畜牧人

標(biāo)題: 解決黃曲霉毒素困擾 [打印本頁(yè)]

作者: 845186640 時(shí)間: 2017-4-26 16:26
標(biāo)題: 解決黃曲霉毒素困擾
   黃曲霉毒素(Aflatoxin，AF)主要是黃曲霉菌和寄生曲霉菌的代謝產(chǎn)物，之所以廣受重視是因?yàn)樗侨祟惏┌Y的一個(gè)重要的致癌源，早已被世界衛(wèi)生組織(WHO)列為I類致癌物。黃曲霉毒素主要危害的部位是肝臟，除致癌性和致突變性外，還會(huì)降低免疫能力。

   據(jù)報(bào)道牛奶中的黃曲霉毒素超標(biāo)原因是飼料中黃曲霉素含量過(guò)高。把發(fā)霉的谷物作為飼料，其中的黃曲霉素在24小時(shí)之后就能進(jìn)入奶中。谷物很容易出現(xiàn)黃曲霉素污染，尤其是玉米和花生，黃曲霉素易產(chǎn)生，難消除。據(jù)估計(jì)，全世界每年大約有25%的谷物受到霉菌毒素的影響。黃曲霉毒素 M1一旦產(chǎn)生便很難消除，因?yàn)樗鼘?duì)光、熱和酸都比較穩(wěn)定，熔點(diǎn)(裂解溫度)在299℃。普通消費(fèi)者即便將牛奶煮沸，對(duì)消除黃曲霉毒素也效果不大。對(duì)于牛奶，迄今為止在工業(yè)上尚且沒(méi)有大規(guī)模有效的解毒方法。最根本的辦法還是要預(yù)防奶牛食用染毒的飼料。

   目前飼料中所用的霉菌毒素吸附劑種類有沸石、活性碳、蒙脫石等，國(guó)際上推薦的首選吸附劑是蒙脫石。內(nèi)蒙古愛(ài)牧化工有限公司一直專注于蒙脫石產(chǎn)品的應(yīng)用研究，致力于提升蒙脫石產(chǎn)品的使用價(jià)值，我公司依托本地區(qū)豐富的優(yōu)質(zhì)蒙脫石礦產(chǎn)資源和與各大科研機(jī)構(gòu)技術(shù)合作的優(yōu)勢(shì)，持續(xù)為客戶提供純天然的、更高品質(zhì)的蒙脫石產(chǎn)品！

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