得非常厲害。
  “因此,母豬沒有被大量宰殺,目前生豬的供應(yīng)量比較充足。從當(dāng)前的豬價(jià)情況來分析,當(dāng)前的生豬存欄量過剩直接導(dǎo)致了生豬市場供大于求的局面。另外,市場需求方面也發(fā)生了一些變化,企業(yè)收購豬肉時壓低價(jià)格,也導(dǎo)致有部分養(yǎng)豬戶拋售生豬?!标惿A(yù)測,按照當(dāng)前旺季大跌的情況,豬價(jià)在春節(jié)后可能跌得更狠。
   





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