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[酵母蛋白] 求教:啤酒酵母的營養(yǎng)標準

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發(fā)表于 2007-5-12 15:07:46 | 只看該作者
94,真有那么高的活菌,價格肯定高多了
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發(fā)表于 2007-5-17 12:58:01 | 只看該作者
我們用的啤酒酵母我用水泡了一下,不是全溶,底上有渣。
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發(fā)表于 2007-5-17 15:41:05 | 只看該作者
我們是到鄭州農業(yè)部農產品檢驗檢測中心做的化驗,活細胞數30億個/克,酵母細胞數31億個/克,活西部率97.2%
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發(fā)表于 2007-8-28 14:39:47 | 只看該作者

廣東希普生物飼料有限公司的啤酒酵母

由啤酒酵母糖蜜和高活性酵母菌經液體深層發(fā)酵,然后再進行固體發(fā)酵,待酵母菌增殖后經分離濃縮干燥而成。該飼料活性酵母為優(yōu)質蛋白源,含大量活性酵母菌及多種維生素和礦物質,營養(yǎng)豐富,廣泛適用于畜禽和水產等飼料生產,特別適用于鰻魚、蝦及高檔家禽飼料。

項目       蛋白質(%) 水份(%) 粗纖維(%) 粗灰分(%) 消化能(千卡/公斤) 色澤  氣味  雜質    活菌數
  
啤酒酵母     42                     8                    1.2                     8                       3180                       淡黃  符合   符合  20億/克

產品作用:
1、能促進消化,提高消化率,改善料肉比;
2、提高產蛋、肉、奶率;
3、提高生長率,降低疾病發(fā)生及抑制有害微生物繁殖;
4、調節(jié)畜禽、水產類及反芻動物的適口性;
5、改善畜禽的糞便狀況,使糞便疏松成型,起到除臭的作用。
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發(fā)表于 2007-8-28 14:58:16 | 只看該作者
這種東東是好東東,質量一定要嚴的,必須全溶,這是工藝決定的
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發(fā)表于 2007-8-28 21:16:29 | 只看該作者
長見識了,經常用,但了解的可真不夠
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發(fā)表于 2007-8-29 12:54:14 | 只看該作者
請化驗活菌數及氨基酸的含量.質量好的很好使用的.
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發(fā)表于 2010-3-10 01:54:09 | 只看該作者
具有酵母香味,味道微苦,生產工藝簡單但是成本也很高。一般采取噴霧干燥或者蒸汽干燥法。根據不同用途分為飼料級、醫(yī)藥級、食品級,不同的用途生產工藝也不一樣!啤酒酵母及其相關產品在飼料行業(yè)應用很廣泛,
目前在大力推廣當中!啤酒酵母的產量有限,導致部分企業(yè)出現慘假現象,使用時要注意辨別,不要一味追求低價,價格低,質量保證系數也會低!
蛋白42-44,水分8.灰分8,顏色淡黃至黃褐色,具體參照國標!

niushibo 于 2010-3-10 01:54 補充以下內容

回復 12# fengzhengruiyi


    是的 全溶就不是啤酒酵母了!呵呵
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發(fā)表于 2010-3-12 09:43:32 | 只看該作者
看比重,太重未必為假,但發(fā)酵液過濾時加珍珠巖所致.-------灰份應該高很多.
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發(fā)表于 2010-4-1 20:47:48 | 只看該作者
真有那么高的活菌,價格肯定高多了

zqf823 于 2010-4-5 20:41 補充以下內容

說的很好
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