標簽: 發(fā)酵豆粕

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分享發(fā)酵豆粕中小肽的定義是什么？: 熱度 2 珠峰生物 2012-7-5 10:35; 摘要：小肽又叫納米膠原蛋白（Nano Oligopeptide Collagen，簡寫OCO，即納米活性寡肽膠原，或簡稱納米膠原），也稱寡肽、微肽、短肽。小肽一般是指由２－３個氨基酸組成的寡肽，平均分子量約300道爾頓。蛋白質(zhì)（膠原蛋白）在消化道中的消化終產(chǎn)物往往大部分是小肽而非游離氨基酸，小肽能完整地被吸收并以二、三肽形式 ...; 647 次閱讀|0 個評論

分享供應(yīng)發(fā)酵豆粕丨發(fā)酵豆粕報價: zhufengshengwu 2012-6-3 14:09; 珠峰生物大量批發(fā)供應(yīng)“發(fā)酵豆粕”，發(fā)酵豆粕是用優(yōu)質(zhì)豆粕通過固態(tài)發(fā)酵和酶解技術(shù)組合的工藝生產(chǎn)的發(fā)酵原料。經(jīng)過發(fā)酵，豆粕中的胰蛋白酶抑制因子、抗原蛋白、大豆凝集素、脲酶、脂肪氧化酶、植酸、熱穩(wěn)定大豆寡糖等抗營養(yǎng)因子被消除，從而顯著提高了豆粕的消化率和適口性，并有助于維持和改善動物腸道健康；豆粕中的大分子 ...; 個人分類: 珠峰論壇|306 次閱讀|0 個評論