豬飼料配方秘密：如何滿足養(yǎng)殖戶的需求

言西早 · 發(fā)表于 2010-4-29 15:28:09

　　
　　
　　飼料企業(yè)向養(yǎng)殖戶推薦產(chǎn)品，大多會描述這些愿景：豬吃了這飼料以后糞便黑，長勢好，皮紅毛亮等。養(yǎng)殖戶聽了以后也會高興，因?yàn)檫@正是他們需要的。那么我們看看飼料企業(yè)是如何滿足養(yǎng)殖戶的這些需求的。
　　
　　網(wǎng)友“Alphawh ”的歪行觀點(diǎn)：
　　
　　1 皮紅毛亮…………………………………加砷
　　
　　2 防止腹瀉…………………………………加鹽
　　
　　3 抗應(yīng)激……………………………………加糖
　　
　　4 黃膘問題…………………………………加維
　　
　　5采食量問題………………………………加奶
　　
　　6 工藝問題…………………………………加汽
　　
　　7 豬體形問題………………………………加酒
　　
　　8 添加劑問題………………………………？？
　　
　　網(wǎng)友高立海：
　　
　　客戶需要飼料的適口性要好，飼料廠是增加提高適口性的產(chǎn)品，還是降低影響適口性的因素？
　　
　　客戶需要豬吃了飼料以后沒有腹瀉，飼料廠是大量添加藥物預(yù)防腹瀉，還是通過改善腸道健康降低腹瀉的機(jī)率？
　　
　　客戶要求料肉比要低，這是對動物長勢的需求，我們是增加促生長的產(chǎn)品，還是降低抑制生長的因素？
　　
　　客戶需要豬皮紅毛亮，這是客戶對健康的需求，我們是增加皮紅毛亮的產(chǎn)品，還是真正改善動物機(jī)體的健康？
　　
　　糞便顏色要深色，真正的需求是對飼料消化率的需求，我們是增加糞便深色的產(chǎn)品，還是減少破壞腸道的因素，讓腸道健康起來，更好的消化？
　　
　　大部分飼料企業(yè)擅長做加法，如：為了有較好的促生長效果，加200-250ppm的高銅；為了達(dá)到微量元素之間的協(xié)同效果，又要加200-220ppm的高鋅和220-300ppm的高鐵。
　　
　　加了高銅、高鐵、高鋅又發(fā)現(xiàn)氧化因子偏多，大部分的微量元素都是硫酸鹽，大量的硫酸根離子容易破壞腸道，又對維生素的破壞性很大，要額外增加維生素的安全劑量，同時增加抗氧化劑的用量，抗氧化劑影響適口性，又要增加調(diào)味劑。最后發(fā)現(xiàn)不斷的加法已經(jīng)導(dǎo)致成本的大幅提高，企業(yè)沒有利潤了。
　　
　　點(diǎn)評：
　　
　　飼料企業(yè)的這些加法固然有弊端，我們養(yǎng)殖戶也要反省自己，有些飼養(yǎng)指標(biāo)是不是能通過飼料實(shí)現(xiàn)？比如體型。有些飼養(yǎng)指標(biāo)的關(guān)鍵因素是不是在飼料上，比如料肉比，飼料好料肉比就一定低嗎？這還關(guān)乎品種、環(huán)境、疾病等。有些飼養(yǎng)指標(biāo)是不是一定要實(shí)現(xiàn)，比如皮紅毛亮，這樣的豬一定好嗎？

laq788 · 發(fā)表于 2013-8-29 10:54:17

其實(shí)不必那么糾結(jié)，兩個方面同時下手就可以了，該加的加，該減的減，不考慮市場的需求，產(chǎn)品是沒有生命力的。配方師如果不能得到市場的認(rèn)可，自己都活不下去了，那有空思考這些問題呢！！?。±硐霠顟B(tài)的思路是經(jīng)不起現(xiàn)實(shí)考驗(yàn)的。理想很豐滿，現(xiàn)實(shí)很骨感。