畜牧人

標(biāo)題: 豬對(duì)于蛋白質(zhì)的需要量值得深究?。。?[打印本頁]
作者: wenchuanjing    時(shí)間: 2015-4-25 15:35
標(biāo)題: 豬對(duì)于蛋白質(zhì)的需要量值得深究?。?！
在以發(fā)酵、酶解處理后的半濕豆粕替代配合飼料中等量的干豆粕的多次飼養(yǎng)實(shí)驗(yàn)中，各實(shí)驗(yàn)組顯示較好的生產(chǎn)成績。半濕發(fā)酵豆粕的含水量約40%，蛋白質(zhì)含量32.5%，對(duì)比組飼料中干豆粕的蛋白質(zhì)含量43%。以半濕豆粕替代各實(shí)驗(yàn)組配合飼料中等量的干豆粕，多次實(shí)驗(yàn)結(jié)果均顯示:哺乳母豬奶水顯著增加，仔豬斷奶重較對(duì)比組平均大0.5公斤；保育及育肥豬料重比均有降低，較對(duì)比組降低0.2。
這些實(shí)驗(yàn)令人產(chǎn)生一些疑問:我們踐行了多年的高能量、高蛋白的養(yǎng)豬營養(yǎng)方案，是否是正確的？
豬對(duì)于蛋白質(zhì)的需要量究竟是多少？
作者: 小馬哥    時(shí)間: 2015-4-25 16:38
標(biāo)準(zhǔn)不是永恒的，當(dāng)時(shí)的環(huán)境下的一個(gè)最佳值，不代表未來也是這樣，原料的檢測手段，飼養(yǎng)的環(huán)境尤其溫度，還有試驗(yàn)時(shí)提供的飼料成分過于單一，至少NRC是這樣的。
作者: wenchuanjing    時(shí)間: 2015-4-25 18:07
問題在于，包括現(xiàn)在或許很久的將來，我們都會(huì)沿用這樣的標(biāo)準(zhǔn)。事實(shí)上，很多寶貴的營養(yǎng)浪費(fèi)了
作者: happylife    時(shí)間: 2015-4-25 19:25
值得深究，每年的飼料蛋白質(zhì)的需求都在增長。不過飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)是很多實(shí)驗(yàn)后的綜合的結(jié)果，我們?cè)诟淖円恍╋曫B(yǎng)方式的時(shí)候，結(jié)果有差異是很正常的。
作者: wenchuanjing    時(shí)間: 2015-4-25 20:21
happylife 發(fā)表于 2015-4-25 19:25
值得深究，每年的飼料蛋白質(zhì)的需求都在增長。不過飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)是很多實(shí)驗(yàn)后的綜合的結(jié)果，我們?cè)诟淖円恍╋曫B(yǎng)方 ...

這個(gè)實(shí)驗(yàn)中，以半濕發(fā)酵豆粕替代等量的干豆粕，在減少那么多的蛋白的情況下，飼養(yǎng)效果依然好于普通干豆粕，如果折干計(jì)算，大約少用三分之一的豆粕量。這足以證明，目前我們的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)，給予蛋白的量超出了豬本身對(duì)蛋白的需要。另外，可能由于優(yōu)質(zhì)蛋白和普通蛋白在吸收運(yùn)轉(zhuǎn)方面的區(qū)別吧。但也證明了飼養(yǎng)過程中蛋白的浪費(fèi)是巨大的。
作者: xinhongsi    時(shí)間: 2015-4-26 05:41
用半干豆粕代替豆粕后，母豬總干物質(zhì)進(jìn)食量是否發(fā)生了變化？最大的可能是干物質(zhì)采食量大了，同時(shí)發(fā)酵酶解豆粕利用率提高了，腸道也更健康。
作者: 獨(dú)去閑    時(shí)間: 2015-4-26 09:02
應(yīng)該是半濕發(fā)酵豆粕的蛋白利用率高于普通豆粕的緣故吧，這說明飼料的消化利用率方面還有很大的提升潛力需要發(fā)掘。
作者: wenchuanjing    時(shí)間: 2015-4-26 10:10
獨(dú)去閑 發(fā)表于 2015-4-26 09:02
應(yīng)該是半濕發(fā)酵豆粕的蛋白利用率高于普通豆粕的緣故吧，這說明飼料的消化利用率方面還有很大的提升潛力需要 ...

是啊，如果我們?cè)陲暳系睦眯噬隙嘞鹿Ψ?，養(yǎng)豬成本會(huì)下降很多
作者: wangningygbh    時(shí)間: 2015-4-26 10:19
只能說明一個(gè)問題，蛋白來源很重要  
作者: 畜牧刀客    時(shí)間: 2015-4-26 10:53
樓主是否有實(shí)驗(yàn)豬的漲勢照片，給我們分享看看。。
作者: 葉知秋    時(shí)間: 2015-4-26 11:05
wenchuanjing 發(fā)表于 2015-4-25 18:07
問題在于，包括現(xiàn)在或許很久的將來，我們都會(huì)沿用這樣的標(biāo)準(zhǔn)。事實(shí)上，很多寶貴的營養(yǎng)浪費(fèi)了

你這個(gè)發(fā)酵過、且半干的東西，與沒有發(fā)酵過的或發(fā)酵后又干燥的東西是不一樣的。 消化率上有很大差異，適口性上，發(fā)酵代謝產(chǎn)物上也有很大差異

另外，代替一半的豆粕。也就是添加量約10%吧，那么代替前后的蛋白差異也就約1個(gè)百分點(diǎn)。養(yǎng)分消化率的改善完全足以彌補(bǔ)了
作者: wenchuanjing    時(shí)間: 2015-4-26 12:27
葉知秋 發(fā)表于 2015-4-26 11:05
你這個(gè)發(fā)酵過、且半干的東西，與沒有發(fā)酵過的或發(fā)酵后又干燥的東西是不一樣的。 消化率上有很大差異，適口 ...

嗯，是這樣的，不過，替代10%的效果沒有等量替代好。等量替代時(shí)大約少3個(gè)點(diǎn)的蛋白，理論上說應(yīng)該影響很大的，但事實(shí)上料重比卻比普通豆粕料重比低，我認(rèn)為這個(gè)實(shí)驗(yàn)可以證明飼料的吸收非常重要，如果豬能夠充分利用飼料中的蛋白，我們根本不用給飼料配那么高的蛋白。這也告訴我們，在飼料利用率方面多下功夫，成本是完全可以降低的
作者: 葉知秋    時(shí)間: 2015-4-26 13:18
wenchuanjing 發(fā)表于 2015-4-26 12:27
嗯，是這樣的，不過，替代10%的效果沒有等量替代好。等量替代時(shí)大約少3個(gè)點(diǎn)的蛋白，理論上說應(yīng)該影響很大 ...

我說的就是等量替代，比如原來豆粕20%，替代10個(gè)百分點(diǎn)。蛋白相差約10%*（43%-33%）=1%
作者: 高永長    時(shí)間: 2015-4-26 17:26
當(dāng)然現(xiàn)在的標(biāo)準(zhǔn)是有富余的問題，但從你實(shí)驗(yàn)本身也存在消化率不一樣的差異，所以要用可消化值進(jìn)行設(shè)計(jì)
作者: nhwx    時(shí)間: 2015-4-27 14:53
飼喂量上是否是一致的？
作者: happylife    時(shí)間: 2015-4-27 20:20
wenchuanjing 發(fā)表于 2015-4-25 20:21
這個(gè)實(shí)驗(yàn)中，以半濕發(fā)酵豆粕替代等量的干豆粕，在減少那么多的蛋白的情況下，飼養(yǎng)效果依然好于普通干豆粕 ...

有道理，發(fā)酵豆粕中，微生物產(chǎn)生一些功能性多肽和菌體本身都對(duì)豬的腸胃有一定的好處，現(xiàn)在微生態(tài)制劑在養(yǎng)殖業(yè)的應(yīng)用方面也越來越多吧。
作者: wenchuanjing    時(shí)間: 2015-4-29 09:54
happylife 發(fā)表于 2015-4-27 20:20
有道理，發(fā)酵豆粕中，微生物產(chǎn)生一些功能性多肽和菌體本身都對(duì)豬的腸胃有一定的好處，現(xiàn)在微生態(tài)制劑在養(yǎng) ...

我們是用高活力的復(fù)合酶和益生菌協(xié)同發(fā)酵的，小肽含量檢測后達(dá)到21.6%，通過多次的飼養(yǎng)實(shí)驗(yàn)，這種優(yōu)質(zhì)蛋白在減量使用的情況下，還是比普通干豆粕料重比低許多。我總在想這個(gè)問題，我們目前用的蛋白看起來確實(shí)高了，如果，蛋白質(zhì)飼料的用量能夠降低三分之一，還能到達(dá)較好的效果，那么，養(yǎng)豬成本就下降許多
作者: wenchuanjing    時(shí)間: 2015-4-29 09:58
nhwx 發(fā)表于 2015-4-27 14:53
飼喂量上是否是一致的？

每天對(duì)每個(gè)實(shí)驗(yàn)組和對(duì)比組的豬飼料稱重，體重大致一致的豬采食量相同。最后稱重算料重比，
作者: wenchuanjing    時(shí)間: 2015-4-29 09:58
nhwx 發(fā)表于 2015-4-27 14:53
飼喂量上是否是一致的？

每天對(duì)每個(gè)實(shí)驗(yàn)組和對(duì)比組的豬飼料稱重，體重大致一致的豬采食量相同。最后稱重算料重比，



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