反芻科技
- 新型口蹄疫疫苗2013年投產(chǎn)
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冬季正是口蹄疫易發(fā)期,而疫苗是預(yù)防口蹄疫的重要手段之一。近日不少養(yǎng)殖戶咨詢哈爾濱獸醫(yī)研究所剛通過成果驗(yàn)證的新型腺病毒載體表達(dá)口蹄疫疫苗何時(shí)能上市,據(jù)筆者了解,該疫苗最少還需要1年才能投產(chǎn)上市。
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2011-2-11 10:33
- 美發(fā)現(xiàn)添加輔食過早提高食用奶粉嬰兒肥胖風(fēng)險(xiǎn)
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過早給用奶粉喂養(yǎng)的嬰兒添加輔食,將顯著增加他們?nèi)蘸蠓逝值娘L(fēng)險(xiǎn),但對于母乳喂養(yǎng)的嬰兒來說,添加輔食的時(shí)間早晚卻與其日后肥胖的風(fēng)險(xiǎn)無明顯關(guān)聯(lián)。
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2011-2-11 09:56
- 三聚氰胺快速試紙年內(nèi)或面世 1分鐘牛奶里"毒物"現(xiàn)形
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自2008年的“三鹿毒奶粉”事件之后,去年底,湖北省又查出了三聚氰胺乳酸玉米奶,奶制品安全再次成為民眾關(guān)注的焦點(diǎn)。記者近日從省農(nóng)科院食品質(zhì)量安全檢測所了解到,他們研發(fā)的三聚氰胺快速檢測試紙今年內(nèi)有望面世。
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2011-1-30 10:48
- 江蘇省農(nóng)科院研制出 快驗(yàn)三聚氰胺試紙
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從江蘇省農(nóng)科院獲悉,該院食品質(zhì)量安全檢測所已經(jīng)研發(fā)出能在1分鐘內(nèi)快速檢測三聚氰胺的新方法,而且在家里就可以完成以往只有專業(yè)單位才能從事的“科研工作”。
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2011-1-21 10:07
- 英科學(xué)家稱有機(jī)牛奶更健康
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近日,據(jù)國外媒體報(bào)道,發(fā)表在《乳業(yè)研究學(xué)報(bào)》的一項(xiàng)研究表明,與普通牛奶相比,有機(jī)牛奶含有低水平的飽和脂肪,和高水平的有益脂肪酸,因此對人體更有益。
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2011-1-18 15:33
- 西北農(nóng)林科大奶山羊良種繁育技術(shù)體系通過驗(yàn)收
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2011年1月14日,由西北農(nóng)林科技大學(xué)主持完成的國家公益性行業(yè) (農(nóng)業(yè))科研專項(xiàng)“奶山羊良種繁育及產(chǎn)業(yè)化技術(shù)體系建設(shè)”,在楊凌通過了農(nóng)業(yè)部組織的驗(yàn)收。
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2011-1-18 14:56
- 文登奶山羊新品種研究獲重大突破
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日前,山東省科技廳組織國內(nèi)9位專家組成鑒定委員會,對文登市畜牧獸醫(yī)技術(shù)服務(wù)中心和山東農(nóng)業(yè)大學(xué)共同完成的“文登奶山羊新品種選育及配套技術(shù)研究”進(jìn)行了科技成果鑒定。文登奶山羊獲得國家畜禽新品種證書。
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2011-1-17 11:41
- 湖北省育出世界優(yōu)質(zhì)奶水牛
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從江夏區(qū)獲悉,我國首例人工授精繁育的奶水牛“海韻”已度過周歲生日;“她”的茁壯成長,標(biāo)志著我省已培育出世界優(yōu)質(zhì)的專用型高產(chǎn)奶水牛。
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2011-1-17 11:21
- 哈爾濱工業(yè)大學(xué)開發(fā)出首個(gè)“本土”乳酸菌菌種
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日前,由哈工大食品學(xué)院院長張?zhí)m威教授課題組聯(lián)合蒙牛乳業(yè)集團(tuán)進(jìn)行的《開發(fā)自主知識產(chǎn)權(quán)乳酸菌及發(fā)酵劑》科研項(xiàng)目取得突破性進(jìn)展,其成果“一株高產(chǎn)胞外多糖的嗜熱鏈球菌及其全基因組序列”通過了專家組的鑒定。
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2011-1-10 13:09
- 研究發(fā)現(xiàn)女性食用大量牛羊肉會增加中風(fēng)風(fēng)險(xiǎn)
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據(jù)路透社報(bào)道,一份新的研究表明,食用過量牛羊肉的女性發(fā)生中風(fēng)的機(jī)率比較大。
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2011-1-6 14:03
- 美國:奶酪游太空
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美國宇宙探索技術(shù)公司發(fā)射的“龍”太空艙環(huán)繞地球兩圈后成功返回地面,伴隨太空艙一起返回地球的還有一份秘密貨物——一塊勒布羅爾奶酪。
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2011-1-5 11:50
- 日高中生開發(fā)出牛糞脫臭劑
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有牛的地方就有牛糞。雖然奶牛養(yǎng)殖業(yè)是該市經(jīng)濟(jì)的重要支柱,但是牛糞的臭味也讓當(dāng)?shù)氐木用駸啦灰?。為了解決這個(gè)難題,當(dāng)?shù)乜h立宮岳館高中生物學(xué)科的同學(xué)們立志要開發(fā)出一種牛糞脫臭劑來免除人們的煩惱。
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2011-1-5 11:46
- 原料奶質(zhì)量控制技術(shù)獲突破
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“十一五”國家科技支撐計(jì)劃項(xiàng)目“奶業(yè)發(fā)展重大關(guān)鍵技術(shù)研究與示范——乳品質(zhì)量安全控制關(guān)鍵技術(shù)研究及開發(fā)”,日前在哈爾濱市通過了科技部組織的專家驗(yàn)收。
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2011-1-5 11:28
- 牛奶可除口中大蒜味 全脂牛奶效果佳
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據(jù)外電報(bào)道,美國一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),吃完大蒜或食用過程中喝牛奶有助于消除口氣中令人不悅的蒜味。
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2011-1-4 10:15
- 科學(xué)證實(shí)奶制品消脂減肥能力驚人
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乳品能讓你變苗條嗎?很多人認(rèn)為乳品容易使人發(fā)胖,往往會減少乳品在膳食中的比例。殊不知如果吃法得當(dāng),乳品也能抗肥胖,幫助你健康地控制體重。
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2011-1-4 10:13