陸文清：以純麥麩為底物檢測飼料用非淀粉多糖酶效價(jià)的方法【完整版】

正文摘要:

由表 2 可知，比較上述 3 種非淀粉多糖酶，在豬腸液中，樣品酶 Y 的降解效果最好。 第4則 結(jié)論 該方法直觀、簡便，不需要很精密的分析儀器，而且能同時(shí)檢驗(yàn)動(dòng)物消化道的環(huán)境對(duì)酶蛋白作用效果的影響，從而能更 ...