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我是奕農(nóng)集團的員工,在公司副標題上列的是“專業(yè)的高標酶生產(chǎn)商”,很多朋友可能不理解這個副標題是什么意思,我想借這個標題說兩句。
這個副標題的幾個關(guān)鍵字:“專業(yè)生產(chǎn)商”、“高標”、“酶”。飼用酶是指適用于飼料中添加可在動物體內(nèi)發(fā)揮作用的外來酶,專業(yè)是要有自己的菌種來源、自己的發(fā)酵基地、自己的檢測室、可持續(xù)的發(fā)展能力;高標,是我們自己下的定義,指按國家標準檢測時生產(chǎn)的高活性酶制劑產(chǎn)品,現(xiàn)在普遍在飼料中使用的植酸酶是5000U/g,我們的出口產(chǎn)品可以達到250000U/g,木聚糖酶可以做到200000U/g(如果按國外的檢測方法可以達到4000000U/g,定義不同),還有甘露聚糖酶、纖維素酶、β-葡聚糖酶等;酶,就是上面的飼用酶,動物體體溫(37℃)、胃腸道pH5.5條件下發(fā)揮作用。
但真正能做到“專業(yè)的高標酶生產(chǎn)商”的酶制劑公司有多少呢?現(xiàn)在我國酶制劑的銷售公司很多,據(jù)統(tǒng)計應該有上百家,但真正有大罐搞生產(chǎn)的有幾家呢?少之又少,扳手指數(shù)不會超過十家,具有多菌種貯存、發(fā)酵能力的更少。
酶制劑行業(yè),是我們熟悉又陌生的科技行業(yè)。熟悉,是因為我們很早就已經(jīng)使用植酸酶了,一路坎坷,算下來得有十年的時間,經(jīng)歷了新鮮、試用、懷疑和肯定,但國家對常用的甘露聚糖酶、β-葡聚糖酶等飼用酶的標準一直沒有出臺,滯后的標準嚴重影響了飼料企業(yè)使用酶制劑的積極性。
酶是有效的,如果沒效只能說生產(chǎn)的廠家還不合格,未來的十年,中國的酶制劑行業(yè)肯定會標準化、國際化。 |
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