肉牛養(yǎng)殖想快速育肥應(yīng)分為四大階段，將育肥牛分階段進(jìn)行科學(xué)飼養(yǎng)，是肉?？焖儆实年P(guān)鍵技術(shù)之一，現(xiàn)將此項技術(shù)介紹如下。
1、觀察期(10～15天)
(1)在購入牛時要進(jìn)行稱重、編號，并按體重及毛色組群，之后的每個月稱重1次，并詳細(xì)做好記錄。 (2)在購入牛的當(dāng)天(12-24小時)只飲水(清水+鹽)，不喂草料。(3)購入后3 -4天進(jìn)行軀蟲（用蟲克星口服或注射）。(4)購入后5一6天在牛的耳后注射玉米赤霉醇增重劑，前提是超過3月齡的牛。 (5)購入第1周只喂草不喂精料，購入第2周開始飼喂精料，但不給餅粕類飼料，并且要喂量逐漸增加，每天增加的精料量不超過0.5千克，直到增加到2千克。一天喂2 次料，每次喂1小時，間隔8小時再喂1次，一天飲水2次，每次在喂料后1小時飲水。
2、適應(yīng)期(10一20天)
這一階段喂精料，每天每頭在喂精料玉米面2千克的基礎(chǔ)上，在1周的期間逐漸加到3千克;餅粕每天每頭飼喂0.25千克。精粗料比為40:60，這一時期精料喂量為每100千克體重喂精料 1千克。飼喂和飲水的時間、次數(shù)、間隔與觀察期相同。
3、育肥前期(30天)
在適應(yīng)之前飼喂量的基礎(chǔ)上，再逐漸增加飼草、玉米面和餅粕類的喂量，這一時期精料的精飼料喂量在每100千克體重喂1千克的基礎(chǔ)上再增加10%的精料添加，精粗料比為60:40。每次飼喂2小時，其他與適應(yīng)期相同。
4、育肥后期(30一40天)
在育肥前期的基礎(chǔ)上，逐步減少粗飼料的喂量，同時增加精飼料的喂量，在100千克體重喂1千克精料的基礎(chǔ)上再加15%的精料飼喂量，精粗料比為70: 30。每次飼喂時間延長至2.5小時，其他與育肥前期相同。
肉?？焖儆蕦?shí)際是在日常飼養(yǎng)基礎(chǔ)上做出細(xì)微調(diào)整，因此在平時一定要保證牛舍的清潔衛(wèi)生、良好通風(fēng)、地面平整堅硬。其次在防疫驅(qū)蟲、健胃等方面也要特別注重，定時稱重是為了了解增重情況，及時調(diào)整飼喂計劃的重要依據(jù)。最后就是要及時補(bǔ)充飼料，保證飼料的充足。